|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Веганские обеды на сковороде
Соберите все продукты для приготовления риса с кабачком и морковью на сковороде.
Почистите репчатый лук и морковь, овощи сполосните и нарежьте небольшими кубиками.
Разогрейте немного растительного масла на сковороде, всыпьте ...
Ингредиенты
Рис (любой) - 250 г
Вода - 250 г
Кабачки - 180 г
Морковь - 80 г
Лук репчатый - 60 г
Растительное масло - 40 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Все необходимые продукты для постных котлет из нутовой муки - перед вами. Овощи и специи можете взять те, которые вам больше нравятся. Важно их максимально измельчить.
В миску выложите нутовую ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 100 г
Вода теплая - 100 мл
Сладкий перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свежая зелень (укроп, петрушка) - 20 г
Куркума - 1 щепотка
Паприка молотая сладкая - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления макарон с кабачками и баклажанами. Форму макаронных изделий выберите на ваше усмотрение, желательно, чтобы они были из твердых сортов пшеницы. Я приготовила вариант из летних ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления чечевицы по-итальянски. Помидоры у меня замороженные. Можно использовать свежие. Специи, приправы возьмите по вкусу.
Лук очистите и мелко нарежьте, положите в разогретую с растительным маслом сковороду.
...
Ингредиенты
Чечевица - 100 г
Помидоры - 100 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Кипяток - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Прованские травы, куркума, паприка, базилик сушеный - по вкусу
Вот такой набор ингредиентов нам нужен для тофу скрэмбла.
Лук, чеснок и помидор некрупно нарезать.
Тофу размять при помощи вилки.
Припустить овощи на растительном масле до мягкости ...
Ингредиенты
Тофу - 150 г
Помидор - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 0,5 ст.л.
Лук зеленый - 3 г
Соевый соус - 1 ст.л.
Куркума - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления постных макарон с зеленым горошком.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в сковороду с растительным или сливочным маслом.
Пассеруйте эти овощи до ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Зеленый горошек мороженый (свежий) - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Для приготовления пасты орзо с томатной пастой на сковороде соберите все необходимые продукты по списку.
Мелко нарубите чеснок, раздавив предварительно зубчики плоской стороной ножа.
С тимьяна оборвите листочки. Удобно это делать ...
Ингредиенты
Паста орзо - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Тимьян свежий (листики) - 1 щепотка (по вкусу)
Вода (кипяток) - 250 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления фасоли с овощами по-монастырски. Фасоль я замочила на ночь в холодной воде, убрав в холодильник. Из 500 граммов сухой в итоге у меня получилось 820 граммов ...
Ингредиенты
Фасоль (сухая) - 500 г
Вода (для варки фасоли) - 1,3 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Томаты резаные в с/с - 200 г
Чеснок - 4-6 зубчиков
Масло растительное - 4 ст. л.
Сушеные травы - 1 ч. л.
Сухая аджика - 1 ч. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все продукты, необходимые для приготовления жареной пшенной каши.
Пшенную кашу тщательно промойте несколько раз, затем всю жидкость слейте.
Почищенную морковь натрите на терке - терку возьмите любую.
Разогрейте сковороду ...
Ингредиенты
Пшено - 150 г
Вода - 350 г
Морковь - 40 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления риса с овощами и соусом терияки.
Рис промыть, залить водой, отварить, помешивая, пока вся вода не испарится.
Лук нарезать перьями, чеснок измельчить.
Морковь натереть ...
Ингредиенты
Рис длиннозерный - 100 г
Вода - 200 мл
Соус терияки - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты лобио по-армянски из красной фасоли с гранатовым соком.
Свежую зелень ополоснем в проточной воде, грецкие орехи, если есть необходимость, освободим от скорлупы. Лук и чеснок почистим.
...
Ингредиенты
Фасоль красная - 300 г
Лук синий - 1 шт.
Гранатовый сок - 200 мл
Томатный соус - 2 ст.л.
Кинза свежая - 10 г
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец красный молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Грецкие орехи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты в кисло-сладком соусе. У меня порей, но можно (и даже лучше) взять зеленый лук, белые его части.
Измельчите чеснок, имбирь, чили, нарежьте лук.
Для ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 450 г
Крахмал кукурузный (для панировки) - 2-3 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Чили перец - 2 шт. (по вкусу)
Имбирь - 1 см
Лук-порей - 40 г
Масло растительное - 100 мл
Приправа Маласянь - 0,5 ч. л. (по желанию)
Соус:
Вода холодная - 100 мл
Крахмал кукурузный - 1,5 ч. л.
Соевый соус светлый - 3 ст. л.
Соевый соус темный - 1 ч. л.
Уксус 6-9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Для приготовления «риса» из капусты брокколи нам понадобится основной ингредиент - это капуста брокколи, а также любые дополнения на ваш вкус.
Сначала тщательно промойте капусту. При желании ее можно ...
Ингредиенты
Капуста брокколи - 200 г
Дополнительно:
Масло оливковое - 1 ст. л.
Помидоры - 100-120 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Все продукты для приготовления жареных баклажанов с помидорами на сковороде соберем по списку. Баклажаны, помидоры и укроп вымойте и обсушите. Очистите чеснок и также сполосните его.
У баклажанов удалите "носики" ...
Ингредиенты
Баклажан - 300 г
Помидор - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 10 г
Кунжут белый - 1-2 ч.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению перловки с соевым соусом.
Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте его кубиком. Один зубчик чеснока лучше измельчить ножом, ...
Ингредиенты
Перловка - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соевый соус - 50 мл
Вода - 450 мл
Соль - по вкусу
Зеленый лук - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению тушеной капусты с сельдереем. Помойте и почистите все овощи. Верхние листья капусты снимите, разрежьте пополам и удалите кочерыжку.
Лук репчатый ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 1 шт.
Стебли сельдерея - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томаты в собственном соку - 100 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Соберите все продукты и приступим к приготовлению шампиньонов с помидорами на сковороде.
Грибы и помидоры ополосните и обсушите, очистите луковицу.
Лук нарежьте полукольцами.
Шампиньоны в зависимости от размера нарежьте на ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Помидоры - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Орегано сухой - 1-2 щепотки
Соль и перец - по вкусу
Зелень - по желанию
Соберите всё необходимое для приготовления киноа с баклажаном. В продаже можно встретить несколько видов киноа. Польза и вкус в целом у всех будут примерно одинаковыми, отличие может быть только в ...
Ингредиенты
Киноа - 100 г
Вода - 200 мл
Баклажан - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления гарнира из жареного лука с яблоками.
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и обваляйте в муке. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Жарьте до ...
Ингредиенты
Яблоко - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л. (для обвалки)
Дижонская горчица - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Клюква и зелень - для подачи
Соберите всё необходимое для приготовления риса с кабачками на сковороде.
Почистите овощи. Чеснок измельчите при помощи ножа, а лук нарежьте мелким квадратом.
Кабачок у меня немного залежался ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Кабачок - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - зубчик
Куркума - 1/2 ч. л.
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления постного овощного рагу из кабачков и моркови.
Почистите лук и морковь, овощи сполосните и нарежьте средними полукольцами.
Вымытые кабачки нарежьте средними кубиками или кусочками. Для ...
Ингредиенты
Кабачки - 350 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Растительное масло - 40 г
Томатная паста - 40 г
Итальянские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Немного воды
Лук и морковь обжариваем на растительном масле, добавляем стручковую фасоль, соль и булгур. Вливаем воду и варим до готовности.
Ингредиенты
Булгур - 1 стакан
Лук - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Стручковая фасоль - 150 г
Соль - по вкусу
Вода - 2 стакана
Ингредиенты для приготовления гречки с кабачками и помидорами на сковороде - перед вами. Кабачок лучше всего взять молодой, с тонкой шкуркой.
Лук и морковь очистите. Потрите морковь на терке. ...
Ингредиенты
Гречка - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления жареной гречки - перед вами!
Крупу всыпьте в глубокую емкость, удалите подгоревшие зернышки и залейте холодной водой. Промойте несколько раз. Это обязательное условие даже для жарки ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 120 г
Кипяток - 400 мл
Соль - 2 щепотки
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 20 мл
Соберите все продукты для приготовления овощей с фасолью в томатном соусе.
Приготовить блюдо можно из консервированной или обычной фасоли. Во втором случае фасоль нужно будет подготовить. Замочите ее с вечера ...
Ингредиенты
Фасоль консервированная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Фенхель (или стеблевой сельдерей) - 150 г
Томаты перетертые - 200 г
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло для жарки - 2 ст. л.
Для подачи:
Свежая зелень
Соберите ингредиенты для приготовления фунчозы с грибами эноки. Овощи можно брать любые, на ваш вкус, у меня самые обычные. Остроту регулируйте под свой вкус, конечно).
Фунчозу приготовьте согласно инструкции ...
Ингредиенты
Эноки - 150 г
Фунчоза - 150 г
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Перец чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 7-8 г
Соевый соус - 3 ст. л.
Сладкий соус чили - 2 ст. л.
Масло чили - 1 ст. л. (по желанию)
Вода - 1 л
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Все продукты для приготовления тушеной квашеной капусты с пшеном - перед вами.
Надеваем фартук, и вперёд!
...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 600 г
Лук - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Пшено - 3 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 200-250 мл
Соберите ингредиенты для приготовления постных котлет из капусты и картошки.
Картошку, морковь и репчатый лук очистите, помойте. Картошку и морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 300 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Петрушка - 10 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Панировочные сухари - 50 г
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления овощного рагу с брокколи и цветной капустой. У меня оба вида капусты свежие, но можно взять и замороженные. Если используете замороженную капусту, то предварительно размораживать ...
Ингредиенты
Брокколи - 250 г
Цветная капуста - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Набор продуктов для приготовления соуса из кабачковой икры к макаронам весьма скромен - пожалуй, такие продукты есть дома у многих.
Кабачковая икра для соуса нужна та, что измельчается блендером. У ...
Ингредиенты
Кабачковая икра - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Мука - 2 ч.л.
Вода - 250 мл
Специи для шашлыка - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
