Рецепты на каждый день — страница 634

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 400 г

Чечевица зеленая - 100 г

Чечевица красная - 100 г

Маш - 100 г

Горох желтый - 30 г

Перловая крупа - 30 г

Пшеничная крупа - 30 г

Томаты в с/с - 400 г

Томатная паста - 1 ст. л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 2 стебля

Чеснок - 3-5 зубчиков

Петрушка - 15-20 г

Тимьян - 5-6 веточек

Оливковое масло - 3-4 ст. л.

Бульон/вода - 0,5-1 л

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Яблоки - 800 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 350-400 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 50 г

Дрожжи свежие - 20 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Картофель - 400 г

Огурец соленый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт. для смазывания пирожков

Ингредиенты

Мука - 350 г/2,5 стакана

Джем - 300 г/1 стакан

Растительное масло - 60 мл/4 ст.л.

Какао - 2,5-3 ст.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.

Разрыхлитель - 5 г/1,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Помидор - 1-2 шт.

Капуста пекинская - 100 г

Сыр твердый - 70 г

Лук зеленый - 30 г

Растительное масло - 30-40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Перец зеленый или красный - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Лапша для лагмана - 150 г

Приправа для лагмана - 1 упаковка (15 г)

Перец чили - 0,5 шт. (по желанию)

Вода - 750 мл

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Вишня - 300 г

Апельсин - 100 г

Сахар - по вкусу

Вода - 1500 мл

Ингредиенты

Огурцы - 350 г

Сахар - 170 г

Ингредиенты

Паста - 150 г

Черри - 150 г

Шпинат - 50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 2 ст. л.

Оливковое масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Говядина отварная - 200 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Лук репчатый крупный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1-2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Филе минтая - 500 г

Сметана - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Крахмал - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Яблоко - 1-2 шт.

Сметана - 4 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 300 мл

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 20 г

Сахар - по вкусу

Соль - 0,25 ч.л.

Ингредиенты

Сыр «Чечил» - 150 г

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Лук - 3 шт.

Сыр - 250 г

Чеснок - 2 дольки

Перец молотый - 1/2 ч.л.

Паприка - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 10 г

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан

Куриные яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Зеленый лук - 100 г

Укроп - 100 г

Свежий шпинат - 100 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Масло растительное (для жарки) - 4-5 ст.л.

Ингредиенты

Картошка - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное или оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г

Яичный желток (для смазывания) - 1 шт.

Свежие ягоды - 400 г

Сахарная пудра - по вкусу

Яичные желтки - 2 шт.

Молоко - 300 мл

Мука - 30 г

Сахар - 100 г

Сливки 33% - 100 мл

Ванилин - по вкусу

Ингредиенты

Картофельный отвар - 200 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 320 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Куриный фарш - 250 г

Сыр Моцарелла - 100 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сушеный чеснок - по вкусу

Сметана 20% - 250 г

Вода кипяченная (холодная) - 100 мл

Куриные яйца - 2 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сушеный чеснок, куркума - по вкусу

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Лук репчатый - 2 шт. (примерно 150 г)

Морковь - 100 г

Картофель - 200 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Перец чили хлопьями - 1 щепотка

Лапша домашняя - 50 г

Вода - 1200 мл

Мука пшеничная - 200 г +30 г на раскатку

Соль - 1 щепотка

Яйца куриные - 2 шт.

Куркума - 2 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Ингредиенты

Водка соджу 20% - 60 г

Пиво светлое - 200 мл

Лед - по потребности

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Капуста белокочанная - 100 г

Сыр твердый (полутвердый) - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 400 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мёд - 1-2 ст.л.

Уксус винный красный - 2 ст.л.

Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 200-250 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Вода - 250 мл

Молоко 2,5% - 250 мл

Протеин сывороточный - 35 г

Ванилин - по вкусу

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Лук репчатый - 1-2 шт.

Кефир 2,5 % - 155 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Сахар - щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Сыр - 20 г

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Овес - 100 г

Вода - 600 мл

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Рыба - 500 г

Картошка - 2-3 шт.

Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в бульон, 1 шт. в щи)

Морковь - 2 шт. (1 шт. в бульон, 1 шт. в щи)

Щавель - 150 г

Шпинат - 100 г

Растительное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Перец душистый - 3-4 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1,2-1,3 л

Яйца - для подачи

Ингредиенты

Утиная печень - 800 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Мука - 1,5 - 2 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Масло сливочное - 40 г

Вода - 600 мл (+/-)

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица или цыпленок – 1 тушка

Растительное масло для фритюра – 0,5-1 л

Соль – 0,75 ч.л. (по вкусу)

Молотый черный перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)

Сливочное масло (жирность 82,5%) – 80-100 г

Зелень (укроп и/или петрушка) – 15-20 г

Панировочные сухари панко или белый батон – 150 г

Мука пшеничная – 50 г

Яйца куриные (категория С1) – 2 шт.

Молоко – 2 ст.л.