Соберите ингредиенты для приготовления свиной вырезки в рукаве в духовке.
В мисочке смешайте майонез, кетчуп и горчицу. У меня горчица не острая. Острую кладите по вкусу. Дополнительно солить и ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 500 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица неострая - 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить куриные ножки в соусе барбекю.
Сделать наколы ножом по всей поверхности ножек.
В соус барбекю добавить соевый соус, измельчённый чеснок, немного соли и перец по ...
Ингредиенты
Голень куриная - 2 шт.
Соус барбекю - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
183 ккал
180 мин
22 Мария
Соберите продукты для приготовления куриных желудков с луком на сковороде. Специи, кстати, необязательно брать именно такие, как у меня, берите те, что нравятся.
Желудки необходимо тщательно промыть, очистить от всего ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 900 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло топленое/растительное - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 1,5 л
Приправа для мяса - 1 ч. л.
Сушеный чеснок - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления лапши удон с говядиной в соусе терияки. Соус можно купить готовый, он есть почти в каждом магазине, я предлагаю приготовить его самостоятельно. К слову, нет единственно ...
Ингредиенты
Удон - 400 г
Говядина (филе) - 350 г
Перец сладкий красный - 1/2 шт.
Перец сладкий жёлтый - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Кинза/зелёный лук - 20 г
Вода - 2,5-3 л
Соус "Терияки":
Соевый соус - 100 мл
Мирин - 50 мл
Рисовый уксус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 15 г
Имбирь - 20 г
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Вода холодная - 4 ст. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления праздничной новогодней утиной грудки с тыквой в духовке.
Вначале ...
Ингредиенты
Утиная грудка - 2 шт. (~500 г)
Тыква (очищенная) - 700 г
Маринад:
Апельсин - 1 шт
Мёд - 1 ч.л.
Прованские травы - 0,5ч.л.
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Для кучмачи по-абхазски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Так понимаю, что субпродукты принято брать в количестве от одного животного, но можете в меньшем количестве и в разном соотношении. Например, ...
Ингредиенты
Говяжье лёгкое – 400 г
Говяжья печень – 300-400 г
Говяжье сердце – 300 г
Лук – 200-300 г
Ткемали или т.п. соус – 200 г
Вино красное – до 200 мл
или Бульон – до 200 мл
Аджика – от 2 ч.л. по вкусу
Хмели сунели – от 1,5 ч.л. по вкусу
Чеснок – 1-2 зубчика
Перцы – по вкусу
Соль – около 1 ч.л.
Масло – 25 г для жарки
Кинза или петрушка – для подачи
Гранат – для подачи
Дополнительно:
Гранатовый соус, гранатовый сироп или наршараб
С приходом весны и теплой погоды, начинается период пикников. И всегда встает вопрос, что приготовить с собой. И я хочу предложить отличный вариант закуски для пикника, состоящую из мясной котлеты, ...
Ингредиенты
Для котлет:
Говядина(или любое другое мясо) - 250 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Соль, перец, специи - по вкусу.
Для овощного гарнира:
Салат листовой "Айсберг"-несколько больших листьев;
Помидоры - 1 ломтик;
Огурец свежий - несколько ломтиков;
Лук репчатый - несколько ломтиков;
Яйцо вкрутую - 1 кружочек;
Для соуса:
Майонез- 3 ст.л.;
Горчица дижонская(можно заменить обыкновенной) - 1 ч.л.;
Зелень(любая) - 2 ст.л.;
Соль, перец - по вкусу.
Для приготовления курицы с опятами на сковороде возьмите такой набор ингредиентов.
Курицу нарезать кубиком.
Лук - четверть-кольцами.
В первую очередь надо обжарить на масле лук.
Добавить курицу.
...
Ингредиенты
Филе куриное - 250 г
Опята отварные - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый - 50 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Вода - 50-100 мл
Соберите все продукты для приготовления котлет в жировой сетке.
Саму жировую сетку (сальник) можно купить на рынке, договорившись с мясниками. Сальник нужно предварительно замочить в соленой воде примерно на 1 ...
Ингредиенты
Фарш мясной сборный (свинина+говядина) - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Вода - 100 мл
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Жировая сетка (сальник) - 300-400 г
Подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов и приступим к приготовлению риса с беконом на сковороде.
Рис промойте на сите и дайте стечь воде.
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте ...
Ингредиенты
Рис круглозерный - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Бекон сырокопченый - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Прованские травы - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Вода (кипяток) - 500 мл
Для начала соберите все необходимые продукты для приготовления полбы с курицей.
Что касается курицы, то вы можете брать абсолютно любые части, с косточкой или без неё. Разницы во вкусе не будет ...
Ингредиенты
Курица (любые части) - 600 г
Лук порей - 100 г
Корень петрушки - 100 г
Помидор - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Полба (дробленая) - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления риса с картошкой и свининой.
Ополосните и обсушите кусок свинины. Очистите и помойте овощи.
Идеален для приготовления такого блюда большой вместительный наплитный казан или глубокий ...
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Помидоры - 200 г
Рис пропаренный - 200 г
Картофель - 400 г
Вода - 600 мл
Паприка сладкая (порошок) - 1 ч.л.
Приправа овощная универсальная - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - 0,25 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)
Чтобы приготовить пасту с телятиной, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пасту можно взять любую. У меня фарфалле.
Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Параллельно поставьте вариться пасту. Опустите её в ...
Ингредиенты
Паста (фарфалле) - 300 г
Телятина - 400 г
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Вода - 250 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению ханума с фаршем и капустой. Фарш для начинки можно выбрать любой, можно взять даже микс из двух видов мяса. Чем ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 220 г (возможно, еще 15-20 г)
Вода - 120 мл
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Фарш говяжий - 300 г
Капуста - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Мне случилось попробовать в Элисте хурсн махн в двух ресторанах, и еще позаглядывала в тарелки с ним у гостей в другом общепите. Интересовала толщина лапши, и она была разной.
Первый ...
Ингредиенты
Баранина – 250-300 г
Лапша яичная – около 140 г
Морковь – 1 шт./до 70 г
Лук – 1 головка/50 г
Чеснок – 1 зубчик
Жир или топлёное масло – для жарки
Соль – 1 щепотка по вкусу
Свежая зелень – для подачи
Для лапши:
Мука т/с – около 100 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 щепоточка
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления печеночных оладий в сметанном соусе. Говяжью печень лучше используйте свежую - с ней оладушки получатся мягче и нежнее. Но и замороженная тоже отлично подойдет, ...
Ингредиенты
Для печеночных оладий:
Печень говяжья - 400 г
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Мука пшеничная - 2-2,5 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло (для жарки оладий) - 2-3 ст.л.
Соус:
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Вода - 250 мл
Сметана 20% жирности - 150 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления булгура с курицей в мультиварке - перед вами. Я использую куриную грудку. Можно взять любую часть курицы: бедра, крылья, окорочка.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, ...
Ингредиенты
Булгур - 250 г
Куриная грудка - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2 стакана
Все продукты для приготовления гуляша из козлятины на сковороде собрали по списку.
Лук почистим и сполоснём. Козлятина у меня почти парная, готовлю и разделываю в день забоя. Но если достаём ...
Ингредиенты
Козлятина (мякоть) - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Горчица (не острая) - 1 ст.л.
Меласса тростниковая (или патока, тёмный мёд) - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 600 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Продукты для приготовления куриных бедер в рукаве в духовке - перед вами!
Если приобретали их замороженными, то разморозьте за 1 час до приготовления при комнатной температуре. Промойте бедра и ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 3 шт.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Для приготовления арабского плова соберите ингредиенты по предложенному списку.
Курицу помойте и обжарьте в растительном масле до легкой, румяной корочки.
Добавьте соль, перец черный молотый, зиру, сушеный чеснок, шафран или ...
Ингредиенты
Куриные голени - 500 г
Рис Басмати - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Шафран или куркума - 1/4 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления лагмана со стручковой фасолью.
Куриное филе помойте и нарежьте кусочками желаемого размера, но не очень крупно. Выложите в кастрюлю или казан с толстым дном.
Налейте подсолнечное ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300-400 г
Лапша - 200 г
Фасоль стручковая - 120 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Кабачок - 0,5-1 шт.
Баклажан - 0,5-1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Базилик сушеный - 0,3 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 40 мл
Вода - 350-400 мл
Все ингредиенты для приготовления куриных бедер в аэрогриле соберите по списку. Помойте бедра в проточной воде и просушите их бумажными полотенцами. Чеснок почистите.
В миску залейте соевый соус, растительное масло, ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 3 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления корейского блюда Таккальби. Для большей питательности в таккальби часто добавляют рисовые клецки/рисовые палочки, они же тток. Допускается использование бататной крахмальной лапши, я как раз ее и ...
Ингредиенты
Курица (филе бедра) - 550 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Батат - 300 г
Капуста - 250 г
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 2-3 шт. (по вкусу)
Лапша бататная - 150 г
Вода (для лапши) - 1 л
Вода (для блюда) - 300 мл
Моцарелла - 150 г (по желанию)
Масло растительное - 3 ст. л.
Соус-маринад:
Соевый соус - 2 ст. л.
Перец кочукару - 2 ст. л.
Паста кочуджан - 2 ст. л.
Кулинарное вино - 2 ст. л.
Сахар - 1-2 ст. л. (по вкусу)
Чеснок - 1 головка
Соберите необходимые продукты, и будем разбираться как приготовить свиные пятачки в духовке.
Если вы приобрели свиные пятачки в заморозке, то разморозьте их полностью в пакете при комнатной температуре.
Замочите свиные пятачки ...
Ингредиенты
Свиные пятачки - 1 кг
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Соус:
Сметана - 3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Аджика - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Грудинку нарежем кусочками и обжарим на сковороде до образования корочки, затем добавим лук и специи и будем готовить всё вместе 10 минут.
Ингредиенты
Свиная грудинка - 250 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Соль, приправа для мяса - по вкусу
Растительное масло 1 ст.л.
Приготовьте набор продуктов для приготовления Чкмерули (курицы по-грузински) со сметаной.
Я использую куриные голени, которые можно заменить на другие части курицы.
Сметану возьмите жирностью не менее 20%, а зелень - ...
Ингредиенты
Куриные голени - 800 г
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Специи для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана - 150 г
Зелень петрушки - 4-5 веточек
Чеснок - 1 головка
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления тушеной капусты с курицей в казане соберите продукты по списку.
С недавнего времени в нашем гастрономе стали продавать куриные бедра без костей. Какова же была моя радость! Я ...
Ингредиенты
Куриное мясо - 400-500 г
Капуста - 500-600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Лавровый лист - 1-2 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу
Томатная паста - 1-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Вот такие ингредиенты нам нужны, чтобы приготовить жареную курицу в кокосовой стружке.
Филе нарезать тонкими кусочками.
Посолить, приправить паприкой. Оставить на 10 минут.
Обвалять курицу в муке.
...
Ингредиенты
Филе куриное - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Стружка кокосовая - 60 г
Масло растительное - для жарки курицы
Соберите ингредиенты для приготовления курицы с зеленой чечевицей.
Зеленую чечевицу помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Заранее замачивать чечевицу не нужно.
Залейте водой в соотношении ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Зеленая чечевица - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления свиных ребрышек с грибами в духовке.
Свиные ребра помойте и высушите бумажным полотенцем.
В мисочке перемешайте майонез, соевый соус, соль и перец черный молотый. Этим маринадом ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 500 г
Шампиньоны - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
201 ккал
320 мин
11 Zoya7
Соберите ингредиенты для приготовления лазаньи с фаршем в мультиварке.
Приготовьте соус Болоньезе. Это самый долгий этап в приготовлении лазаньи. Его можно сделать на день раньше. Лук, чеснок и морковь очистите, ...
Ингредиенты
Соус Болоньезе:
Фарш мясной - 500 г
Томатный морс или помидоры в собственном соку - 300 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Орегано и базилик сушеный, итальянские травы - по вкусу
Сахар - 1 ч.л. (по вкусу)
Лавровый лист - 1 шт.
Вино красное/белое или вода - 120 мл
Соус Бешамель:
Молоко - 600 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Молотый мускатный орех - по вкусу
Сыр твердый или полутвердый - 80 г
Листы лазаньи - 8-10 штук.
Все ингредиенты для приготовления перловки с мясом в афганском казане соберите на столе по списку. Почистите лук и морковь, тщательно вымойте их.
Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками, морковь натрите на ...
Ингредиенты
Перловка - 200 г
Морковь - 1 шт. (120 г)
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Свинина (лопаточная часть) - 400 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчики
Вода - 500 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления пастушьего пирога в аэрогриле. Почистите овощи.
Картофельное пюре у меня оставалось с вечера. Очищенный картофель нарежьте крупно, сложите в кастрюлю и залейте водой. После ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Стебли сельдерея - 60 г
Картофель - 400 г
Масло сливочное - 50 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сыр - 40 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте все продукты для салата из фунчозы с куриными желудками по-корейски. Овощи можно заменить или дополнить по желанию.
Первым делом, удобней это сделать накануне, отварите куриные желудочки.
Хорошо промойте, ...
Ингредиенты
Фунчоза - 100 г
Куриные желудочки - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец чили - 0,5 шт.
Свежий огурец - 2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для подливы из куриных желудков по списку к рецепту. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с перцем и зеленью.
Помойте желудки под проточной водой, ...
Ингредиенты
Желудки куриные - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1-2 шт.
Томатный соус - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сахар - щепоть
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень свежая - 20 г
Все необходимые ингредиенты для запекания свиной грудинки в духовке в пергаменте - перед вами.
У меня - 2 кусочка грудинки общим весом 600 граммов, но можно взять и кусок больше-меньше, ...
Ингредиенты
Свиная грудинка - 600 г
Паприка молотая - 1 ч.л.
Чеснок сушенный - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Перец розовый - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 4-5 шт.
Подготовьте всё необходимое для запекания цесарки в духовке в рукаве. Саму цесарку тщательно осмотрите, если нужно, то пинцетом удалите пеньки от перьев, можно даже осмолить тушку.
Отмерьте специи, очистите чеснок, ...
Ингредиенты
Цесарка - 1 шт. (1,2 кг)
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев горошком- 1/3 ч.л.
Кориандр в зёрнах - 1/4 ч.л.
Горчица в зёрнах - 1/4 ч.л.
Можжевельник (ягоды) - 3 шт.
Паприка молотая - 1/4 ч.л.
Сок лимонный (концентрат) - 1 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка - 20 г
Вода - 100-150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления куриной грудки с айвой в духовке.
Из половины апельсина отожмите сок. Добавьте измельченный чеснок и прованские травы.
Налейте растительное масло, насыпьте соль, перец черный молотый и ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 350 г
Айва - 0,5 шт.
Апельсин - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Зелень - 10 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лодочки из фарша с картошкой готовить будем из таких ингредиентов.
Сметану перемешать с майонезом и томатом.
Картофель нарезать, залить водой, подсолить. Отварить до мягкости, воду слить, растолочь в ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Белый хлеб - 40 г
Приправа для фарша - 1 ст.л.
Молоко - 100 мл
Картофель - 180 г
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления курицы по-аджарски на сковороде.
Курицу разрезаем вдоль грудной клетки и раскрываем.
Растираем курицу солью и черным перцем со всех сторон.
Разогреваем растительное масло в сковороде ...
Ингредиенты
Курица - 2 кг
Соль - 1 ч. л.
Черный перец - 1 ч. л.
Соус:
Чеснок - 8 зубчиков
Вода - 150 мл
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Кинза - 10 г
Для жарки:
Растительное масло - 5-7 ст. л.
Продукты для приготовления жареных свиных ребрышек на сковороде - перед вами.
В соус "терияки" добавить специи, немного соли и перца.
Развести небольшим количеством воды.
Обжарить ребра на масле с обеих ...
Ингредиенты
Свиные рёбра - 500 г
Соус терияки - 2 ст.л.
Вода - 50 мл
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Купаты с рисом в духовке готовим из таких ингредиентов.
Рис промыть, выложить в форму.
Посыпать адыгейской солью и куркумой, залить водой.
Сверху положить купаты.
Накрыть форму фольгой.
Готовить купаты с рисом в ...
Ингредиенты
Купаты - 3 шт.
Рис - 150 г
Вода - 200 мл
Куркума - 1 ч.л.
Адыгейская соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с кукурузой и сыром. Фарш я самостоятельно приготовила из куриного филе. Сыр использовала "Моцареллу", но можно взять и другой сыр на ваш вкус. ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Репчатый лук - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 150 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления бигуса в афганском казане соберите по указанному списку. Реберные пластины промойте в холодной воде. Лук и чеснок почистите. С помощью дуршлага промойте квашеную капусту в холодной ...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 800 г
Ребрышки свиные - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатный соус - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Для подачи:
Свежая зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления мяса в карамели. Мясо у меня из домашних заготовок, режу сразу для разных блюд после покупки (соломкой, кубиками), порционирую и замораживаю. Для этого блюда как раз ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Рыбный соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец черный - 1 ч. л.
Вода - 150 мл
Сахар для карамели - 2 ст. л.
Продукты для приготовления куриных крылышек с картошкой на сковороде - перед вами. В этом рецепте я использую карри, паприку и острый перец, но вы можете выбирать любые специи по своему ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 600-700 г
Картофель - 450-550 г (3–4 шт.)
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Карри - 2 ч.л.
Паприка молотая - 2 ч.л.
Перец красный острый - 0,5-1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Для приготовления варианта клефтико из баранины по-кипрски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Куски баранины на кости промойте и обсушите. Слишком крупные нарежьте на удобные для размещения в форме ...
Ингредиенты
Баранина на кости – 1,2-1,5 кг
Картофель – около 1 кг
Лук – 150 г
Белое сухое вино – 150 мл
Паприка – 0,5 ч.л.
Черный перец – 0,3 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л. или по вкусу
Оливковое масло – 1 ст.л.
Розмарин – 1 веточка
На днях запланировала несколько блюд из баранины и удачно купила охлажденную лопатку. Кусочки с жиром потушу на сковороде, в этом случае дополнительно никакое масло для жарки не понадобится. А из ...
Ингредиенты
Баранина лопатка – около 500 г
Лук – 2 головки/250 г
Черный перец – 0,5 ч.л.
Красный перец – 1-2 щепотки
Тимьян (чабрец) – 0,3-0,5 ч.л.
Вода – от 100 мл
Соль – 2 щепотки или по вкусу
Продукты для приготовления риса с гречкой и курицей в духовке - перед вами!
Всыпьте крупы в глубокую миску, влейте воду и тщательно промойте. Удалите подгоревшие крупинки гречки, если есть.
...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Гречка - 150 г
Голени куриные - 4 шт.
Вода горячая - 750 мл
Жир куриный - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления индейки в соусе терияки в духовке. Потребуется всего 3 ингредиента.
Соус терияки поистине универсальный, поскольку в нем есть соль, сахар, чеснок, соевый соус, мёд, винный уксус, ...
Ингредиенты
Филе индейки - 500 г
Соус терияки - 3-4 ст.л.
Сушеный базилик - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления курицы Маренго. Томаты подойдут и свежие, но очень желательно тогда снять с них кожицу любым удобным ...
Ингредиенты
Курица - 1 шт. (1,9 кг)
Вода (для бульона) - 1 л
Томаты в с/с - 400 г
Шампиньоны свежие - 250 г
Чеснок - 4-6 зубчиков
Петрушка - 10 г
Коньяк - 50-70 мл
Масло оливковое - 5-6 ст. л.
Хлеб белый - 8 ломтиков
Яйцо - 8 шт.
Соль, перец - по вкусу
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления плова с кабачком, рисом и мясом (свининой).
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Налейте ...
Ингредиенты
Свинина - 600 г
Рис для плова - 400 г
Кабачок - 1 шт. (средний)
Морковь - 2 шт. (крупные)
Лук репчатый - 2-3 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Приправа для плова - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Новинка!
Соберите продукты для запекания куриных бедер в слоеном тесте в духовке. Слоеное тесто подойдет и дрожжевое, а маринад можно использовать ...
Ингредиенты
Бедра куриные – 4 шт.
Бездрожжевое слоеное тесто – 400 г
Сыр полутвердый – 60-80 г
Яйцо куриное (категория С2) – 1 шт. (понадобится только желток)
Копченая паприка – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л. (для посыпки, по желанию)
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
