Для приготовления сливового повидла в мультиварке нам потребуется сливы и сахар. Количество сахара будет зависеть от сладости сливы.
Сливу хорошо промойте под проточной водой. Ножом разрежьте сливу пополам и удалите косточку.
Далее сливу можно прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Для удобства нарежьте половинки слив на небольшие кусочки.
Переложите в чашу блендера.
Пробейте сливу до однородной консистенции.
Измельченную сливовую массу выложите в чашу мультиварки и засыпьте необходимым количеством сахара. Обычно добавляют 1:1. Но так как слива у меня была очень сладкой, я добавила чуть меньше. Перемешайте сахарный песок со сливовой массой. Закройте чашу мультиварки. На панели прибора выберите режим "Тушение", время - 60 минут.
В процессе приготовления повидла из слив в мультиварке не закрывайте чашу крышкой, так лишняя влага будет испаряться и повидло получится густым.
Удобным для вас способом простерилизуйте банки с крышками.
После звукового сигнала отключите мультиварку.
Разлейте повидло по подготовленным банкам и закройте крышками. В горячем виде повидло может показаться слегка жидким, но после полного остывания заметно загустеет.
Оставьте банки с повидлом из слив до полного остывания, а затем уберите в темное прохладное место.
На зиму я закрыла 2 баночки: 250 и 200 мл. А остальное мы с удовольствием съели за завтраком с домашним творогом.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
Написать комментарий