Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Рыба, запеченная в фольге, не только очень вкусная, но и полезная, так как при запекании в ней сохраняется максимум полезных веществ. Такое блюдо разнообразит ваш ежедневный рацион.

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

Петрушка - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

102 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 9.24
Ж: 6.47
У: 1.76

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления скумбрии в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Если рыба у вас замороженная, то заранее достаньте её из морозилки и оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы она оттаяла. Но лучше всего выбирать рыбу, которая не подвергалась заморозке.

У скумбрии отрежьте голову и выпотрошите тушку. Затем тщательно промойте её в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. На столе расстелите лист фольги и выложите на него скумбрию.

Нарежьте на ломтики лимон и помидоры.

На скумбрии сделайте надрезы.

В каждый надрез вставьте по ломтику лимона и помидора. Так же разложите лимон и помидор вокруг рыбы.

Посыпьте все солью и специями.

Заверните скумбрию с лимоном и помидором в фольгу и запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут.

Спустя указанное время вытащите рыбу из духовки и снимите с неё фольгу.

Переложите скумбрию на тарелку и подавайте к столу. Немного посыпьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Скумбрия в духовке

Подборка рецептов

Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке

Скумбрия в пергаменте в духовке

Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Скумбрия с овощами

Подборка рецептов

Скумбрия в мультиварке с морковкой и луком

Скумбрия на луке на сковороде

Тушеная скумбрия с овощами

Тушеная скумбрия с морковью и луком на сковороде

Вторые блюда из скумбрии

Подборка рецептов

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Скумбрия с картошкой в фольге в духовке

Шашлык из скумбрии на решетке

Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия в духовке целиком

Подборка рецептов

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Рийет из скумбрии с каперсами

Скумбрия под майонезом в духовке

Скумбрия с гречкой в духовке (с овощами)

Скумбрия в фольге

Подборка рецептов

Скумбрия по-царски

Рулет из скумбрии (как строганина)

Фаршированная скумбрия с желатином

Салат из консервированной скумбрии

Скумбрия на обед

Подборка рецептов

Скумбрия в луковой шелухе и чае (вареная)

Уха из скумбрии с рисом

Скумбрия на сковороде-гриль

Скумбрия в томате с овощами

Скумбрия с овощами в духовке

Подборка рецептов

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Скумбрия с овощами в рукаве в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из скумбрии (55)Диетические блюда из скумбрии (40)Закуски из скумбрии (44)Недорогие рецепты из скумбрии (24)ПП блюда из скумбрии (28)Постные блюда из скумбрии (28)Салаты со скумбрией (18)Скумбрия (163)Скумбрия в духовке (34)Скумбрия в духовке целиком (18)Скумбрия на обед (69)Скумбрия на сковороде (22)Скумбрия с луком в духовке (32)Скумбрия с овощами (24)Скумбрия с чесноком (20)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Андрей.

За сорок минут запекания от рыбы останутся одни "сухарики". Особенно после разморозки.

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Андрей., описываю процесс, как готовлю я. Каждый должен ориентироваться по весу выбранной рыбы, и по своей духовке. Любой рецепт - это лишь рекомендации к приготовлению.

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты