Соберите необходимые продукты для приготовления маринованных кабачков как грибы быстрого приготовления. Выберите молоденький кабачок с тонкой кожицей. Важно, чтобы он был свежим и упругим.
Кабачок помойте и обсушите. Нарежьте небольшим ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Вода - 500 мл
Укроп - 20 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Уксус 9% - 50 мл
Масло растительное - 40 мл
Роллы с тортильей можно готовить как с пшеничной лепешкой, так и с сырной.
Филе курицы заранее отварить в подсоленной воде до прозрачного сока, дать остыть.
Курицу, огурец и помидор ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 2 шт.
Филе куриное (вареное или копченое) - 150 г
Помидор - 0,5 шт.
Огурец - 1/3 шт.
Сыр творожный - 50 г
Лист салата - 20 г
Лук зеленый, перо - 2 шт.
Соберите продукты для приготовления постных онигири с огурцом.
Рис для онигири понадобится круглозерный. Рис тщательно промойте, затем залейте чистой водой и поставьте на огонь.
После закипания сделайте огонь тихим и варите, ...
Ингредиенты
Рис круглозерный - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - 2 щепотки
Огурец - 0,5 шт.
Кунжутный соус -2 ч.л.
Нори - 1 лист
Соберите ингредиенты для приготовления битой редиски.
Редис нужно отбить любым удобным приспособлением. Но не сильно, нужно чтобы он просто треснул, в лохмотья бить не надо).
Чеснок и лук измельчаем.
В ...
Ингредиенты
Редис - 600 г
Лук зеленый - 2 пера
Чили хлопья - 1 ч. л. (по вкусу)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Кунжут - 1 ч. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 2/3 ч.л.
Уксус рисовый (6-9%) - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч. л.
Кинза - 3-4 веточки
Жареную шаурму в панировке я готовила из таких ингредиентов.
Лаваш у меня круглый, небольшого диаметра.
Вместо майонеза с кетчупом можно взять йогурт, добавив горчицу, сок лимона, специи по вкусу.
Овощи ...
Ингредиенты
Лаваш - 3 шт.
Куриное филе - 120 г
Капуста - 100 г
Морковь - 60 г
Лук красный - 0,5 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухари Панко - 100 г
Специи для мяса - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л. (+ для жарки)
Продукты для приготовления хумуса из нутовой муки - перед вами.
Соедините 250 мл воды и 200 г нутовой муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.
Поставьте кастрюлю ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 200 г
Вода - 500-600 мл
Тахини (кунжутная паста) - 40 г
Лимонный сок - 30-60 мл
Зира - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубка
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 30 мл + для подачи
Продукты для приготовления домашних чипсов из репы в сушилке - перед вами. Репу вымойте и обсушите.
Снимите кожуру с репы.
Нарежьте репу тонкими кружочками. Это удобно делать при ...
Ингредиенты
Репа (очищенная) - 350 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Розмарин сушеный - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Самое важное в подготовке кижуча для засолки в рассоле (если он был заморожен) - правильно его разморозить. И ускорять этот процесс не стоит, иначе рыба потеряет много сока. Поэтому замороженного ...
Ингредиенты
Кижуч - 1 шт. (вес чистого филе 1 кг)
Рассол:
Вода - 500 мл
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком (микс) - 1 ч.л.
Для приготовления ёки с сыром и яйцом соберите ингредиенты по списку к рецепту. Лаваш бывает разных размеров, формы и плотности, всё это влияет на приготовление. Сыр подходит разный: полутвердый, рассольный, ...
Ингредиенты
Лаваш – 2 листа или 2 куска
Сыр – 60 г
Яйца – 2 шт.
Масло – для жарки
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления шампиньонов в майонезе в аэрогриле. Если у вас грибы некрупные, то запекайте их целиком. Специи можете взять как у меня или на ваш ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 300 г
Майонез - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 0,25 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Рулет из кабачков с крабовыми палочками готовим из представленных ниже ингредиентов.
Кабачок/цукини почистить, натереть на крупной тëрке и отжать.
Получилось 280 г мякоти.
Добавить яйца, соль и перец. ...
Ингредиенты
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Мука пшеничная - 100 г
Крабовые палочки - 180 г
Сыр творожный - 120 г
Петрушка - 10 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Все необходимые ингредиенты для приготовления спринг-роллов с тунцом - перед вами. Тунца нужно разморозить заранее прямо в упаковке, помойте и обсушите овощи, дайкон и морковь очистите от кожуры овощечисткой. С ...
Ингредиенты
Тунец - 250 г
Морковь - 50 г
Дайкон - 50 г
Огурец - 50 г
Рисовая бумага - 7 шт.
Нори - 2 листа
Хот-дог с сырной кукурузой готовить будем из ингредиентов по списку.
Булочки я испекла по этому рецепту.
Сосиски надрезать и поджарить на масле.
Мелко нарезанный огурец добавить в ...
Ингредиенты
Булочка - 3 шт.
Сосиска - 3 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Сырок плавленый - 1 шт. (80 г)
Сыр - 40 г
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус:
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Огурец маринованный - 0,5 шт.
Ингредиенты для маринованной кольраби быстрого приготовления - перед вами. Капусту лучше берите свежего урожая, крепкую и целую.
Капусту помойте и очистите. Нарежьте на тонкие кусочки.
Выложите в кастрюлю, ...
Ингредиенты
Кольраби - 500 г
Вода - 250 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Сахар - 20 г
Соль - 10-12 г
Уксус - 20 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Перец чёрный горошком - 3-4 шт.
Гвоздика - по желанию
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для запекания чеснока в масле в духовке.
Первым делом разогреваем духовку. Запекать чеснок можно на любом режиме, выставив температуру 150 градусов.
Я готовила эту ...
Ингредиенты
Чеснок - 250 г (150 г очищенного)
Оливковое масло - 100 мл
Черный перец горошком - 3 шт.
Прованские травы - 1 щепотка
Перец чили хлопьями - 1 щепотка
Для приготовления ферментированной моркови нам понадобятся: морковь, фильтрованная вода, соль и чеснок.
Ферментированную морковь, впрочем, как и другие овощи (рецепт ферментированной свеклы), я готовлю в небольшом количестве. Морковь промыть, ...
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Вода холодная - 300 мл
Соль - 5 г
Соберите ингредиенты для приготовления картошки фри в микроволновке.
Картошку очистите, помойте и нарежьте брусочками.
Тщательно промойте картофель от крахмала.
Затем обсушите бумажными полотенцами.
Выложите в миску, налейте растительное масло, посолите ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления роллов Унаги маки (с угрем). Свежие огурчики помойте под проточной водой, вытрите насухо. Копченого угря заранее разморозьте при комнатной температуре.
Рис промойте ...
Ингредиенты
Угорь копченый - 250 г
Рис круглый - 200 г
Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
Нори - 4 листа
Огурец небольшой - 2 шт.
Соус унаги - для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления холодца из куриных костей.
Косточки достаньте из заморозки и полностью их разморозьте при комнатной температуре. При разделке я курицу мою, но в процессе хранения ...
Ингредиенты
Кости куриные - 1,5 кг
Вода - 2-3 л
Луковица средняя - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить намазку из икры, надо заранее сварить яйцо (10-12 минут) и остудить.
Мелко нарезать зелень, натереть яйцо.
Добавить икру и сыр.
Перемешать, в конце подсолить ...
Ингредиенты
Икра трески - 125 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 6 г
Сыр творожный - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета из телятины.
Начнём с начинки. Нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте их на среднем огне примерно 8-10 минут. Как только овощи начнут ...
Ингредиенты
Вырезка телячья - 1 кг брутто (870 г нетто)
Масло растительное - 2 ст.л.
Морковь - 150 г
Лук - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Травы итальянские - 0,5 ч.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Для глазури:
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления классических американских хот-догов вам понадобятся продукты на фото (подробнее - в списке ингредиентов).
Сосиски часто так и называются - для хот-догов, но отлично подходят и венские.
Первым ...
Ингредиенты
Сосиски венские - 3 шт.
Булочки для хот-догов - 3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатный соус - 50 г
Горчица - 50 г
Огурцы маринованные - 50 г
Возьмите все ингредиенты для приготовления хе из леща в домашних условиях.
Прежде всего займитесь рыбой. Леща очистите, помойте, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. После разрежьте на две части вдоль ...
Ингредиенты
Лещ - 600 г (чистый вес после обработки)
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчик
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Паприка красная - 1 ч.л.
Орех мускатный молотый - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 50 мл
138 ккал 1500 мин 7 Zoya7
Для приготовления брускетты с хумусом соберите все необходимые ингредиенты по списку. Хумус у меня с кедровыми орешками (просто объедение😋).
Нарежьте багет на ломтики и запеките их в духовке или ...
Ингредиенты
Хумус - 100 г
Багет - 6 ломтиков (90 г)
Помидоры черри - 120 г
Базилик - 10 г
Маслины - 6 шт.
Чёрный перец - по вкусу
Оливковое масло - по необходимости
Продукты для приготовления ПП бутербродов с тунцом - перед вами!
Разрежьте ломтики гречневого хлеба пополам или на четвертинки - как вам будет угодно. Обмажьте их творожным сыром.
Нарежьте кусочек тунца ...
Ингредиенты
Хлеб гречневый - 2-3 ломтика
Сыр творожный - 60 г
Тунец слабосоленый - 120 г
Огурец - 1 шт.
Укроп - 3 г
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных помидоров с сыром на сковороде.
Почистите репчатый лук и зубчики чеснока. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок - небольшими кусочками.
Помидоры нарежьте средними по толщине ...
Ингредиенты
Помидоры - 250 г
Твердый сыр - 80 г
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 10 г
Петрушка - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления мясного рулета из свиной шеи с черносливом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо выбирайте свежее, которое не подвергалось заморозке.
Чернослив залейте кипятком и оставьте постоять ...
Ингредиенты
Свиная шея - 1,5 кг
Чернослив - 200 г
Майонез - 40 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления капусты по-молокански.
Для приготовления маринада в воду добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист, поставьте на плиту.
Пока рассол закипает, нашинкуйте капусту в глубокую емкость. Для ...
Ингредиенты
Капуста - 2-2,5 кг
Морковь - 2 шт.
Маринад:
Вода - 2 л
Соль - 120 г
Сахар - 100 г
Уксус 6% - 120 мл
Лавровый лист - 3 шт.
Перец (горошек) - 1 ч. л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусного соленого сала в соевом соусе с чесноком.
По желанию сало можно приобрести с мясной прослойкой - будет гораздо вкуснее. Я все равно добавляю соль ...
Ингредиенты
Сало свиное - 1,5 кг
Соевый соус - 600 мл
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления кукурузы с майонезом и чесноком в духовке.
Кукурузу очистите от листьев и волосков.
Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу.
Варите кукурузу 35-40 минут ...
Ингредиенты
Початки кукурузы - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как сохранить зелень в холодильнике свежей дольше месяца?
Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
