|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без мяса на сковороде
Соберите продукты для приготовления корейского блюда Нурунджи.
Рис промойте, положите в сотейник, залейте водой в соотношении 1 к 2, посолите и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь тихим и ...
Ингредиенты
Рис - 0,5 стакана
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Нори - 1 лист
Масло растительное - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в томате с луком и морковью на сковороде.
Кабачки помойте и нарежьте кружками и половинками кружков. Молодые кабачки можно не чистить.
Выложите в сковороду и ...
Ингредиенты
Кабачок - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Специи - по вкусу
Вода - 100 мл
Соберите продукты для приготовления японского блюда - тяхан с яйцом.
Сладкий перец, морковь и лук вымойте. Морковь и лук почистите. Перец разрежьте, удалите семена и плодоножку.
Рис промойте в нескольких ...
Ингредиенты
Рис отварной - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Морковь некрупная - 1 шт.
Лук некрупный - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное (по желанию) - 1 ч.л.
Кунжут (по желанию) - 1 ч.л.
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вот такие продукты будут нужны для приготовления картофельных котлет с сушеными грибами.
Я не захотела «портить» вкус ароматных лесных грибов, поэтому не стала добавлять никаких специй, кроме черного перца. Но можно ...
Ингредиенты
Картофель – 500 г
Сушеные грибы – 20 г
Репчатый лук – 70-100 г
Растительное масло – 4-5 ст.л.
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Яйцо куриное (категория С1) – 1 шт.
Панировочные сухари – 5-6 ст.л. (сколько уйдет)
Вода - для замачивания грибов
Чтобы приготовить пасту с черри и шпинатом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вид пасты можно взять любой, какой есть у вас в наличии. Пропорции ингредиентов можно немного поменять.
Опустите пасту ...
Ингредиенты
Паста - 150 г
Черри - 150 г
Шпинат - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления тушеной моркови в томатном соусе.
Важно выбрать качественную и вкусную томатную пасту. При выборе томатной пасты, помимо цвета, я всегда обращаю внимание на два параметра: ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 400 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мёд - 1-2 ст.л.
Уксус винный красный - 2 ст.л.
Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 200-250 мл
Соль - по вкусу
Относительно легкое блюдо, подавайте самостоятельно или в качестве гарнира к птице, рыбе, мясу. В сезон используйте молодые овощи.
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Чеснок - 2-4 зубчика
Сыр Пармезан - 50 г
Постное масло - 30 мл
Вода (или бульон) - около 1 стакана
Шпинат - для подачи
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления риса по-испански соберите все необходимое по списку. Количество овощей можно увеличить по своему вкусу.
Рис промойте несколько раз в холодной воде. Затем обжарьте с добавлением растительного масла 3-5 ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Подготовьте всё необходимое для приготовления яичницы с рисом.
Если отваренного риса нет, а хочется попробовать данное блюдо, то отварите рис до готовности около 20 минут в подсоленной воде и откиньте ...
Ингредиенты
Рис (отварной) - 150 г (или 50 г сухого)
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Возьмите все ингредиенты, чтобы приготовить собу с овощами.
В сковороде нагреть масло, выложить размороженные овощи, жарить 2-3 минуты, помешивая.
Добавить в овощи соевый соус, томат, паприку и чёрный перец. Перемешать.
...
Ингредиенты
Овощная смесь (замороженная) - 200 г
Гречневая лапша (соба) - 120 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Для приготовления макарон со сливками и помидорами возьмите продукты по списку.
В списке ингредиентов указала сливки 20%, но я готовила со сливками 35%, где-то на треть разбавив их водой. Если ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Сухое белое вино - 30 мл
Томаты в собственном соку - 200 г
Сливки 20% - 100 мл
Соль, перец, сахар - по вкусу
Вода - по необходимости (см. рецепт)
Собрать продукты для приготовления жареной репы на сковороде. Если репка попала горького сорта, можно мякоть овоща предварительно вымочить в холодной воде, достаточно часа. Лучше использовать корнеплоды некрупные и не слишком ...
Ингредиенты
Репа – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Кунжут – 5 г
Продукты для приготовления жареных баклажанов с чесноком и майонезом - перед вами.
Баклажаны вымойте и нарежьте на кружочки толщиной примерно 1 см. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 15-20 ...
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 1 веточка
Мука - 2 ст.л.
Продукты для приготовления яичницы с зелеными помидорами возьмите по списку ингредиентов (на фото указано неверное количество).
Зеленый помидор нарежьте и помойте в проточной воде. Выложите на горячую сковороду с ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор зеленый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления жареной капусты с шампиньонами.
Для жарки не берите "деревянную" зимнюю капусту, её лучше тушить. Выбирайте для жарки капусту нежную, салатную.
Шампиньоны нарежьте ломтиками.
Мыть ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Шампиньоны - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка сладкая (порошок) - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления хашбрауна с яйцом.
Картофель тщательно вымыть и очистить от кожуры. Для этого блюда можно использовать любой сорт картофеля.
Картофель натрите с помощью крупной терки, ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 4-5 ст.л.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тальятелле с грибами в сливочном соусе.
Грибы - шампиньоны. Но можно взять и любые другие свежие или сухие грибы.
Сливки берите высокой жирности. На ...
Ингредиенты
Паста Тальятелле - 250 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Сливки - 150 мл
Сыр твердый - 50 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления жареного дайкона вам понадобятся все ингредиенты на фото.
Лук и крупный зубчик чеснока почистите, помойте и обсушите. Нарежьте лук полукольцами, чеснок нарежьте тонкими ломтиками.
Дайкон очистите ...
Ингредиенты
Редька дайкон - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп - пару веточек
Для приготовления жульена из опят на сковороде я взяла опята, которые отварила и заморозила осенью. Конечно же, их я заранее разморозила, но они такие же ароматные, как только из леса)).
...
Ингредиенты
Опята (отварные) - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана 10% - 100 г
Мука - 1 ч.л.
Сыр - 30 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления яичницы с творогом на сковороде.
Влейте немного масла на сковороду, разогрейте на небольшом огне, вбейте туда же куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Творог 5-9% - 80 г
Сметана - 35-40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмём ингредиенты и готовим лапшу быстрого приготовления с сыром.
В сковороде растопить масло, положить измельченный чеснок, немного поджарить его.
Положить лапшу, залить водой.
Накрыть крышкой и дождаться, пока вся ...
Ингредиенты
Лапша быстрого приготовления - 90 г
Масло сливочное - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Сырок плавленый - 40 г
Сыр сулугуни - 30 г
Вода - 200 мл
Приправа или соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пасты алио олио. Название так и переводится - "паста с чесноком и маслом". Чили кладут не всегда, но я, конечно же, не могла удержаться😁. Кстати, можно ...
Ингредиенты
Спагетти - 200 г
Вода - 1,5 л
Чеснок - 4-6 зубчиков
Чили - 1-2 шт. (по желанию)
Масло оливковое - 5-6 ст. л.
Петрушка - 3 веточки
Соль - по вкусу
Подготовьте указанные ингредиенты для Ачаров плав с грибами.
Лук репчатый можно взять больше или меньше, в зависимости от предпочтений и размера луковиц.
Для варки полбы можно использовать грибной бульон или ...
Ингредиенты
Полба цельнозерновая - 1 стакан
Шампиньоны - 600 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло сливочное топлёное - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления спагетти со шпинатом и помидорами.
Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте лук с чесноком до прозрачности. Помидоры ...
Ингредиенты
Спагетти - 150 г
Шпинат - 100 г
Сливки (10-20%) - 100 мл
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Для приготовления жареного гороха на сковороде соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Горох хорошо промываем, заливаем водой и оставляем набухать на 12 часов. После замачивания горох ещё раз ...
Ингредиенты
Горох колотый - 300 г
Тимьян - 0,5 ч.л.
Куркума - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 долька
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Сушеный зеленый лук - 1/2 ч.л.
Копченная паприка - 1 ч.л.
Масло растительное - 60 мл
Вот такие продукты потребуются для приготовления тушеной капусты с сушеными грибами на сковороде. Грибы подойдут любые, у меня было лесное ассорти. Список специй можно менять и дополнять. Томатную пасту добавлять ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 350-400 г
Сушеные грибы – 25-30 г
Лук репчатый – 80-100 г
Морковь – 100-120 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль – 0,5-0,75 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Молотая паприка – 1 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло без запаха – 3-4 ст.л.
Вода - для грибов
Соберите ингредиенты для приготовления лапши из цукини.
Цукини помойте, обсушите и нарежьте лентами в виде лапши с помощью овощечистки. Широкие полоски разрежьте в длину на 2 части.
Репчатый ...
Ингредиенты
Цукини - 1 шт. (крупный)
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр полутвердый - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Вот такой набор ингредиентов нам понадобится для приготовления рисовой лапши с баклажанами.
Для начала подготовьте овощи. Лук очистите и нарежьте тонкими перьями.
Баклажаны очистите от кожицы (по желанию) ...
Ингредиенты
Рисовая лапша - 70 г
Баклажан - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Болгарский перец - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - 20 г
Масло подсолнечное или оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - для лапши
Для приготовления китайской вареной яичницы соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Обжариваем яйца с двух сторон на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут.
Вынимаем яйца и ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Растительное масло - 30 мл
Чеснок - 7 долек
Томатная паста - 3 ст.л.
Вода - 1 стакан
Уксус - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Зеленый лук - по вкусу
Чтобы приготовить жареный болгарский перец с луком, подготовьте необходимые составляющие по списку. Количество ингредиентов - по вашему желанию.
Репчатый лук очистите и нарежьте перьями или полукольцами.
Болгарский перец, ...
Ингредиенты
Перец болгарский - 4-5 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец ч.м. - по вкусу
Хмели-сунели - 0.25 ч.л.
Зелень - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
