Соберите ингредиенты для приготовления токпокки с курицей. Токпокки можно купить уже готовые в магазинах азиатских товаров или на маркетплейсах, можно приготовить дома самостоятельно. У меня сегодня домашние, я их ...
Ингредиенты
Токпокки - 300 г
Вода (для варки токпокки) - 2,5 л
Куриное филе - 180 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Лук зеленый - 1 перо
Паста кочуджан/острый соус - 2 ст. л.
Перец кочукару - 1 ч. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Подготовьте продукты для запекания горбуши в горчичном соусе в духовке.
Горбушу очистите от чешуи, тщательно промойте. Разрежьте на порционные куски шириной около 1,5-2 см.
Посолите с обеих сторон.
...
Ингредиенты
Горбуша (стейки) - 400 г
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Чтобы приготовить мексиканскую смесь с курицей на сковороде, я взяла крылышки, которые разрезала пополам и у которых отрезала фаланги (меньшую часть).
В сковороде нагреть масло. Выложить курицу. Накрыть крышкой и ...
Ингредиенты
Курица - 300 г
Мексиканская смесь - 250 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с пармезаном и яйцом. Если у вас нет соуса "Песто", то можете его заменить на оливковое масло, смешанное с сушеным чесноком и прованскими ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соус "Песто" - 1 ст.л.
Сыр "Пармезан" - 30 г
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления болгарской мусаки по списку.
Очищенный картофель нарежьте кубиками примерно 1 сантиметр.
Отварите картофель в подсоленной воде 10-12 минут, до готовности.
Нарежьте кубиками лук и ...
Ингредиенты
Свиной фарш - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Греческий йогурт - 170 г
Яйца - 3 шт.
Помидор средний - 1 шт.
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Продукты для приготовления курицы бань-бань. Куриную грудку вымойте. Зеленый лук вымойте и обсушите. Чеснок почистите и вымойте.
Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь. Как только вода закипит, отправьте ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 400 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паста тахини - 2 ст.л.
Красный острый молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 20-30 г
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Имбирь натертый - 1 ч.л.
Соль - по желанию
Огурцы - для подачи
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной говядины с медом.
Молодую говядину (телятину) сполосните, высушите бумажными полотенцами, затем нарежьте крупными кубиками. Мясо должно быть качественным и свежим.
Репчатый ...
Ингредиенты
Говядина - 450 г
Лук репчатый - 70 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Вода - 700 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Гвоздика - 4-5 бутонов
Растительное масло - 40 г
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для запекания плеча индейки с картошкой в духовке.
Приготовьте маринад. В мисочке перемешайте соевый соус, томатную пасту, сушеный базилик или другие ваши любимые специи, соль и перец ...
Ингредиенты
Плечо индейки - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить запеканку с крабовыми палочками, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Сыр я произвольно нарезала, можно натереть на тёрке.
Палочки нарезать небольшими кусочками.
Добавить к ним сыр и ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 8 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 20 г
Лук зеленый - 4 шт.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Соберём все необходимые продукты для приготовления галушек с мясом и картошкой. Картофель и лук почистим и помоем. Свиную вырезку ополоснем в проточной воде.
Готовим тесто для галушек. В миску ...
Ингредиенты
Свинина (без кости) - 300-400 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто:
Мука - 300 г
Вода - 150-200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Чтобы приготовить камбалу в панировке, возьмите свежую рыбу и остальные ингредиенты по списку.
Рыбу очистить от чешуек, извлечь внутренности, сделать несколько разрезов ножом с обеих сторон. Посолить.
Можно использовать обычную соль ...
Ингредиенты
Камбала - 1 шт.
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Мука кукурузная (или пшеничная) - 2 ст.л.
Сухари панировочные - 40 г
Соль адыгейская - 2 щепотки
Масло растительное - для жарки рыбы
Соберите ингредиенты для приготовления судака по-московски.
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в горячую сковороду, добавьте 20 граммов сливочного масла.
Жарьте лук до прозрачности.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте ...
Ингредиенты
Судак - 700 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр полутвердый - 40 г
Масло сливочное - 40 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соус:
Сметана - 3 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л. (без горки)
Соль - 1 щепотка
Вода - 50-60 мл
Ингредиенты для приготовления бризолей из куриного филе - перед вами.
Куриное филе промойте и вытрите насухо бумажными салфетками. Филе разрежьте вдоль на тонкие отбивные. Мясо можно слегка подморозить перед ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Мука - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 20-30 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления ленивых голубцов на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!
Капусту нарежьте мелким кубиком и выложите вместе с фаршем в глубокую емкость. Если любите пропаренную ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Капуста пекинская - 150 г
Фарш мясной - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 0,25 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления боула с кускусом и курицей. Овощи вымойте и обсушите. Соус можно использовать любой по вашему вкусу или совсем обойтись без него.
Пригодится в этом рецепте: Как ...
Ингредиенты
Кускус - 0,5 стакана
Куриная грудка - 0,5 шт.
Помидоры черри - 8-10 шт.
Огурцы - 1 штука
Соус кунжутный - 1-2 ст.л.
Кипяток - 1 стакан
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления запеканки с макаронами в аэрогриле. Макароны можете взять любые, которые вам больше нравятся или есть в наличии. Мне нравится, как они сочетаются с беконом, но ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Молоко - 250 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Бекон - 120 г
Сыр твердый - 70 г
Сыр Моцарелла - 125 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Перед вами все продукты, которые понадобятся для приготовления лаваша с курицей и сыром на сковороде. У меня была уже вареная курица, в готовом виде ее вес составил 250 г. Я ...
Ингредиенты
Курица (сырое филе) – 350 г
Сыр – 150 г
Зелень (укроп/петрушка) – 30 г
Салатный лук – 30 г
Лаваш тонкий, прямоугольный – 2 шт. (200 г)
Яйцо куриное (категория С-1) – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – 0,5 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Рафинированное подсолнечное масло – 100 мл
Майонез – 2-3 ст.л.
Основной набор ингредиентов для этого рецепта: овсянка, куриный бульон и добротный кусочек сливочного масла. Овощи можно подобрать на свое усмотрение. В моем случае - это лук, молодая морковь и стебли ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья среднего помола - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Стебли сельдерея - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Куриный бульон - 400 мл
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления блинов с баклажанами - перед вами!
Сначала приготовьте тесто для блинов. Вбейте в глубокую емкость куриные яйца, влейте молоко и воду, всыпьте соль. Взбейте венчиком примерно ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 200 мл
Вода холодная - 200 мл
Мука пшеничная - 120 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Начинка:
Баклажан - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Вода - 50 мл
Для варианта «Мяса дракона» из индейки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Смесь карри берите «для птицы» или универсальную. Горчица должна быть уже готовая «русская»/«столовая» или «столовая с зернами». При ...
Ингредиенты
Грудка индейки – около 250 г
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 1,5-2 ст.л.
Карри – 1,5 ст.л.
Горчица – 1,5 ст.л.
Йогурт/майонез – 1,5 ст.л.
Растительное масло – для жарки
Соль - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления хачапури из кабачка по-аджарски. В своем варианте я использовала рисовую муку, но ее можно заменить на пшеничную.
Кабачок промойте и обсушите. Натрите на ...
Ингредиенты
Кабачок - 150 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука рисовая - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления курицы с чесноком в соевом соусе.
Для этого блюда можно выбрать любую часть курицы. Я готовила из филе бедра. На ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 550 г
Чеснок свежий - 1 головка
Имбирь маринованный - 30 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соевый соус Ачим - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Чтобы приготовить суфле из брокколи для детей, вам понадобятся все продукты из списка ингредиентов. Заранее достаньте все продукты из холодильника, сливки и яйца должны быть комнатной температуры.
Если есть возможность, ...
Ингредиенты
Капуста брокколи - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сливки 23% - 100 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное - для смазывания формы
Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с тушенкой и овощами на сковороде.
У меня домашняя свиная тушенка. Подойдет и любая другая тушенка, главное, чтобы она была вкусной, качественной и нравилась ...
Ингредиенты
Тушенка свиная - 350 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Кабачок - 250 г
Гречневая крупа - 200 г
Приправа овощная - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Кабачковые блины с начинкой готовить будем из представленного ниже набора ингредиентов.
Очищённый кабачок натереть на крупной тёрке, отжать.
Молодой кабачок чистить не надо.
В чашу блендера переложить кабачок, добавить соль, ...
Ингредиенты
Тесто:
Кабачок - 160 г (чистый вес)
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - щепотка
Масло растительное 1 ст.л.
Молоко - 120 мл
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр - 70 г
Помидор - 1 шт.
Сметана 15% - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка или укроп (по желанию) - 2 веточки
Соберите все продукты для приготовления тушеной кефали на сковороде.
Рыбка мне досталась довольно крупная, весом больше килограмма, но потушу я её не всю.
Кефаль очистите от чешуи, удалите внутренности и промойте, ...
Ингредиенты
Кефаль (стейки) - 650 г
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Вода - 250 мл
Соль и перец - по вкусу
Чебупели с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Я взяла окорочок, грудку лучше не использовать.
В муку добавить соль и масло.
Слегка перемешать, влить кипяток.
Перемешать сначала вилкой, ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода (кипяток) - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки)
Мука пшеничная - 200 г +-
Начинка:
Курица (мякоть) - 160 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления менемена с сыром - перед вами.
Вымойте и обсушите все овощи. Болгарский перец нарежьте мелким кубиком, перец чили - на тонкие слайсы.
На растительном ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 50 г
Перец чили - 5 г
Помидоры - 100 г
Сыр моцарелла - 30 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Для варианта адыгейского/адыгского лягура с говядиной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Время приготовления зависит от мягкости взятого мяса, от него же - и цвет соуса. А еще, если мясо ...
Ингредиенты
Для соуса:
Говядина копченая или сушеная – 150-200 г
Лук – 0,5-1 шт.
Вода/молоко – 200-250 мл
Сметана – 50-70 г
Вода для муки – 50 мл
Мука – 0,5 ст.л.
Паприка – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Масло – для жарки
Для гарнира-пасты:
Вода – 500 мл
Пшено – 150 г
Кукурузная мука/манка – 2 ст.л.
Соль – 0-1 щепоточка
Соберите ингредиенты для приготовления блинов с пекинской капустой.
Морковь натрите на терке, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и пассеруйте 7-8 минут на небольшом огне, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 250 г
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Начинка:
Капуста пекинская - 250 г
Рис отварной - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Легкий ужин быстро и вкусно
Какое мясо для борща лучше?
7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
