|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда на ужин на скорую руку
Наиболее важное требование к продуктам для данного блюда - абсолютно свежее и чистое куриное яйцо (не забываем про опасность сальмонеллеза!). Кстати, в Японии яйца для употребления их в сыром виде ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Рис - 50 г
Вода - 100 мл
Соевый соус - 1 ст.л.
Продукты для приготовления фунчозы с колбасой и овощами - перед вами. Овощи и кинзу вымойте и обсушите, чеснок почистите.
Залейте фунчозу кипящей водой на 5 минут.
Затем откиньте ...
Ингредиенты
Фунчоза - 50 г
Колбаса полукопченая - 130 г
Перец болгарский (очищенный) - 130 г
Морковь - 70 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кинза - 10 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода - для фунчозы
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления капустных котлет с сыром.
Капусту мелко нарежьте или нашинкуйте, чтобы полоски не были слишком длинными.
Сковороду слегка смажьте растительным маслом, разогрейте на ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 350 г
Твердый сыр - 70 г
Сметана - 40 г
Мука пшеничная - 40 г + для обваливания
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Собрать по списку продукты для котлет из репы. Лучше использовать свежую и сочную репку, чтобы котлеты получились нежными и сочными.
С репки снять кожицу, натереть остальное на терке.
Луковицу освободить ...
Ингредиенты
Репа – 250 г
Луковица – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Манка – 50 г +для обсыпки
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления омлета с сыром в лаваше в аэрогриле. Если у вас не круглый лаваш, то вырежьте круг немного больше, чем чаша аэрогриля. Сыр можно взять любой, чтобы ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Сыр - 40 г
Лаваш тонкий - 0,5 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления пюре из гречки. Крупу тщательно переберите.
Гречневую крупу промойте, всыпьте в кипящую воду, размешайте. Если для обычной каши пропорция воды - 1 к 2, то ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 200 г
Вода - 500 мл
Оливковое масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления жареных кабачков с крахмалом и соевым соусом.
Кабачки сполосните, срежьте хвостики. Овощи нарежьте средними брусочками, посолите и поперчите по вкусу. Так как будем добавлять ...
Ингредиенты
Кабачки - 350 г
Соевый соус - 100 г
Крахмал картофельный - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 35 г
Кунжут - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных кабачков веером на сковороде.
Для этого рецепта подойдут молоденькие небольшие кабачки с тонкой кожицей. Вес одного кабачка у меня - около 200 грамм, как раз ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Рисовая мука - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Куриные яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 4 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с курицей и рикоттой.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Поджарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Паста - 150 г
Рикотта - 120 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубочек
Растительное масло - 40 мл
Петрушка - 15 г
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления вока с грибами. Грибы подойдут и азиатские (шиитаке, эноки, устричные грибы), и более нам привычные (шампиньоны, вешенки), как свежие, так и замороженные, у меня как раз ...
Ингредиенты
Грибы (шиитаке) - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Капуста пекинская - 2 листа
Лапша - 300 г
Вода (для лапши) - 2 л
Масло растительное - 3 ст. л.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Имбирь - 5-7 г
Соевый соус - 3-4 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Сладкий соус чили - 2 ст. л.
Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Соль, зелень - по вкусу
Соберите все продукты необходимые для приготовления рыбы в кефире на сковороде. Для рецепта я использовала хека, заранее его разморозила.
Хека почистите, сполосните, нарежьте крупными кусочками, посолите и поперчите по ...
Ингредиенты
Хек замороженный - 400 г
Кефир любой жирности - 180 мл
Мука пшеничная - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Морковь - 40 г
Растительное масло - 35 мл
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления макарон с зеленью и сыром.
У меня стандартный набор зелени - укроп, петрушка и зелёный лук, но вы можете собрать свой букет зелени, исходя из ...
Ингредиенты
Макаронные изделия - 100 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 80 г
Сыр твёрдый - 50-70 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареного рамена. У меня было немного фарша (свинина с говядиной), можно взять бекон, сосиски, ветчину, любой мясной продукт, главное, чтобы он быстро готовился. Вообще, подойдут любые ...
Ингредиенты
Лапша б/п (рамен) - 1 упаковка
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томаты черри - 5 шт.
Фарш - 100 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Кинза - 2-3 веточки (по желанию)
Кипяток - 600 мл
Соль - по вкусу
Легкое блюдо с обжаренными морепродуктами, помидорами черри, яйцами, зеленью. Для заправки подойдет любое растительное масло и лимонный сок.
Ингредиенты
Креветки - 100 г
Кальмары - 50 г
Помидоры черри - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Салатный микс - 50 г
Масло оливковое - 30 мл
Сок лимона - 15 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Продукты для приготовления постной подливы из тыквы - перед вами!
Очистите лук, тыкву и морковь, промойте в воде. Нарежьте луковицу мелкими кубиками и отпассеруйте в прогретом растительном масле на сковороде ...
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл
Вода горячая - 150 мл
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Соберите необходимые продукты для приготовления фаршированных кабачков с фаршем в аэрогриле. Кабачки возьмите небольшого размера, желательно молоденькие, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Фарш я использовала куриный, но можете ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Фарш куриный - 350 г
Сыр - 70 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и будем готовить жареные вешенки с луком на сковороде.
Начнем с лука. Очистите и нарежьте пёрышками крупную луковицу.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте ...
Ингредиенты
Вешенки - 350 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Мука - 1 ч.л.
Тимьян свежий - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Соберём ингредиенты по списку для приготовления пасты с лососем и креветками.
Доведём до кипения воду, посолим и поставим вариться макаронные изделия согласно рекомендациям на упаковке (у меня - 9 ...
Ингредиенты
Макаронные изделия - 200 г
Лосось - 150 г
Креветки - 50 г
Сливки - 100 мл
Яичный желток - 1 шт.
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Вода для варки макарон - 1000 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареной свёклы с грибами.
Грибы шампиньоны промойте под проточной водой, откиньте на дуршлаг. Нарежьте грибы слайсами.
Разогрейте сковороду, влейте ...
Ингредиенты
Свёкла - 1 шт. (200г)
Грибы шампиньоны - 300 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Размороженных креветок нужно запанировать в муке и сухарях, а затем запечь в аэрофритюрнице. Подавать можно с зеленью, лимоном, соусом.
Ингредиенты
Креветки - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари пшеничные - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления чуду из слоеного теста с творогом. Слоеное тесто разморозим. Свежую зелень ополоснем.
Мелко нашинкуем петрушку.
Добавим измельченную зелень к творогу. Посолим.
Перемешаем.
...
Ингредиенты
Слоеное тесто бездрожжевое - 450 г
Творог - 400 г
Петрушка свежая - 15 г
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 15 г
Мука - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления скумбрии на луке на сковороде.
Скумбрию разморозьте и выпотрошите, промойте под водой, промокните и разделайте на филе. Если не окажется лука-шалота под рукой, то смело используйте ...
Ингредиенты
Филе скумбрии - 200 г
Лук-шалот - 150 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сок лимона - 2 ст.л.
Продукты для приготовления жареной вермишели с фаршем - перед вами!
Прогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите приготовленный фарш. Обжарьте его в течение 5-8 минут, время от времени перемешивая. Из ...
Ингредиенты
Вермишель - 150 г
Фарш куриный - 250 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Вода горячая - 200 мл
Продукты для приготовления мидий в аэрогриле - перед вами!
Я приобрела пачку замороженных мидий 400 г. После разморозки осталось примерно 320 г морепродуктов.
Мидии разморозьте за полчаса до начала приготовления, выложите ...
Ингредиенты
Мидии замороженные - 400 г
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 15 мл
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления бэби картофеля в аэрогриле. Сам картофель очищать не нужно, а специи возьмите как у меня или на ваш вкус.
Картофель тщательно ...
Ингредиенты
Бэби картофель - 500 г
Свежий розмарин - 1 веточка
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Красная паприка - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 10 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления батата с брокколи.
Батат очистите и помойте.
Нарежьте произвольно, как вы нарезаете картошку для жарки.
После выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Батат жарьте до ...
Ингредиенты
Батат - 1 шт.
Брокколи - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Берем продукты и готовим свёклу на гриле.
Свёклу почистить, нарезать тонкими кружочками.
Чеснок натереть на мелкой тёрке и этой кашицей обмазать каждый слайс свёклы с обеих сторон.
Полить свёклу маслом, ...
Ингредиенты
Свёкла - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр творожный или фета (по желанию) - 20 г
Чтобы приготовить макароны с овощами и сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Состав овощей можно поменять под свой вкус, что-то убрать или что-то добавить. Можно взять свежие или ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Кукуруза (замороженная) - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления пышного омлета на кефире на сковороде. Минут за 20 достаньте продукты из холодильника и дайте им немного согреться.
Покупной и домашний кефир отличаются ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 6 шт.
Кефир - 100 мл
Масло для жарки - 3 мл
Соль - по вкусу
Для яичниц с мамалыгой и полентой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Пусть вас не смущает светлый, практически белый цвет моих кукурузных каш. Они сварены из круп белой кукурузы, но ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Полента/Мамалыга (сваренная) – 50-70 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 20 г
Мука – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ч.л.
Специи и соль – по вкусу
Вариант 2:
Мамалыга (сваренная) – 150 г
Яйцо – 1-2 шт.
Сливочное масло – 25-30 г
Растительное масло – 1 ч.л.
Специи и соль – по вкусу
Для подачи:
Кинза
Базилик
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|