Скумбрия на луке на сковороде

Скумбрия получается очень сочной, вкусной и нежной. Минимум продуктов и времени - и ужин на столе.

Ингредиенты

Филе скумбрии - 200 г

Лук-шалот - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сок лимона - 2 ст.л.

147 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 10.03
Ж: 9.15
У: 6.6

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления скумбрии на луке на сковороде.

Скумбрию разморозьте и выпотрошите, промойте под водой, промокните и разделайте на филе. Если не окажется лука-шалота под рукой, то смело используйте обычный репчатый.

Филе скумбрии посолите и поперчите по вкусу.

Нарезанный полукольцами лук поджарьте на масле до лёгкого золотистого цвета.

Поверх лука выложите скумбрию, полейте её лимонным соком, закройте сковороду крышкой и томите скумбрию на среднем огне 10 минут в собственном соку.

Скумбрия на сковороде с луком готова. Подавайте с ломтиком лимона.

Скумбрия на луке на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная скумбрия

Подборка рецептов

Эскабече из рыбы (из скумбрии)

Скумбрия на электрогриле

Филе скумбрии в кляре

Скумбрия, жаренная по-египетски

Тушеная скумбрия

Подборка рецептов

Скумбрия с рисом по-Португальски

Тушеная скумбрия с овощами

Скумбрия тушеная

Скумбрия на пару в мультиварке

Диетические блюда из скумбрии

Подборка рецептов

Скумбрия в микроволновке

Скумбрия с овощами в духовке

Скумбрия с картошкой в мультиварке

Севиче из скумбрии

ПП блюда из скумбрии

Подборка рецептов

Скумбрия запечённая с луком и морковью

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Скумбрия запечённая в духовке с лимоном

Скумбрия с помидорами и луком в духовке

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Тушеный судак с луком и морковью

Минтай с овощами в мультиварке

Горбуша с луком и морковью на сковороде

Шкара из ставриды

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде

Тушеный морской окунь на сковороде с луком и морковью

Тушеный пеленгас

Хек тушеный с морковью и луком

Скумбрия с овощами

Подборка рецептов

Скумбрия с помидорами и луком в духовке

Скумбрия запечённая с луком и морковью

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Скумбрия с овощами в духовке

Рыбные блюда

Рубрика рецептов

Палтус с картошкой в духовке

Морской окунь в горшочке

Филе лосося в сливочно-горчичном соусе

Жареная салака

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбного филе (121)Блюда из рыбы на ужин (367)Гарнир к жареной рыбе (289)Закуски из рыбы (167)Рыба в духовке (311)Рыба жареная (166)Рыба с овощами (223)Рыба с овощами в духовке (170)Рыбные блюда (962)Рыбные консервы (98)Рыбные котлеты (110)Рыбные салаты (праздничные) (166)Рыбные салаты (простые) (144)Рыбные супы (177)Скумбрия (141)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Скумбрия на луке на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты