Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Соусы

Соусы

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты соусов с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 932 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления соуса Шрирача - перед вами. Работать с перцем чили нужно осторожно, он может обжечь не только руки, но еще и дыхательные пути. Поэтому я рекомендую подготовить перчатки и ...

Ингредиенты

Перец чили красный - 250 г

Чеснок - 6 зубчиков

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Уксус рисовый 3% - 250 мл

47 ккал
560 мин
0 (8)
19
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления подливы из фарша без томатной пасты - перед вами. Морковь и лук очистите. На раскаленную сковороду с растительным маслом положите нарезанный лук и натертую морковь. ...

Ингредиенты

Фарш - 300 г

Лук - 1 шт.

Морковь средняя -1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сырок плавленый - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Вода (бульон) - 200 мл

161 ккал
50 мин
17
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Хреновину с томатной пастой и чесноком я готовила на пробу, а точнее из всего хрена, что смогла добыть на участке)). Очищенные хрен и чеснок измельчить в блендере, можно пропустить через ...

Ингредиенты

Томатная паста - 160 г

Чеснок - 35 г

Хрен - 35 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

99 ккал
15 мин
0 (4)
4
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления соуса из черной смородины к мясу на зиму - перед вами. Смородину откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Выложите ягоды в сотейник, влейте воду, ...

Ингредиенты

Черная смородина - 350 г

Вода - 50 мл

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Аджика сухая - 1 ч.л.

Перец душистый - 1 шт.

Перец - 5 шт.

Гвоздика - 1 шт.

109 ккал
45 мин
1 (2)
22
Галюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления жареного лука со сметаной соберите все продукты по списку. Очистите и сполосните лук. Нарежьте лук мелкими кубиками. Чтобы не плакать при нарезке лука, есть много способов, но я ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 600 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

89 ккал
20 мин
34
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём ингредиенты по списку для приготовления соуса песто из одуванчиков. Одуванчики можно использовать как листья, так и цветы. Только не нужно думать, что из цветов получится вот прям солнечно-желтый песто - ...

Ингредиенты

Одуванчики (листья или цветы) - 30 г

Сыр твёрдый - 30 г

Орехи - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

503 ккал
5 мин
0 (2)
3
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чтобы приготовить сметанный соус с солеными огурцами и чесноком, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. В качестве зелени можно взять лук, укроп, петрушку. Творожный ...

Ингредиенты

Сметана 20% - 300 г

Творожный сыр - 150 г

Огурцы соленые - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 2-3 веточки

Соль, специи - по вкусу

148 ккал
15 мин
15
Юлия2019
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для приготовления соуса из овсяного молока. Овсяное молоко сейчас свободно продаётся во всех магазинах, купить его довольно легко. Мне удобно взбивать этот соус в обычной банке. Можно ...

Ингредиенты

Молоко овсяное - 90 мл

Масло оливковое - 250 мл

Горчица дижонская - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Перец - 1-2 щепотки

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)

597 ккал
10 мин
0 (2)
6
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чтобы приготовить укропный соус с чесноком, подготовьте ингредиенты по списку. Укроп нужен молодой, мягкий. Возьмите только веточки укропа без стеблей. Укроп промойте и откиньте на дуршлаг. Обсушенный укроп ...

Ингредиенты

Укроп - 100 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Чеснок - 1 головка

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

150 ккал
20 мин
17
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления яблочного соуса к отварному языку соберите ингредиенты по списку к рецепту. Их количество может варьироваться – по вкусу. Нашинкуйте лук. Потомите его на смеси растительного и сливочного масел ...

Ингредиенты

Яблоко – 1 шт./130 г

Лук – 0,5 головки/40 г

Карри – 0,5-1 ч.л.

Вода – 150 мл

Сливочное масло – 15 г

Растительное масло – 0,5 ч.л.

Соль – 1-2 щепотки

Горчица – по желанию

92 ккал
20 мин
0 (2)
3
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все необходимые продукты для подливы из куриных желудков по списку к рецепту. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с перцем и зеленью. Помойте желудки под проточной водой, ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Лавровый лист - 1-2 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сахар - щепоть

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень свежая - 20 г

104 ккал
60 мин
1 (1)
48
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления соуса из кальмаров - перед вами! Половинку огурца нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в чашу блендера или стакан для погружного блендера. Извлеките кусочки кальмаров из масла и ...

Ингредиенты

Кальмар в масле - 100 г

Огурец - 0,5 шт.

Сметана - 100 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

104 ккал
10 мин
0 (10)
5
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для приготовления тыквенно-томатного соуса. Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите очищенный и мелко нарезанный репчатый лук. Помешивая, на среднем огне обжарьте лук в течение 4-5 минут. Положите в ...

Ингредиенты

Тыква очищенная - 250 г

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

76 ккал
35 мин
3
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём ингредиенты для приготовления классического франкфуртского зелёного соуса с яйцом с учётом указанных в описании рецепта соотношений свежих трав. Зелень помоем и обсушим. Давайте, я покрупнее всё покажу. Слева направо: ...

Ингредиенты

Зелень свежая - 125 г

Сметана жирная густая - 400 г

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Яйца - по вкусу

194 ккал
20 мин
7
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления лимонного сиропа - перед вами! Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте ломтиками, удаляя косточки. Выложите нарезку в чашу измельчителя и всыпьте половину сахарного песка. Пробейте все на пульсирующем ...

Ингредиенты

Лимон - 1,5 шт.

Сахар - 120 г

Вода горячая - 80 мл

194 ккал
25 мин
9
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления оливкового масла с лимоном. Я давно уже не покупаю масла с добавками, предпочитаю готовить их самостоятельно. Ранее делилась рецептами оливкового масла с ...

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.

Масло оливковое - 150 мл

898 ккал
65 мин
0 (1)
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления соуса Болоньезе с фрикадельками. Вяленые томаты класть не обязательно, но они украсят своим вкусом наш соус. От пармезана у меня частенько остаются корочки, которые я натереть ...

Ингредиенты

Для фрикаделек:

Фарш - 500 г

Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу)

Перец черный - 0,5 ч. л.

Прованскиие травы - 1/2 ч. л

Панировочные сухари - 1,5 ст. л.

Соус:

Сельдерей - 2 стебля

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Пассата (протертые томаты) - 350 г

Вода - 200-250 мл

Вино красное сухое - 150 мл

Орегано - 1 ч. л

Масло оливковое - 3 ст. л.

Вяленые томаты - 4 шт. (по желанию)

Корочка пармезана - 30 г (по желанию)

Соль, сахар, перец - по вкусу

150 ккал
95 мин
0 (6)
9
Elfooboo
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Перед вами набор продуктов, который необходим для приготовления грузинского соуса для шашлыка. Нарубите ножом чеснок и зелень. Кстати, вместо петрушки очень хорошо подойдут кинза, реган, тархун. В мисочке соедините мацони ...

Ингредиенты

Мацони (или кефир) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Аджика грузинская острая - 1-2 ч.л.

Петрушка (или другая зелень) - 5 г

57 ккал
5 мин
34
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые продукты для приготовления постного соуса "Бешамель" на овсяном молоке. Понадобятся специи, которые сделают соус более вкусным и ароматным. Овсяное молоко можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях. А ...

Ингредиенты

Молоко овсяное - 250 мл

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Мука цельнозерновая - 1 ст.л.

Сушеный орегано - 0,25 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.

Мускатный орех - 1 щепотка

Соль, черный молотый перец - по вкусу

89 ккал
15 мин
0 (2)
3
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём ингредиенты для приготовления сливочного масла с шалфеем, исходя из того, что одному едоку потребуется как минимум 25 граммов масла и одна веточка шалфея. Больше можно, меньше нельзя. Если ...

Ингредиенты

Шалфей - 1 шт.

Масло сливочное - 25 г

673 ккал
10 мин
0 (2)
1
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые ингредиенты и будем готовить соус (заправку) для Шубы и, собственно, саму Шубу. Первым делом мелко-мелко нарежьте лук. В мисочку положите майонез, добавьте нарезанный лук и немного черного перца ...

Ингредиенты

Соус (заправка) для Шубы:

Майонез - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Маринад от огурцов - 3-5 ст.л.

Ингредиенты для салата:

Сельдь соленая - 1 шт.

Картофель отварной - 300 г

Морковь отварная - 300 г

Свекла отварная - 450 г

Яйца вкрутую - 3 шт.

372 ккал
10 мин
0 (2)
7
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления соуса с аджикой - перед вами! Аджику можно приобрести в магазине, супермаркете либо приготовить в домашних условиях. Выложите ее в пиалу или креманку, добавьте сметану любой ...

Ингредиенты

Аджика - 4 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Петрушка или кинза - 8-10 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

89 ккал
10 мин
4
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления соуса для пельменей из майонеза - перед вами! Выложите выбранный майонез в пиалу или креманку, добавьте туда же зерновую горчицу и приправу. Если горчица обычная, магазинная из ...

Ингредиенты

Майонез - 4 ст.л.

Горчица зерновая - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 2 щепотки

491 ккал
35 мин
0 (7)
10
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления дипа из баклажанов. Разогрейте духовку до 200 градусов. Баклажаны и кинзу помойте и обсушите насухо. У баклажанов срежьте хвостики. Наколите баклажаны со всех сторон вилкой ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (700 г)

Масло оливковое - 50 мл

Лимонный сок - 2 ст. л.

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Французские травы - 2 щепотки

Горчица - 1 ч. л.

79 ккал
120 мин
0 (11)
14
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для лимонной пропитки для бисквита (сиропа) - перед вами. Лимон тщательно вымойте горячей водой с содой и обсушите. В сотейник насыпьте сахар. Влейте воду и поставьте сотейник ...

Ингредиенты

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Вода - 180 мл

Алкоголь - 1 ст.л. (по желанию)

105 ккал
20 мин
5
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для кокосового соуса карри подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Смесь карри обычно состоит из специй в разных сочетаниях и соотношениях: кориандр, перец, куркума, корица, пажитник, кумин, гвоздика и другие. В ...

Ингредиенты

Кокосовое молоко – 250 мл

Смесь карри – 1-1,5 ч.л.

Крахмал кукурузный – 0-1,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Масло – для жарки

179 ккал
5 мин
3
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Подготовьте все продукты и начнём готовить аджику из листьев хрена на зиму. Листья хрена вымойте, чеснок очистите. У перца чили по желанию можно удалить семена, чтобы сделать аджику менее острой. ...

Ингредиенты

Листья хрена (без стеблей) - 300 г

Чеснок - 3 крупных зубчика

Перец чили - 2 шт.

Соль - 3 ч.л.

Семена кориандра - 1 ч.л.

60 ккал
10 мин
1 (2)
36
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для соуса рекомендую выбрать вкусные сочные томаты. Если это свежие томаты, то с ними немного нужно будет повозиться. Снять кожуру, измельчить ножом и прогреть на сковороде до состояния пасты. От ...

Ингредиенты

Чеснок - 2 зубчика

Каперсы - 2 ст. л.

Перец чили - 1 шт.

Консервированные томаты - 300 г

Соль - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст. л.

68 ккал
20 мин
14
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для приготовления постного паштета из красной чечевицы. Морковь и лук почистите. Чечевицу промойте в 3-4 водах. Залейте чечевицу водой. Соотношение крупы и воды - 1 к 1,5. Поставьте ...

Ингредиенты

Чечевица красная - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, перец красный острый - по вкусу

192 ккал
35 мин
0 (4)
24
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП соуса для шашлыка. В своем рецепте я использую консервированные томаты без кожицы, но можно взять любое томатное пюре. Важно, чтобы оно было без ...

Ингредиенты

Консервированные томаты - 250 г

Свежие помидоры - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Свежая петрушка - 30 г

Свежий базилик - 10 г

Свежий укроп - 10 г

Перец чили - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

51 ккал
10 мин
0 (4)
18
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления говядины с подливой на сковороде. Для этого блюда не обязательно использовать говяжью вырезку. Подойдет мякоть лопатки, бедра или постная часть грудинки. Свежее мясо ...

Ингредиенты

Говядина мякоть - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Красный перец чили острый - 1/2 ч. л.

Имбирь молотый - 1/2 ч. л.

Соевый соус легкий - 100 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Томатная паста - 1.5 ст. л.

Бульон или вода - 350 мл

130 ккал
130 мин
0 (2)
5
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для кунжутной заправки для салата. Как пожарить кунжут, можно посмотреть здесь. В чашу блендера сложить кунжут, чеснок, имбирь и чёрный перец. Налить соевый соус. Измельчить до состояния каши. ...

Ингредиенты

Кунжут (жареный) - 3 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Имбирь - 1 г

Перец чёрный - по вкусу

467 ккал
15 мин
24
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления соуса из баклажанов для шашлыка. В соус добавляется натуральный йогурт. Выберите густой, жирный и вкусный йогурт без добавок. Баклажан помойте, обсушите и сделайте на ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Йогурт натуральный - 75 г

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

44 ккал
50 мин
0 (4)
30
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления соуса Бешамель без сливочного масла соберите все продукты по списку. В сотейник или небольшую сковороду влейте растительное масло и слегка нагрейте его на среднем огне. Добавьте к маслу ...

Ингредиенты

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - 2 ч.л.

Молоко - 250 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Мускатный орех - 1 щепотка

Лавровый лист - 1 шт.

110 ккал
10 мин
0 (3)
11
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сливочный соус карри готовим из ингредиентов, которые вы видите на фото и в списке. В кастрюлю положить масло, добавить, муку, специи и соль по вкусу. Поджарить ингредиенты, помешивая, секунд 30. ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 10 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Сливки 10% - 120-150 мл

Карри - 1 ч.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Перец чили - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

189 ккал
10 мин
5
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления соуса из шпината для спагетти нам потребуются все ингредиенты по списку и блендер. Соус можно приготовить как из свежего, так и из замороженного шпината. Во втором случае размораживать ...

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Сыр пармезан - 30 г

Чеснок - 2 зубчика (чесночная паста 1 ч.л.)

Сок лимона - 2 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Оливковое масло - 50 мл

263 ккал
10 мин
0 (5)
5
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Набор продуктов для приготовления соуса из кабачковой икры к макаронам весьма скромен - пожалуй, такие продукты есть дома у многих. Кабачковая икра для соуса нужна та, что измельчается блендером. У ...

Ингредиенты

Кабачковая икра - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Мука - 2 ч.л.

Вода - 250 мл

Специи для шашлыка - 1 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

75 ккал
10 мин
0 (6)
11
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления лукового соуса для устриц - перед вами! Очистите луковицу от кожуры и промойте. Нарежьте мелким кубиком и всыпьте в пиалу или креманку, соусник. Добавьте соль и ...

Ингредиенты

Устрицы свежие - 5 шт.

Лук красный (средний) - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

29 ккал
10 мин
1
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления соуса из креветок для спагетти. Вместо тигровых креветок вы можете взять мелкие креветки, а томаты в собственном соку - заменить на свежие (особенно в ...

Ингредиенты

Креветки тигровые - 180 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Томаты в собственном соку - 100 г

Оливки без косточки - 6-8 шт.

Лук-порей - 40 г

Чеснок - 2 зубчика

Итальянские травы - 1 щепотка

Вода (от варки спагетти) - 70 мл (примерно)

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сахар - по вкусу

Лимон - по вкусу

Спагетти (сухие) - 60 г

95 ккал
15 мин
10
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления постного томатного соуса с оливками соберите необходимые продукты по списку. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Разогрейте в сковороде масло и на среднем огне слегка обжарьте лук, до ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 70 г

Оливки зеленые - 50 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Маринад от оливок - 100 мл

Вода - 150 мл (примерно)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 2 ч.л.

Итальянские травы - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

50 ккал
10 мин
0 (2)
5
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Отварить заранее яйца и остудить. Белок нам не пригодится. Желтки растереть с натёртым на мелкой тёрке чесноком. Добавить горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу и постепенно ...

Ингредиенты

Яйцо куриное (желток) - 2 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

471 ккал
20 мин
9
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления японского соуса «Понзу» соберём все необходимые ингредиенты по списку. Срезаем цедру половины лимона, лайма и апельсина. Измельчаем и отправляем в воду, чтобы она отдала горечь. Выжимаем сок из ...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.

Лайм — 1 шт.

Апельсин — 1 шт.

Соус соевый — 80 мл

Имбирь — 1 см

Чеснок — 1 зубчик

Перец чили — 1 шт.

Кинза — 2 веточки

77 ккал
25 мин
2 (16)
11
Мадина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все продукты для горчичного соуса к шашлыку. Горчицу желательно брать средней остроты, но если вы любите соусы «с пылким характером», можете использовать и острую. Если мед загустел при хранении, ...

Ингредиенты

Горчица (готовый соус) – 100 г

Чеснок – 1 зубчик (около 5 г)

Лимонный сок – 2-3 ст.л.

Мед – 1 ст.л.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

262 ккал
2 мин
11
Майя
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для соуса из страчателлы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Соедините в чаше блендера нити страчателлы, кусочки голубого сыра, йогурт или нежирную сметану и измельченный чеснок. Пробейте до однородного ...

Ингредиенты

Сыр страчателла – 80-100 г

Сыр с голубой плесенью – 50 г

Йогурт или сметана – 2 ст.л.

Чеснок – 0,5-1 зубчик

Черный молотый перец – по вкусу

Шнитт-лук – по желанию

231 ккал
5 мин
4
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления постного соуса Бешамель понадобятся самые обычные продукты. Овощной бульон можно сварить также с добавлением сельдерея (корня или черешков), корня петрушки, лука-порея. Вместо овощного можно взять грибной бульон или ...

Ингредиенты

Морковь – 100 г

Лук репчатый – 100 г

Чеснок – 2 зубчика

Укроп (или другая зелень) – 15 г

Вода – 1 л

Соль – 1 ч.л.

Прованские травы – 1 ч.л.

Душистый перец горошком – 2 шт.

Черный молотый перец – 0,25 ч.л.

Молотый мускатный орех – 0,25 ч.л.

Мука – 2 ст.л.

Кокосовое масло – 30 г

Лимонный сок или винный уксус – 1 ст.л.

76 ккал
60 мин
4
Майя
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все ингредиенты для соуса Песто из щавеля. Щавель и петрушку помойте под проточной водой, стряхните тщательно воду, крупно порежьте. Переложите щавель с петрушкой в чашу блендера, добавьте ...

Ингредиенты

Щавель - 100 г

Петрушка - 20 г

Кешью - 50 г

Пармезан - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 70-100 г

Соль - по вкусу

415 ккал
15 мин
13
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления виноградного уксуса в домашних условиях - перед вами (пропорции ищите в списке ингредиентов). Виноград выбирайте спелый, любого сорта. Сначала гроздья винограда хорошо промойте холодной водой. ...

Ингредиенты

Виноград - 1 кг

Вода - 1 л

Сахар - 70 г

Сухие дрожжи - 8 г

39 ккал
43200 мин
3
Иринка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления постного майонеза из зеленого горошка - перед вами! Перелейте аквафабу в высокую узкую емкость: банку, емкость для погружного блендера и т.д. Туда же всыпьте соль и молотый ...

Ингредиенты

Жидкость от консервированного горошка - 100 мл

Масло растительное - 200 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Горчица магазинная - 0,25 ч.л.

Уксус 6% - 0,5 ч.л.

595 ккал
10 мин
0 (2)
18
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые продукты для приготовления грузинского томатного соуса. В сезон, когда есть спелые и сочные помидоры, соус можно приготовить и из свежих помидоров. Ну а в остальное время отлично подойдут томаты ...

Ингредиенты

Томаты в собственном соку - 250 г

Перец острый маринованный - 15 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль сванская - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Маринад от перца - 2 ст.л.

Сумах - 1 ч.л.

83 ккал
5 мин
7
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления гранатового сиропа. Гранаты помойте, надрежьте в нескольких местах по кругу и разломите на 4-5 долек, как показано на фото. Очистите зерна от шкурки и пленок. Выложите ...

Ингредиенты

Гранат - 500 г (чистый вес зерен)

Сахар - 350-400 г

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

261 ккал
30 мин
0 (2)
2
Zoya7
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления соуса «Южный» по ГОСТу СССР (а точнее по временным техническим условиям, ВТУ) - перед вами, ...

Ингредиенты

Яблочное пюре - 150 г

Томатная паста - 150 г

Соевый соус - 100 мл

Подсолнечное масло - 30 мл

Яблочный уксус - 30 мл

Сахар - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Горчичный порошок - 2 ч.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Душистый перец молотый - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Корица молотая - 1 щепотка

142 ккал
0 (2)
6
Zoya7
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём продукты для приготовления острого соуса из красной смородины на зиму. Ягоды выбирайте спелые, плотные и сухие, насыщенного рубинового цвета. ...

Ингредиенты

Красная смородина - 250 г (без веточек)

Чеснок - 4-5 зубчиков

Острый перец - примерно 15 г

Сахар - 75 г

Соль - 0,5 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

124 ккал
0 (2)
10
МарияZ
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить базиликовое масло для салатов, соберите ингредиенты по списку. Я использую всю часть побега базилика, но если класть только ...

Ингредиенты

Свежий базилик – 60 г

Растительное масло без запаха – 150 г

Соль – 0,25 ч.л.

804 ккал
2
Майя
Отправить друзьям
Аймкук

Подборки рецептов

40 рецептовБелые соусы
9 рецептовГорчица
18 рецептовГрибные соусы
19 рецептовДомашний кетчуп
14 рецептовДомашний кетчуп из помидоров
5 рецептовКитайские соусы
12 рецептовМайонез
5 рецептовОреховые соусы
147 рецептовОстрые соусы
13 рецептовПесто
7 рецептовПодлива для тефтелей
20 рецептовПодлива из печени
12 рецептовПодлива к макаронам
33 рецептаПодливы
9 рецептовПодливы для котлет
10 рецептовСальса (соусы и салаты)
11 рецептовСахарный сироп
8 рецептовСациви
24 рецептаСироп
10 рецептовСироп для пропитки бисквита
9 рецептовСливовые соусы
21 рецептСливочные соусы
30 рецептовСметанные соусы
18 рецептовСоус для пиццы
9 рецептовСоус для шаурмы
13 рецептовСоус из авокадо
7 рецептовСоус Тартар
10 рецептовСоус-дип
31 рецептСоусы для курицы
22 рецептаСоусы для спагетти
27 рецептовСоусы и заправки для салатов
6 рецептовСоусы из бобовых
35 рецептовСоусы к макаронам
91 рецептСоусы к мясу
40 рецептовСоусы к рыбе
27 рецептовСоусы овощные
19 рецептовСырные соусы
8 рецептовТкемали
51 рецептТоматные соусы
9 рецептовУрбеч
9 рецептовХрен
12 рецептовЧатни
6 рецептовШоколадные соусы

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта