Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианские блюда на каждый день


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 140 г

Щавель - 6-7 листов

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Укроп свежий - 5-10 г

53 ккал
15 мин
19
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Наслаждаться вкусом кабачковой икры можно круглый год. Ведь для её приготовления отлично подходят не только свежие, но и замороженные овощи, которыми я запасаюсь в разгар сезона. Кабачки я мою под ...

Ингредиенты

Кабачки замороженные - 0,5 кг

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Зелень - 3 веточки

47 ккал
25 мин
0 (2)
8
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления постного насыпного пирога с яблоками и маргарином возьмите ингредиенты по списку. В миску насыпьте муку и разрыхлитель. Добавьте сахар и маргарин, который натрите на терке. Маргарин должен быть ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Маргарин - 150 г

Сахар - 150 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Яблоки - 2 шт. (крупные)

309 ккал
70 мин
12
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку. Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните маслом и присыпьте солью. Запекайте в разогретой до 210 градусов ...

Ингредиенты

Основное:

Баклажаны - 700 г

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Маринад:

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1-3 ст.л.

Чеснок - 2-3 дольки

Перец - по вкусу

Петрушка - 30 г

79 ккал
25 мин
0 (8)
24
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления салата "Холостяк" соберите необходимые продукты по списку. Картофель отварите в кожуре и остудите. Отваренный картофель очистите от кожицы. Лучше, если он перед этим полежит хотя бы несколько ...

Ингредиенты

На одну порцию:

Картофель отварной - 2 шт. (зависит от размера)

Лук репчатый (маленький) - 1 шт.

Укроп - три веточки

Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.

Перец ч.м., соль - по вкусу

Для маринада:

Соль - щепотка

Сахар - 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Вода - 3-4 ст.л.

105 ккал
40 мин
1 (3)
17
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы. Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать. Переложить в кастрюлю. Добавить воду и сахар. Проварить на среднем огне, пока тыква ...

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 200 г

Яблоко - 0,5 шт.

Вода - 350 мл

Сахар - 2,5 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

53 ккал
30 мин
1 (3)
15
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с брусникой. Для начала приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, снимите с огня и влейте уксус. Маринад остудите до тёплого состояния. ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Брусника (можно замороженную) - 2 ст.л.

Маринад:

Вода - 250 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 2 ст.л.

38 ккал
750 мин
6
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления смузи из мандаринов и яблок с ряженкой. Яблоки сполосните и нарежьте средними кубиками. Кожуру можете оставить, если хотите. Фрукты сложите в чашу блендера. Для ...

Ингредиенты

Ряженка - 500 г

Мандарины - 150 г

Яблоки - 100 г

Овсянка - 40 г

Мед - 1-2 ч. л.

Корица - 0,5 ч. л.

48 ккал
15 мин
0 (2)
5
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём по списку ингредиенты для приготовления баклажанов мисо. Жидкие составляющие можно заменить аналогичным объёмом соуса терияки. Коричневый сахар можно заменить белым. Нарежем баклажан на кусочки, которые удобно будет брать палочками. ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Мисо - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Коричневый сахар - 1 ст.л.

Мирин - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелёный лук - по вкусу

Вода для вымачивания баклажана - по потребности

111 ккал
15 мин
9
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления овощей для винегрета в духовке кубиками. Для этого варианта винегрета возьмите стандартный набор овощей. Если любите, то добавьте еще квашеную капусту. Для того чтобы вкус ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Соленые огурцы - 3-4 шт.

Консервированный горошек - 150 г

Красный лук - 1 шт.

Зеленый лук - 30 г

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

55 ккал
60 мин
0 (2)
5
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления цветной капусты в духовке с куркумой соберите все необходимые продукты по списку. Это блюдо можно приготовить как из свежей, так и из замороженной цветной капусты. И в одном, и ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 600 г

Масло оливковое - 70 мл

Куркума - 1 ч. л. (с горкой)

Чеснок сухой - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

77 ккал
50 мин
0 (2)
16
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления тушеного сельдерея с овощами - перед вами, на фото. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте до прозрачности. Морковь ...

Ингредиенты

Стебель сельдерея - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Перец болгарский - 0,5-1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Вода - 50-70 мл

77 ккал
35 мин
0 (4)
3
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованного зеленого лука по-корейски. Остроту регулируйте по своему вкусу, можно и вовсе заменить острый перец на сладкую паприку. Я использую перец кочукару, он не дико острый. ...

Ингредиенты

Зеленый лук - 250 г

Кипяток - 800 мл

Чеснок - 3-5 зубчиков

Соевый соус - 2 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Уксус 9% - 1 ст. л.

Перец кочукару/чили хлопьями - 1,5 ч. л.

Кориандр молотой - 1 ч. л.

Кунжут - 1 ч. л.

Масло растительное - 4-5 ст. л.

Соль - по вкусу

139 ккал
30 мин
0 (4)
13
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления треугольников из лаваша с зеленью и сыром на сковороде соберите по списку. Всю зелень тщательно вымойте и максимально обсушите от воды. Лук (у меня перья зеленого лука ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа

Сыр твердый - 100 г

Лук зеленый - 100 г

Укроп - 10 г

Петрушка - 10 г

Масло растительное - 2 ст.л.

235 ккал
30 мин
0 (4)
1
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для салата с квашеной капустой и свежим огурцом. Огурцы для салата нарежьте соломкой. Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Переложите нарезанные огурцы в глубокую емкость. ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 170 г

Огурцы свежие - 100 г

Лук красный - 30-40 г

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

122 ккал
15 мин
13
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления яблочного крамбла с овсяными хлопьями - перед вами. Вес яблок неочищенных - 493 г, а очищенных от семечек и кожуры - 363 г. Первым делом нужно ...

Ингредиенты

Овсяные хлопья (Геркулес) - 200 г

Сливочное масло - 150 г

Яблоки - 3 шт. (493 г)

Сахар - 125 г

Лимонный сок - 15 мл

Корица - по вкусу

263 ккал
45 мин
22
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны и перец вымыть, обсушить бумажным полотенцем и запечь до мягкости. Я использую решётку, запекаю на газу, подстелив фольгу. Можно запечь на мангале или открытом огне. Запечь баклажан, периодически переворачивая. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Перец сладкий - 2 шт.

Томаты - 2 шт.

Лук репчатый красный - 1 шт.

Зубчик чеснока - 1 шт.

Петрушка - 30 г

Лимон - 1/2 шт.

Гранатовый соус - 2 ст.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Чёрный перец - щепотка

Соль - по вкусу

57 ккал
40 мин
0 (2)
7
Оксана Ратта
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления гречки в термосе надо взять гречку и кипяток в соотношении 1 к 2. Перебрать гречку от мусора, если он есть, и промыть. Переложить гречку в термос. Залить кипятком ...

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан

Вода (кипяток) - 2 стакана

104 ккал
50 мин
0 (1)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления борща с горохом - перед вами! Очистите все овощи от кожуры и промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками и всыпьте в казан или кастрюлю. Влейте ...

Ингредиенты

Свекла (средняя) - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Горох замороженный - 150 г

Масло растительное - 40 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Лавровый лист - 2-3 шт.

Вода горячая - 700 мл

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 1 ч.л. (по желанию)

52 ккал
40 мин
0 (2)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые продукты для варки рисовой каши на козьем молоке. Идеально, конечно, варить кашу на домашнем козьем молоке, потому что оно жирное, вкусное и полезное. Но сейчас можно купить ультрапастеризованное козье ...

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Рис круглозерный - 160 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

86 ккал
60 мин
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с чесночными гренками. Можно сказать, что этот салат я собрала за считанные минуты. У меня была готовая, отварная свекла, консервированная фасоль и готовые чесночные гренки. ...

Ингредиенты

Свекла отварная (очищенная) - 200 г

Фасоль консервированная белая - 240 г

Соленые огурцы - 3 шт.

Красный лук - 1 шт.

Постный майонез - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Чесночные гренки - 40 г

60 ккал
70 мин
0 (2)
6
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления тушеной квашеной капусты в аэрогриле. Лук репчатый почистите, нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного и сливочного масел. Обжарьте лук до мягкости. ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 500 г

Лук репчатый - 70 г

Томатная паста - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст. л.

Масло сливочное - 30 г (по желанию)

Вода - 100 мл

92 ккал
45 мин
0 (2)
2
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для морковного кекса с яблочным пюре. Яблочное пюре можно использовать готовое, из детского питания, или домашнего производства, из свежих яблок. Морковь помыть, почистить, натереть на терке ...

Ингредиенты

Яблочное пюре – 150 г

Морковь – 100 г

Масло растительное – 90 мл

Мука пшеничная – 180 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Сахар – 80 г

Соль – 1 г

Корица – 0,5 ч.л.

315 ккал
55 мин
4
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления кростини с голубым сыром, грушей и медом. Багет нарежьте ломтиками и поджарьте их на сковороде с обеих сторон по 1-2 минуты без масла. Затем ...

Ингредиенты

Багет - 0,5 шт.

Сыр Филадельфия - 100 г

Сыр Дор-блю - 120 г

Груша - 2 шт.

Мед цветочный - 1-1,5 ст.л.

Мята - 2 г (для украшения)

187 ккал
15 мин
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления чипсов из баклажанов в сушилке - перед вами. Вес большого баклажана с кожурой - 380 г, очищенный - 330 г. Вес меньшего баклажана с кожурой - 250 ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт. (630 г)

Сок лимона - 13 мл

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 40 мл

Паприка копчёная - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 60 мл

101 ккал
1740 мин
1
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все необходимые продукты для приготовления капусты, маринованной со свеклой и хреном. Лук, чеснок и свеклу почистите, помойте вместе с капустой и обсушите. Нарежьте капусту крупными квадратами, свеклу, морковь ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Хрен - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - щепоть

Для маринада:

Вода - 1 л

Соль (с горкой) - 1 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Уксус 9% - 5 ст.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

55 ккал
1470 мин
2 (5)
24
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления гречки с морской капустой соберите по списку. Сухую морскую капусту залейте холодной водой на 60 минут. Морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для корейских салатов. ...

Ингредиенты

Гречневая крупа - 0,5 стакана

Вода - 1 стакан

Морская капуста сухая - 15 г

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

137 ккал
90 мин
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления ризотто с яблоками - перед вами. Растопите сливочное масло на сковороде и положите мелко нарезанный репчатый лук. Помешивая обжарьте лук 5 минут. Всыпьте в сковороду ...

Ингредиенты

Рис - 0.5 стакана

Яблоко - 0,5 шт.

Лук - 1 шт.

Вино белое - 0,5 стакана

Сок яблочный - 1 стакан

Вода - 1,5 стакана

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сыр твердый натертый - 1-2 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

132 ккал
50 мин
2
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пельмешек–кундюмов соберите ингредиенты по списку к рецепту. Для теста быстро соедините кипяток, растительное масло и муку. Сразу же перемешайте вилкой, ложкой или лопаткой, чтобы ингредиенты равномерно распределились ...

Ингредиенты

​Для теста:

Мука – 130 г/1 стакан

Кипяток – 40 мл

Растительное – 2 ст.л.

Для начинки:

Грибы свежие – около 200 г

или Грибы замороженные – 100 г

Лук – 1 шт./50 г

Рис – 1-1,5 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Грибной бульон – около 200 мл

Масло – для жарки

Растительное масло – для формы

145 ккал
80 мин
20
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления тыквенного сока с лимоном (+на зиму). Тыкву и лимон тщательно вымойте и обсушите. Очистите тыкву от кожуры, внутренних волокон и семечек. Нарежьте произвольными небольшими кусочками. Сложите ...

Ингредиенты

Тыква (без кожуры и семечек) - 750 г

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Вода - 1,5 л

27 ккал
70 мин
0 (2)
20
AnnI_G

Смотрите также

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Ферментированные кабачки

Повидло из сливы в мультиварке

Лангустины в сливочном соусе на сковороде

Томатные лепешки

Компот из вишни в мультиварке

Рыбные котлеты с кабачком

Как сушить мяту в сушилке

Суши-трайфл (в стакане)

Морковь по-китайски

Кимчи из кабачков

Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами
Мобильная версия сайта