Продукты для приготовления томатного масла (сливочного) - перед вами!
Я использую небольшие помидоры сорта «Сливка» и сливочное масло 82%, а также - смесь молотых сушеных итальянских трав. Вы можете использовать любые ...
Ингредиенты
Помидор(мелкий) - 6-7 шт.
Масло сливочное - 100 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Все ингредиенты для приготовления картофельных шариков из пюре во фритюре соберите по списку. Картофель почистите и помойте.
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
Слейте с картофеля всю жидкость, ...
Ингредиенты
Картофель (очищенный) - 500 г
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Растительное масло (для фритюра) - 300 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления ленивых роллов в аэрогриле. Нам понадобится рис, который подходит для приготовления суши. Я взяла рис Камолино, но если такого нет, то замените его на круглозернистый ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 150 г
Вода - 150 мл
Рисовый уксус - 20 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Начинка:
Икра мойвы - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Крабовые палочки - 200 г
Нори - 2 листа
Панировка:
Сухари Панко - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению сыра с инжиром в духовке.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Подготовьте подходящую посуду для запекания. Форму можно застелить ...
Ингредиенты
Сыр бри - 1 шт. (примерно 125-130 г)
Инжир - 4 шт.
Мёд - 2 ст. л.
Оливковое масло - 10 мл
Травы по вкусу - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления капусты по-корейски квадратиками. Капусту очистите от верхних жестких листьев, морковь, лук и чеснок очистите и вымойте.
Капусту нарежьте квадратиками со стороной примерно 2х2 см.
...
Ингредиенты
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Уксус 70% - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 3 ст.л.
Шаурму на мангале начинаем готовить с курицы - основного компонента блюда.
Если не хотите возиться с косточками, берите филе, лучше красное.
Замариновать бедра в смеси горчицы, соевого ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 1 кг
Горчица - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Лаваш - 3-4 шт.
Капуста - 300 г
Помидор - 2 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Соус:
Сметана - 50 г
Йогурт - 130 г
Майонез - 50 г
Укроп и петрушка - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты с медом - перед вами.
В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мёд - 2 ст.л.
Соль крупная - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 7-8 шт.
Вода - 500 мл
Чтобы приготовить заливное из сома, вам понадобятся все продукты, представленные на фото. Овощи почистите, помойте.
Влейте в сотейник или кастрюлю воду, сразу положите в нее лук, морковь, петрушку, лавровый ...
Ингредиенты
Тушка сома - 600 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Петрушка - 5-8 веточек
Перец горошком - щепоть
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Желатин - 1,5 ст.л.
Вода - 600 г
Для засолки форели с коньяком можно купить готовое филе, что упростит задачу, или целую тушку рыбы, как у меня. Если форель была заморожена, то перед засолкой полностью разморозьте её, обернув ...
Ингредиенты
Форель радужная - 1 шт. (вес готового филе - 500 г)
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец - щепотка
Коньяк - 1,5-2 ч.л.
Для приготовления хе из кижуча я взяла небольшую рыбу, которую разделала сама, можно купить готовое филе.
Если вы любите, чтобы овощей было больше, чем рыбы, то увеличивайте их объем, но ...
Ингредиенты
Кижуч (филе) - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 1,5 ст.л.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Кориандр молотый - 1/4 ч.л.
Чили перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления шаурмы из блинов испеките блины по своему любимому рецепту.
Курицу нарезать маленькими кусочками.
Полить слегка маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Перемешать, оставить на 10 минут. ...
Ингредиенты
Блин - 6 шт.
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны свежие - 100 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь по-корейски - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Паприка - 0,5 ч.л.
Майонез - 1 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка или укроп - 5 г
Соберите продукты для приготовления сладкого фруктового бургера. Все фрукты тщательно вымойте и обсушите. Очистите от кожуры.
Булочки для бургера или любые другие булочки без начинки разрежьте пополам и ...
Ингредиенты
Булочка - 1 шт.
Апельсин - 1 кружок
Киви - 0,5 шт.
Яблоко - 1 кружок
Пюре фруктовое - 1 ст.л.
Продукты для овощного террина подготовьте по списку к рецепту. Овощи помойте и обсушите, лук почистите.
Вскипятите в сотейнике воду, положите в нее овощную приправу, лавровый лист, нарезанный репчатый лук, ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 3 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан мелкий - 2 шт.
Агар-агар - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Соль и перец - по вкусу
Приправа овощная - 1 ч.л.
Лук репчатый - 30 г
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» на зиму соберите по списку ингредиентов.
Капусту очистите от верхних листьев, хорошо ополосните кочан. Чеснок и морковь также очистите и ополосните. Изюм тщательно промойте на ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Изюм - 50 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Тмин - 1/2 ч.л.
Соль - 10 г
Сахар - 20 г
Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л. (неполная)
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл
Кабачки в сметанном соусе готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать кольцами.
Посолить. Перемешать.
Спустя 10 минут промокнуть салфеткой каждый кружок и выложить на противень с пергаментом. ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт.
Сметана 15-20% - 100 г
Укроп и кинза - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца. Их нужно хорошо вымыть, удалить с них возможные загрязнения.
В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды.
Установите поддон ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Оказывается, чтобы приготовить вкусную колбасу, совершенно не обязательно открывать колбасный цех, приобретать оборудование и скупать натуральную оболочку. Достаточно купить субпродукты и... бутылку минеральной воды!
Языки положила вариться в кастрюлю. ...
Ингредиенты
Язык свиной - 4 шт.
Вяленые помидоры - 5-7 шт.
Оливки - 10 шт.
Чеснок - 1 головка
Желатин - 10 г
Гвоздика - 3 бутона
Лавровый лист - 3 шт.
Перец душистый - 8 шт.
Перец чёрный - 1 ч.л.
Тимьян - 15 г
Морская соль - 3 ч.л.
156 ккал 1680 мин 6 Янина
Соберите ингредиенты для приготовления филе индейки в пергаменте в духовке.
Приготовьте маринад для индейки. В мисочку налейте соевый соус, добавьте кетчуп и сушеный базилик.
Налейте растительное масло, добавьте горчицу в ...
Ингредиенты
Филе индейки - 500 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица с зернами - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для запекания свиной щековины в духовке - перед вами!
Промойте часть щек в воде, соскоблите кожу ножом и еще раз промойте. Обсушите бумажными салфетками. Очистите чесночные зубчики от шелухи, ...
Ингредиенты
Щека свиная - 700 г
Чеснок - 4-6 зубчика
Морковь - 0,5 шт.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Порошок горчичный - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления говядины с соусом «Демиглас». Если ваш стейк из говядины больше, чем у меня, то увеличивайте количество ингредиентов.
Вино может быть красное или белое, но желательно сухое. Соотношение ...
Ингредиенты
Ингредиенты:
Говядина – 1 стейк/200 г
Бульон костный – 30 мл
Вино сухое – 30 мл
Суповая кость – 1 шт.
Лук – 10 г
Корень сельдерея – 20 г
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 10-15 г
Оливковое масло – 0,5-1 ч.л.
Томатная паста – 0,3 ч.л.
Перец черный – до 0,3 ч.л.
Прованские травы – 1 щепотка
Горчица зернистая – 0,5 ч.л.
Мёд – 0,3 ч.л.
Крахмал – 0-1 щепотка
Соль в соус – 1 щепотка
Соль для мяса – по вкусу
Для бульона:
Кости – 0,7 кг
Вода – 2-2,5 л
Лавр – по желанию
Тортилья с творогом готовится из таких ингредиентов.
Сливочное масло можно заменить на растительное.
В творог добавить натёртый сыр и рубленую зелень.
Немного подсолить и перемешать начинку.
Выложить начинку на ...
Ингредиенты
Лепёшка тортилья - 2 шт.
Творог пастообразный - 100 г
Сыр - 10 г
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 10 г
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Вот такие продукты понадобятся для приготовления шампиньонов-гриль в духовке. Маринад для грибов можно использовать и другой - например, на основе сметаны или растительного масла. Сушеный чеснок можно заменить свежим - ...
Ингредиенты
Свежие шампиньоны (крупные) – 400 г
Майонез – 5 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Французская горчица – 1 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Зерна кориандра – 0,5 ч.л.
Сушеный базилик – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – 0,25 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Подготовим продукты для приготовления скумбрии с жидким дымом в духовке. Я готовила только одну рыбу, но в данном количестве рассола можно приготовить 2-3 скумбрии. Если у вас замороженная рыба, то ...
Ингредиенты
Скумбрия свежая - 1 шт.
Вода - 1,5 л
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Жидкий дым - 2 ст.л.
Луковая шелуха - большая горсть
Масло растительное - для смазывания
Соберите ингредиенты для приготовления редьки по-китайски. У меня редька зеленая, подойдет черная или дайкон. Свежий чили можно заменить хлопьями сушеного.
Редьку можно нарезать тонкими ломтиками, полукольцами, можно нарезать соломкой ...
Ингредиенты
Редька - 450 г
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Зеленый лук - 2 пера
Кунжут - 1 ст. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Уксус 6-9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Устричный соус - 1 ч. л.
Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.
Приправа "Маласянь" - 1/3 ч. л.
Кинза - 5 г
Соль - по вкусу
Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле я готовила из большого листа лаваша и куриного фарша. Подойдет и фарш из свинины и говядины.
Фарш сдобрить любимыми специями, посолить и ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Фарш куриный - 400 г
Лук молодой - 20 г
Укроп - 5 г
Специи дл фарша - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления омлета с брокколи и сыром на сковороде.
У брокколи отрежем жесткую и волокнистую часть стебля.
Измельчим брокколи. Тут возможны два варианта: либо электрочоппер, либо ...
Ингредиенты
Брокколи - 120 г
Сыр - 50 г
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для паштета из морской капусты и фасоли. Фасоль я использовала белую, сахарную, консервированную - она, я считаю, лучше всего подходит для этого блюда. Морскую капусту я ...
Ингредиенты
Морская капуста - 200 г
Фасоль белая консервированная - 450 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Грецкие орехи - для подачи
Соберите по списку все продукты для приготовления квашеной капусты с имбирем. Для закваски лучше всего выбирать поздние сорта капусты весом 1,5-2 кг. Листочки у такой капусты очень светлые, кочерыжка должна ...
Ингредиенты
Капуста - 1,5 г
Морковь - 150 г
Имбирь - 50 г
Соль - 25 г
Перец черный горошком - 5 шт.
Тортилья с сосиской и сыром готовится из такого набора продуктов.
Сливочное масло можно заменить растительным.
Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть на тёрке, яйцо взбить вилкой.
На сливочном масле поджарить ...
Ингредиенты
Лепёшка тортилья - 1 шт.
Сосиска - 2 шт.
Сыр - 30 г
Масло сливочное - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления маринованных помидоров к шашлыку. Зелень можно взять любую, у меня было по несколько веточек свежего зеленого базилика и кинзы (на мой взгляд, эти ...
Ингредиенты
Свежие помидоры – 650 г
Красный салатный лук – 100 г
Свежая зелень – 20 г
Мед – 2 ч.л.
Уксус 6% – 2 ст.л.
Рафинированное растительное масло – 5 ст.л.
Французская горчица – 1-2 ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1 ч.л. (без горки)
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как сохранить зелень в холодильнике свежей дольше месяца?
Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
