Соберите ингредиенты для приготовления рулета из капусты с фаршем.
В миску выложите мясной фарш, добавьте яйцо и пропущенный через мясорубку или измельченный в блендере репчатый лук.
Перемешайте эти ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Рис отварной - 100 г
Листья капусты - 8-10 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Укроп - 20 г
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных крылышек с цветной капустой в духовке.
Крылышки помойте и отрежьте маленький сустав.
В миску выложите 2 столовые ложки сметаны, соус терияки, соль и перец ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 500 г
Цветная капуста - 300 г
Сметана - 4 ст.л. (2 ст.л. в маринад, 2 ст.л. для цветной капусты)
Соус терияки - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр полутвердый - 100 г
Сухари панировочные - 70 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления перловки с индейкой в мультиварке возьмите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки берите без костей.
Лук и морковь необходимо очистить и нарезать. Морковь можно и натереть на ...
Ингредиенты
Индейка - 450 г
Перловка - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления хазани хоровац из баранины подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Надеюсь, вам попадется хорошее мясо бараньей ноги (лопатка или окорок).
Кусочки баранины нужны такого размера, чтобы ...
Ингредиенты
Баранина нежирная – около 300 г
Лук – 1 головка/100 г
Соус Наршараб – 50 мл
Вода – 50-100 мл
Кинза сухая – 1-1,5 ч.л.
Перцы острые – по вкусу
Перцы ароматные – по вкусу
Соль – от 1 щепотки
Масло – 1 ст.л. для жарки
Для подачи:
Свежая зелень
Репчатый лук
Зерна граната
Подготовьте все необходимые продукты для ризотто из булгура с курицей. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с болгарским перцем. Для этого рецепта я буду использовать бедро без кожи и костей, ...
Ингредиенты
Куриное бедро - 400 г
Булгур - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Бульон куриный - 300-400 г
Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Пармезан - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Перед началом приготовления говядины в сметанно-горчичном соусе возьмите все ингредиенты по списку. Говядину берите без костей. Сметану можно взять любой жирности.
Говядину порежьте брусочками.
Лук очистите и ополосните. ...
Ингредиенты
Говядина - 600 г
Лук - 1 шт.
Сметана - 100 г
Горчица - 1 ст. л.
Вода - 250 мл
Мука - 1 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления куриной грудки в пергаменте на сковороде без масла понадобится небольшой набор продуктов.
Куриное филе промываю, промакиваю бумажным полотенцем. Разрезаю вдоль, прижав филе ладонью. Толщина получившегося куска должна ...
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт. (около 300 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Прованские травы - 1 ч.л. (по вкусу)
Паприка - 0.5 ч.л (по вкусу)
Соберите продукты для приготовления фрикаделек с брокколи в духовке.
В миску с фаршем положите промытый сырой рис, мелко нарезанный репчатый лук, разбейте яйцо, посолите и поперчите.
Тщательно перемешайте ...
Ингредиенты
Фарш (говядина+курица) - 350 г
Брокколи - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Рис - 50 г
Лук - 50 г
Сметана - 3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода для соуса - 350 мл
Для приготовления тефтелей без подливки на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно взять из любого вида мяса. Чаще всего я готовлю из свинины.
Рис отварите в кипящей ...
Ингредиенты
Мясной фарш - 700 г
Рис (сырой) - 70 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 150 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Холодец в афганском казане я буду делать по привычному мне рецепту. Единственное, морковь и лук добавляю я впервые, как повторюша, хотя в итоге разницы я не заметила, ни по виду, ...
Ингредиенты
Рулька свиная - 1 шт.
Нога свиная - 2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков (или по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления макарон с фаршем и сыром в духовке - перед вами!
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, заходя и на бортики. Выложите в форму макароны и мясной ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Вода горячая - 300 мл
Фарш мясной - 250 г
Сыр твердый - 150 г
Масло сливочное - 40 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите продукты, чтобы приготовить купаты в аэрогриле!
Колбаски обязательно промойте в воде и обсушите бумажной салфеткой.
Смешайте приправу и молотую паприку, сбрызните колбаски растительным маслом и слегка обмажьте их смесью приправ.
...
Ингредиенты
Купаты - 4 шт.
Приправа мясная - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 2-3 щепотки
Масло растительное - 10 мл
Соберите продукты для приготовления мяса «веревочкой» по-китайски. Свинину промойте и обсушите, овощи вымойте и почистите.
Приготовьте маринад для мяса. В глубокую миску влейте яичный белок, соевый соус, поперчите, посолите, ...
Ингредиенты
Свинина - 550 г
Перец болгарский - 2 шт.
Лук крупный - 1 шт.
Масло растительное - 100-150 мл
Имбирь - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Кунжут - 1 ч.л.
Маринад:
Соевый соус - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 40 г
Вода - 50 мл
Яичный белок - 1 шт.
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Соус:
Крахмал кукурузный - 10 г
Сок лимона - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л. (без верха)
Соевый соус - 3 ст.л.
Вода - 120 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления говядины с подливой на сковороде.
Для этого блюда не обязательно использовать говяжью вырезку. Подойдет мякоть лопатки, бедра или постная часть грудинки.
Свежее мясо ...
Ингредиенты
Говядина мякоть - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Красный перец чили острый - 1/2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
Соевый соус легкий - 100 мл
Масло растительное - 2 ст. л.
Томатная паста - 1.5 ст. л.
Бульон или вода - 350 мл
Подготовьте всё необходимое для запекания утиной грудки в рукаве в духовке. Морковь и чеснок очистите и сполосните.
Красный винный уксус вы можете заменить яблочным или другим фруктовым уксусом.
Для ...
Ингредиенты
Грудка утиная - 1 шт. (250 г)
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ч.л.
Сумах - 1/2 ч.л.
Горчица зернистая - 2 ч.л.
Уксус винный красный - 2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Соберите ингредиенты для запекания свинины в пергаменте в духовке.
Свинину помойте, посолите и поперчите с обеих сторон. Можно добавить любые сухие приправы по вашему вкусу.
Пергамент выложите в форму ...
Ингредиенты
Свинина (мякоть) - 300-400 г
Горчица - 1 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите по списку продукты для приготовления сушек с фаршем и грибами в духовке. У меня лесные вареные замороженные грибы. Грибы должны быть полностью разморожены. Фарш говяжий. Вы можете использовать любой ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 150 г
Грибы белые вареные замороженные - 100 г
Лук - 1 шт.
Сыр - 30 г
Сушки - 15 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Для того чтобы сделать начинку для блинов из фарша говядины, подготовьте необходимые ингредиенты. Выбирайте мясо молодого животного без костей.
Говядину нарежьте небольшими кусочками, пропустите через мясорубку и превратите в фарш.
...
Ингредиенты
Говядина - 700 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления курицы с грибами и картошкой в рукаве в духовке.
Почистите картофель, лук и морковь. Картофель нарежьте крупными кусочками, морковь и лук - небольшими полукольцами.
...
Ингредиенты
Курица (любые части) - 400 г
Картофель - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 45 г
Растительное масло - 35 г
Сладкая паприка - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления баранины кусочками в духовке.
При покупке баранины отдавайте предпочтение красивым кускам розового цвета. Для этого рецепта лучше использовать мякоть без кости. Я готовила ...
Ингредиенты
Баранина - 800 г
Лук репчатый - 350 г
Соль - по вкусу
Перец чили сушеный - 1 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Травы любые - 1 ч. л.
Для того чтобы приготовить макароны с фаршем под соусом бешамель, соберите все необходимые продукты по списку.
Фарш для этого блюда может быть свиным, говяжьим и даже смешанным. Главное, чтобы он не ...
Ингредиенты
Макароны с фаршем:
Макаронные изделия - 200 г
Вода для варки макарон - 2 л
Масло сливочное - 20 г
Лук репчатый - 120 г
Фарш мясной - 350 г
Соль и перец - по вкусу
Соус бешамель:
Масло сливочное - 30 г
Мука - 2 ч.л.
Молоко - 350 мл
Соль - по вкусу
Возьмите замороженные куриные наггетсы. Я готовила сразу две упаковки, на большую компанию. Если вы хотите дома самостоятельно приготовить наггетсы, то можете посмотреть, как я готовлю их в этом рецепте.
Я ...
Ингредиенты
Наггетсы куриные - 600 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления куриной печени в сметане в мультиварке - перед вами, на фото.
Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите в чашу мультиварки и налейте 20 ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Сметана - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 250 мл
Печень в афганском казане будем готовить из обозначенных выше ингредиентов.
Печень нарезать крупными кусочками.
Залить молоком. Оставить на час-два.
В казан налить масло, переложить печень (без молока).
...
Ингредиенты
Печень свиная - 900 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная - 30 г
Сметана 15% - 50 г
Томатная паста - 50 г
Вода - 350 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с сосисками.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте перьями или полукольцами, а морковь - соломкой или натрите на терке для моркови ...
Ингредиенты
Лапша удон - 120 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
Сосиски молочные - 2 шт.
Растительное масло - 30 мл
Куриный бульон - 50 мл
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриных сердечек сувид (су-вид).
С куриных сердечек срежьте жировую часть, уберите пленочку.
Хорошо промойте их в прохладной воде и зачистите ...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 300 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления заливного из куриных лап - перед вами!
Очистите морковь и лук, промойте в воде.
Куриные лапки тщательно очистите от чешуйчатой желтой кожицы, срежьте когти и промойте ...
Ингредиенты
Лапки куриные - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Приправа куриная - 1 ст.л.
Кипяток - 1 л
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления свиного сердца с картошкой в горшочке в духовке. Сердце берите свежее, ранее не замороженное. Овощи - среднего размера. Помидор - один крупный или 5-6 черри. ...
Ингредиенты
Сердце свиное - 500 г
Картофель - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло для жарки - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу
Для приготовления свиных рёбрышек с горчицей и мёдом на мангале соберите ингредиенты по списку к рецепту. Кроме молотой паприки, берите и другие молотые перцы на свой вкус.
Предлагаю не ...
Ингредиенты
Рёбра свиные - 12 шт.
Мёд - 3 ст.л.
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Горчица русская - 1-1,5 ст.л.
Паприка - около 0,5 ч.л.
Соль - при подаче
Чтобы приготовить мясные котлеты в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно сделать из любого вида мяса. Я беру свинину. Выбирайте мясо с небольшим количеством жира. Это ...
Ингредиенты
Свинина - 800 г
Бекон сырокопченый - 150 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2-3 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить крылышки терияки с кунжутом в духовке, соберите все необходимые ингредиенты по списку.
От каждого крылышка отрежьте самую маленькую часть. Она нам не понадобится - на ней нет мяса, ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 1 кг
Соус Терияки - 70 г
Растительное масло - 20 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Кунжут - 3-5 ст.л. (или по вкусу)
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления отбивных из свиной шеи в духовке. Для соуса я взяла томатный соус, горчицу и греческий йогурт. С таким соусом мясо приобрело пикантный вкус и сочность. ...
Ингредиенты
Свиная шея - 600 г
Лук - 2 шт.
Томатный соус - 250 г
Горчица - 1 ч.л.
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Сыр - 150 г
Масло оливковое - 10 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления перепелки на пару - перед вами!
Тушку перепелки промойте в воде внутри и снаружи и обсушите бумажными салфетками. Разрежьте по грудке и разверните как книжку, выложите на ...
Ингредиенты
Перепелка - 1 шт.
Лавровый лист - 5 шт.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Сок лимона - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления перцев, фаршированных фаршем и булгуром. Лук, перцы и морковь вымойте. Морковь и лук очистите.
Булгур промойте, положите в сотейник, залейте холодной водой в соотношении ...
Ингредиенты
Перцы сладкие крупные - 4 шт.
Фарш говяжий - 400 г
Булгур - 50 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Кипяток ~ 1 стакан
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления рататуя с фаршем и картошкой на сковороде.
Репчатый лук мелко порубите.
Один помидор разрежьте на несколько частей, сложите ...
Ингредиенты
Свиной фарш - 400 г
Кабачки (не крупные) - 2 шт.
Баклажаны (не крупные) - 2 шт.
Помидоры (крупные) - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению свинины в мультиварке по технологии су-вид.
Мясо я покупала на рынке. Этот кусок, свиное яблочко, вышел весом 850 г. ...
Ингредиенты
Свинина - 450 г
Горчица - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1 щепотка
Топленое масло или любое другое - 2 ст. л.
Кусочки мягкой свинины, обжаренные, а затем пропитанные соками инжира и лука. Мясо получается чуть сладковатым. Используется свежий инжир.
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Луковица - 1 шт.
Инжир свежий - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло для жарки - 30 мл
Для варианта татарского плова подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Рис желательно использовать именно «для плова», а для домашней кухни подходят практически любые, какие есть в наличии или лично вам ...
Ингредиенты
Говядина – 500 г
Лук – 150 г
Рис – 200 г
Вода для мяса – от 50 мл
Вода для риса – около 250 мл
Сливочное масло – 50 г
Томатная паста – 30-50 г
Лавр – 1-2 листа
Перец черный – 4-5 горошин
Соль – от 2-х щепоток
Соберите ингредиенты для приготовления картофельного рагу с курицей. Подойдут любые мясистые части птицы. У меня были голени.
Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала ...
Ингредиенты
Курица - 400 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Куркума молотая - 2 щепотки
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Куриные крылышки в соевом соусе на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Для удобства я разрезала крылья пополам.
Обжарить крылышки с двух сторон на масле.
Залить водой, накрыть сковороду крышкой.
...
Ингредиенты
Куриные крылья - 350 г
Соевый соус - 80 мл
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 150 мл
Перец чёрный - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления макарон с вареной курицей.
Курица у меня домашняя, небольшая, весом 1120 г.
Ну и чтобы блюдо совсем не было скучным, я решила взять цветные макароны. Но ...
Ингредиенты
Курица домашняя - 1 шт. (около 1 кг)
Вода (для варки курицы) - 2 л
Макароны спиральки - 400 г
Лук-порей - 150 г
Морковь - 150 г
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления гнезд из кабачков с фаршем в духовке. Для рецепта можете купить готовый мясной фарш или же перекрутить мясо в мясорубке самостоятельно, как сделала это я.
...
Ингредиенты
Кабачки - 250 г
Свинина (мякоть без кости) - 180-200 г
Мука пшеничная - 70 г
Твердый сыр - 70 г
Репчатый лук - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи с помидорами и сыром.
Свиную шею помойте и нарежьте стейками толщиной 1,5-2 сантиметра. Немного отбейте с обеих сторон.
Приготовьте маринад. В миску налейте соевый ...
Ингредиенты
Свиная шея - 400 г
Сыр полутвердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сырный соус - 2 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Соевый соус - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с мясом в банке в духовке.
Лук и морковь очистите, помойте. Морковь натрите на терке, лук нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в сковороду ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 150 г
Гречневая крупа - 80 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - смотрите рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления курицы бон-бон (голеней).
Очистите голени от кожи.
Удалите хрящ с тонкой стороны голени, надрежьте мясо вокруг косточки, чтобы ее было легче зачистить. ...
Ингредиенты
Куриные голени - 6 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л. (или панировочные сухари)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Имбирь сухой - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Смесь средиземноморских трав - 0,5 ч.л.
Шашлык из свинины в казане на костре готовим из предложенных ингредиентов.
Мясо нарезать крупными кусочками.
Посолить, поперчить, приправить паприкой или другими специями, которые нравятся.
Сало нарезать тонкими ломтиками.
Лук ...
Ингредиенты
Свинина (лопатка или шея) - 800 г
Сало - 200 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Уксус 70% - 1 ч.л.
Для саджа из баранины нам понадобятся следующие ингредиенты.
Успех такого блюда - в качественном мясе: барашек не должен быть старым, но небольшое количество жира будет уместным.
Обязательно советую использовать в ...
Ингредиенты
Баранина - 400 г
Лук красный - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец чили (хлопья) - 1 ст.л.
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Продукты для приготовления пельменей на мангале на решетке - перед вами.
Раскалите угли в мангале и запеките основные блюда, чтобы жар был не максимальным. Смажьте решетку растительным маслом, чтобы ...
Ингредиенты
Пельмени - 0,5 кг
Масло растительное - 40 мл
Для приготовления курицы в кисло-сладком соусе на сковороде подготовим все продукты по списку. Для игры цвета можно взять перцы разных цветов, используя по половине от каждого. Крахмал лучше использовать кукурузный, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Чёрный перец - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки
Кунжут - 1 щепотка
Кисло-сладкий соус:
Соевый соус - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Паприка - 0.5 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Уксус 9% столовый - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Соберите все необходимое и приступайте к приготовлению шашлыка из индейки в беконе на мангале.
Для начала нарежьте филе индейки на куски нужного размера. Нарезать желательно поперек волокон.
Выложите кусочки мяса ...
Ингредиенты
Филе индейки - 600 г
Бекон копченый - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Аймкук
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления курицы Маренго. Томаты подойдут и свежие, но очень желательно тогда снять с них кожицу любым удобным ...
Ингредиенты
Курица - 1 шт. (1,9 кг)
Вода (для бульона) - 1 л
Томаты в с/с - 400 г
Шампиньоны свежие - 250 г
Чеснок - 4-6 зубчиков
Петрушка - 10 г
Коньяк - 50-70 мл
Масло оливковое - 5-6 ст. л.
Хлеб белый - 8 ломтиков
Яйцо - 8 шт.
Соль, перец - по вкусу
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления плова с кабачком, рисом и мясом (свининой).
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Налейте ...
Ингредиенты
Свинина - 600 г
Рис для плова - 400 г
Кабачок - 1 шт. (средний)
Морковь - 2 шт. (крупные)
Лук репчатый - 2-3 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Приправа для плова - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Новинка!
Соберите продукты для запекания куриных бедер в слоеном тесте в духовке. Слоеное тесто подойдет и дрожжевое, а маринад можно использовать ...
Ингредиенты
Бедра куриные – 4 шт.
Бездрожжевое слоеное тесто – 400 г
Сыр полутвердый – 60-80 г
Яйцо куриное (категория С2) – 1 шт. (понадобится только желток)
Копченая паприка – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л. (для посыпки, по желанию)
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
