Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Кабачки с курицей в соусе

Кабачки с курицей в соусе

Такое блюдо можно приготовить в дополнение к любому гарниру или же просто подать как самостоятельное блюдо. Куриное мясо отлично сочетается с тушеными овощами.

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г

Кабачок - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Томатная паста - 2 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Вода - 300 мл

Соль, специи - по вкусу

  • 77 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 4.83
  • Ж: 4.83
  • У: 3.48

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать кабачки с курицей в соусе, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять по своему вкусу.


Кабачки нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон с добавлением растительного масла. Жарить до готовности не надо. Просто обжарить до золотистого цвета.


Затем выложите кабачки на тарелку.


Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 8-10 минут.


Лук очистите и нарежьте. Добавьте нарезанный лук в сковороду к курице. Перемешайте. Обжаривайте еще 2-3 минуты.


Затем добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец и помидоры. Перемешайте.


Обжаривайте еще 5-7 минут. За это время помидоры пустят сок. Перец станет мягче. По вкусу добавьте соль и специи.


Добавьте в сковороду томатную пасту. Влейте горячую воду. Пропустите через пресс чеснок. Выложите в сковороду обжаренные кабачки. Перемешивать их не надо. Просто углубите в соус. Накройте сковороду крышкой и тушите все 15 минут.


Кабачки с курицей в соусе готовы! Разложите по тарелкам и подавайте к столу.


Приятного аппетита!



Кабачки с курицей в соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта