|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Молочные десерты
Аймкук
Все необходимые ингредиенты для овсянки тирамису - перед вами. Продукты можно заменить на те, которые вам больше нравятся. О всех заменах я напишу ниже в шагах.
Для основы десерта в ...
Ингредиенты
Для основы:
Овсяные хлопья - 50 г
Растворимый кофе - 2 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко - 200 мл
Крем:
Сливочный сыр - 100 г
Греческий йогурт - 50 г
Сахар - 1 ст.л.
Для подачи:
Какао-порошок - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления молочного желе с фруктами (с желатином).
Холодное молоко налейте в кастрюлю, добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.
Насыпьте желатин и перемешайте. Дайте желатину ...
Ингредиенты
Молочное желе:
Молоко - 300 мл (жирность не менее 2,7%)
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желатин - 10 г
Фруктовый слой:
Сок фруктовый или сироп от фруктов - 150 мл
Желатин - 5 г
Кусочки свежих или консервированных фруктов
Собрать по списку продукты для клубнично-мятного мороженого. Клубнику можно использовать свежую или замороженную, также подойдет замороженное клубничное пюре.
Ягоды промыть, пробить блендером до состояния пюре. Ничего страшного, если некоторые ...
Ингредиенты
Клубника – 120 г
Мята – 10 г
Желтки куриного яйца – 1 шт.
Молоко (3,2%) – 100 мл
Сливки (10%) – 200 мл
Сахар – 2 ст.л.
Ванилин – 1 г
Соберите продукты для приготовления турецкого десерта Мухаллеби.
В сотейник насыпьте рисовую муку и сахар.
Влейте в сотейник холодное молоко и венчиком перемешайте, чтобы не осталось комочков. Добавьте по ...
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Рисовая мука - 50 г
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Корица молотая - по вкусу
Для приготовления молочного коктейля с яйцом соберите все продукты по списку.
Поскольку яйцо используется в сыром виде, то его необходимо тщательно вымыть с содой.
Мороженое должно быть мягким, поэтому заранее достаньте его ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мороженое (пломбир) - 80 г
Молоко - 500 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления молочного коктейля для детей. Банан лучше взять спелый - он будет слаще. Клубника нужна спелая, целая. Если есть подпорченные ягоды - сразу их в сторону.
Клубнику ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Банан - 1 шт.
Клубника - 100 г
Сахар - 1 ч.л. (без горки)
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления щербета из сухофруктов и орехов. Фундук следует выложить на противень и просушить минут 15 при температуре 160 градусов, а потом полотенцем перетереть ядра между ...
Ингредиенты
Сахар - 3,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 80 г
Фундук - 100 г
Изюм светлый - 100 г
Изюм темный - 50 г
Соберите продукты для приготовления мятного молочного коктейля. Мятный сироп и мятный сахар у меня домашнего приготовления. Мороженое возьмите качественное, БЗМЖ. Молоко любой жирности, охлажденное. Мятный сироп можно заменить на пару ...
Ингредиенты
Мороженое - 100 г
Молоко - 200 мл
Мятный сироп - 1-2 ст.л.
Мята - по вкусу
Мятный сахар - по желанию
Соберите необходимые продукты для приготовления десерта «Мокко».
В ковш влейте половину молока и всыпьте молотый кофе. Доведите это всё до кипения и снимите с плиты.
Затем процедите готовый ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Кофе молотый - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 200 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Масло сливочное - 80 г
Ароматизатор жидкий - 2-3 капли
Печенье песочное (шоколадное) - 250 г
Соберите необходимые продукты для приготовления молочного коктейля без блендера. Вам понадобится шейкер с крышкой, либо возьмите банку или контейнер, которые можно закрыть крышками. Мороженое - на ваш вкус. Банан - ...
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Мороженое - 100 г
Банан - 1 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления молочного коктейля без сахара.
В чашу стационарного блендера положите замороженные ягоды.
Добавьте замороженный банан, нарезанный на кусочки.
Влейте молоко и взбивайте наш будущий коктейль не ...
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Банан (замороженный) - 1 шт.
Малина (замороженная) - 150 г
Продукты для приготовления молочно-ягодного желе - перед вами!
Если ягоды замороженные, то размораживать их не нужно.
Первым делом вскипятите воду и спустя минуту залейте ее в пиалу с сахаром и ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 400 мл
Вода горячая - 100 мл
Желатин - 15 г
Сахар - 60 г
Ягоды (замороженные) - 200 г
Сахар (в ягоды) - 50 г
Продукты для приготовления чиа пудинга с клубникой - перед вами!
Всыпьте по полторы ложки семян чиа в формочки, стаканы или чашки, в которых вы собираетесь приготовить пудинг. Влейте по ...
Ингредиенты
Семена чиа - 3 ст.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Клубника - 5-6 шт.
Продукты для приготовления йогурта без специальной закваски в йогуртнице - перед вами. Я использую деревенское молоко и греческий йогурт.
Если у вас тоже деревенское молоко из-под коровы, то налейте ...
Ингредиенты
Молоко ~ 800 мл
Йогурт натуральный - 2 ст.л.
Чтобы приготовить безлактозное мороженое на безлактозном молоке, соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В кастрюле подогреваем безлактозное молоко. Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем сахар (125 г) и перемешиваем ...
Ингредиенты
Безлактозное молоко - 450 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 185 г
Для топпинга (по желанию):
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 40 г
Орехи - для посыпки
Соберём по списку все ингредиенты для приготовления чизкейка в сувиде (Sous Vide, су-вид).
В чашу для взбивания переложите сливочно-творожный сыр.
Добавьте два вида сахара. Если вы придерживаетесь кето диеты, ...
Ингредиенты
Творожно-сливочный сыр - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 23% - 160+20 мл
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Ягоды - 50 г
Всё, что нам нужно для приготовления йогурта сувид (су-вид) - перед вами. А именно, хорошее молоко и пару ложек классического йогурта без добавок или закваска (ее называют сухой культурой). ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Готовый йогурт без добавок или сухая культура - 30 г
Соберите все ингредиенты для приготовления мандаринового Тирамису.
Из мандаринов выдавите сок, процедите его через сито, смешайте с сахаром. Фреш слегка подогрейте в микроволновке, чтобы кристаллы сахара полностью растворились. Остудите ...
Ингредиенты
Печенье Савоярди - 12 шт.
Сливки 33% - 150 мл
Сыр Маскарпоне - 250 г
Сахарная пудра - 70 г
Мандарины - 250 г для сока + 1 шт. для декора
Сахар - 40 г
Продукты для приготовления шоколадной сгущенки в домашних условиях - перед вами!
Обязательно используйте посуду с антипригарным дном или посуду из чугуна. Влейте молоко любой жирности, всыпьте ванильный сахар.
Добавьте обычный ...
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 250 мл
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Какао-порошок - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 щепотка
Морковный пудинг готовим из таких ингредиентов.
Морковь нарезать, залить молоком.
Отварить до мягкого состояния, сделать пюре (блендером или толкушкой).
Добавить в пюре сахар и ванилин. Перемешать.
Добавить в сладкое ...
Ингредиенты
Морковь - 130 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 45 г
Ванилин - на кончике ножа
Молоко - 100 мл
Манная крупа - 45 г
Изюм - 10 г
Соберите ингредиенты для приготовления десерта из тапиоки с молоком.
Первым делом шарики тщательно промойте в дуршлаге под струей холодной воды. Откиньте на сито.
Переложите шарики в сотейник. ...
Ингредиенты
Тапиока - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Фрукты, ягоды - для украшения
Соберите по списку ингредиенты для приготовления итальянского мороженого джелато.
Ягоды клубники (500 г) хорошо промойте, удалите чашелистики, сложите в блендер.
Пробейте блендером в пюре.
Процедите ягодное пюре через ...
Ингредиенты
Клубника - 600 г (500 г в пюре, 100 г в мороженое)
Молоко - 400 г
Яичный белок - 2 шт.
Сливки для взбивания - 250 г
Сахар - 150 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Итак, соберите продукты для приготовления молочного мороженого по ГОСТу.
Отмерьте 350 мл молока и добавьте к нему сухое молоко, сахар (лично для себя я бы уменьшила количество сахара, но ...
Ингредиенты
Молоко - 390 мл
Сахар ванильный - 75 г
Крахмал кукурузный - 10 г
Сухое молоко - 25 г
Продукты для приготовления клубничной сгущенки - перед вами!
Сначала обязательно сварите варенье - вам потребуется клубничный сироп. Ни в коем случае не добавляйте клубнику вместе с молоком в казан - ...
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 250 мл
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Клубника - 150 г
Сахар для клубники - 60 г
Всего два ингредиента потребуется для приготовления сгущенки из козьего молока: свежее домашнее козье молоко (а можно и магазинное) и сахар.
Для варки сгущенки нужно соблюсти два правила при выборе ...
Ингредиенты
Молоко козье - 1 л
Сахар - 350 г
Подготовим продукты для десерта «Молочное облачко» с мёдом. Молоко используйте качественное.
Ставим молоко в морозилку на 40 минут. А за это время заливаем желатин водой для разбухания.
Заранее ...
Ингредиенты
Желатин - 5 г
Вода - 50 мл
Молоко - 200 мл
Мед - по вкусу
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления десерта «Жареное молоко».
В кастрюлю налейте 300 мл молока, добавьте щепотку соли, сахар и ванилин. Перемешайте, поставьте на средний огонь ...
Ингредиенты
Крем:
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 60 г
Желток - 1 шт.
Сахар - 20 г
Соль - щепотка
Панировка:
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Посыпка:
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 100 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления ПП десерта с протеином. Нам понадобится вкусный нежирный творог (у меня 5%), немного молока, натурального йогурта, желатин и протеин. Для того чтобы десерт смотрелся более ...
Ингредиенты
Творог 5% - 250 г
Молоко - 200 мл
Йогурт греческий - 200 г
Протеин - 35 г
Желатин - 15 г
Ягоды - 200 г
Соберите продукты для приготовления молочного пудинга с кукурузным крахмалом (без яиц).
В небольшую миску положите кукурузный крахмал, сахар, ванилин.
Влейте примерно 150 мл молока от общего объема.
...
Ингредиенты
Молоко - 450 мл
Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления клубничного пудинга - перед вами!
Ягоды промойте, удалите хвостики. Если используете замороженную клубнику, то сначала разморозьте ее в течение 15-20 минут при комнатной температуре.
Всыпьте сахар и соль ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 300 мл
Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
Сахар - 2,5-3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Клубника - 120 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
