Жареные пельмени со сметаной на сковороде

Что может быть проще, чем приготовить обед из замороженных пельменей?! Их можно сварить или пожарить, не размораживая. А как это правильно и вкусно сделать, я вам сейчас расскажу.

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) - 250 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

162 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.48
Ж: 9.82
У: 12.97

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления жареных пельменей со сметаной на сковороде необходимо взять нужные продукты по списку. Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности.

На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте пельмени.

Жарьте пельмени 3-5 минут. Они начнут поджариваться и становиться золотистого цвета.

В стакан налейте воду и добавьте сметану. Смешайте.

Получившимся сметанным соусом залейте жареные пельмени.

Прогрейте до кипения. По своему вкусу подсолите. Можете добавить сушеные травы или молотый перец.

Готовьте жареные пельмени в сметанном соусе на сковороде 15 минут на минимальном огне. Помешивайте.

Пельмени увеличатся в размере, пропитаются сметаной и впитают в себя всю воду.

Выложите готовые пельмени на тарелку. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Жареные пельмени со сметаной на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пельмени жареные

Подборка рецептов

Жареные пельмени в духовке

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде)

Пельмени на мангале на решетке

Пельмени

Рецепты по ингредиенту

Пельмени в сметане в духовке

Пельмени с опятами и сыром в духовке

Пельмени на мангале на решетке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сергей

В итоге сколько воды нужно добавить чтобы получились жареные пельмени? Я сейчас приготовил по рецепту у меня получился суп. Всё точно по рецепту делал по граммам на весах взвешивал.

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Жареными пельмени становятся в тот момент, когда их жарят. Именно это придает вкус готовому блюду. А воду добавляем для того, чтобы они не остались сырыми внутри. Качество пельменей играет большую роль. Как видите, мои пельмени, хорошо впитали в себя воду и увеличились в размере.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Ферментированные кабачки	Повидло из сливы в мультиварке	Лангустины в сливочном соусе на сковороде	Томатные лепешки	Компот из вишни в мультиварке	Рыбные котлеты с кабачком	Как сушить мяту в сушилке
Суши-трайфл (в стакане)	Морковь по-китайски	Кимчи из кабачков	Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное