Соберите необходимые ингредиенты для приготовления битых кабачков. Количество перца, конечно же, на ваше усмотрение).
Кабачки нарежьте брусочками, при необходимости удалите семена. Кабачки молодые - шкурку я не удаляю.
Перекладываем кабачки ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 2 шт. (800 г)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Зелёный лук - 2-3 пера
Семена кунжута - 1 ст. л.
Чили - 1 шт.
Чили (хлопья) - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Соевый соус - 5 ст. л.
Устричный соус - 1 ч. л.
Масло растительное - 6 ст. л.
Кинза - 10 г
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Нарезать сыр.
Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
Обвалять сыр сначала ...
Ингредиенты
Сыр - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - для жарки
Для запекания ленивых суши в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Рис промываем несколько раз. Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю и заливаем чистой водой. Добавляем 1 ч.л. соли ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Рисовый уксус - 50 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ст.л.
Крабовые палочки - 230 г
Творожный сыр - 140 г
Огурцы - 1 шт.
Майонез - 80 г
Икра с копченым лососем - 180 г
Сыр - 100 г
Соус терияки - по вкусу
Листы нори - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления баклажанов и сладкого перца в аэрогриле. Чтобы закуска смотрелась более эффектно и красочно, возьмите болгарский перец разных цветов. Для аромата я взяла свежую петрушку, но ...
Ингредиенты
Баклажан - 500 г
Сладкий перец - 600 г
Маринад:
Свежая петрушка - 30 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло оливковое - 100 мл
Бальзамический соус - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для того чтобы приготовить баклажаны с помидорами и сыром в аэрогриле, возьмите продукты по списку.
Чтобы закуска смотрелась аккуратно, возьмите баклажан и помидоры примерно одинаковые в диаметре. Специи возьмите на ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления советского маринада для шашлыка - перед вами!
Репчатый лук очистите от шелухи, срежьте хвостики и промойте его в воде. Если есть подпорченные места, то срежьте их.
Нарежьте ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 4-5 шт.
Уксус 6% - 50 мл
Вода холодная - 200 мл
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Для приготовления закуски «Николашка» под коньяк возьмите натуральный молотый кофе, лимон и сахар или сахарную пудру. Ну и коньяк держите где-то поблизости))))
Лимон нарежьте тонкими кольцами или полукольцами для ...
Ингредиенты
Лимон - 1 шт.
Кофе молотый - 1 ч.л.
Сахар - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Для приготовления маринованных шампиньонов с острым перцем и чесноком подготовьте продукты по списку.
Острый перец - на ваш вкус. У меня ушло полтора перчика, что вы видите на первом фото, ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Маринад:
Соль - 40 г
Сахар - 20 г
Вода - 1 литр
Перец горошком - 10 шт.
Душистый перец - 2-3 шт.
Кориандр зерна - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2-4 дольки
Острый перец - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус 5% - 3 ст.л.
Зелень - по вкусу
Кацу-сандо будем готовить из такого набора продуктов.
Майонез перемешать с горчицей (если есть зернистая, то возьмем ее). Терияки перемешать с соевым соусом и шрирачей.
Капуста в оригинале ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 шт.
Свинина - 300 г
Капуста пекинская - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 60 г
Сухари панировочные - 70 г
Масло растительное - для жарки
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соус Терияки - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соус Шрирача - 1 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления яичницы с творогом на сковороде.
Влейте немного масла на сковороду, разогрейте на небольшом огне, вбейте туда же куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Творог 5-9% - 80 г
Сметана - 35-40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления яичницы с колбасой в аэрогриле.
Подготовьте подходящую форму под размер вашей чаши и смажьте ее маслом. Нарежьте помидор небольшим квадратиком и выложите в ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Колбаса - 70 г
Помидор - 1 шт. (60 г)
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло оливковое - 7 мл
Омлет - одна из моих любимых тем для экспериментов. Используя разные специи, зелень, овощи и другие ингредиенты, каждый раз можно приготовить вкусный небанальный завтрак за считанные минуты. Для любителей кинзы ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт;
Сливки (10%) или молоко - 50 мл;
Лук-порей (белая часть) - 6-7 см;
Растительное масло - 1 ч.л.;
Кинза - несколько веточек;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» с черносливом - перед вами!
Очистите морковь и чесночные зубчики от кожуры, промойте их.
Если используете свежий болгарский перец, то очистите его от семян и ...
Ингредиенты
Капуста Белокочанная - 250 г
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Чернослив без косточек - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Уксус яблочный - 40 мл
Вода холодная - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
Нанизать по две сосиски на шампур.
Я немного срезала кончики, так как сосиски длинными были и не помещались ...
Ингредиенты
Сосиска - 4 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Всё, что вам потребуется для приготовления икры из свеклы в мультиварке, соберите по списку ингредиентов. Овощи тщательно вымойте и очистите.
Вместо корня петрушки вы можете взять корень сельдерея, а ...
Ингредиенты
Свекла - 800 г
Корень петрушки - 200 г
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л.
Порошок лаврового листа - 1 щепотка
Перец - 1/4 ч.л.
Соберите продукты, которые понадобятся для приготовления нашего сэндвича с авокадо и яйцом.
Куриное яйцо отварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками и переложите в миску. Авокадо очистите и ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 2 ломтика
Авокадо - 0,5 шт.
Куриные яйца - 1 шт.
Шпинат - 6-7 шт.
Томаты черри - 2-3 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селедкой и зеленым луком. Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде. Для соуса я взяла сметану и горчицу, по желанию сметану ...
Ингредиенты
Черный хлеб - 4-5 кусочков
Филе сельди - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Зеленый лук - 30 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить чипсы из бекона, возьмите маложирный бекон.
Бекон нарезать квадратиками. Масло смешать с солью и паприкой.
Разложить бекон на противне с бумагой или фольгой.
Смазать ароматным ...
Ингредиенты
Бекон сырокопченый - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль адыгейская - 0,5 ч.л.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ягоду с мёдом, чтобы мёд растаял. Размять ягоду в пюре. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Клюква - 30 г
Мёд - 2 ст.л.
Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу
Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Я взяла такие ингредиенты для приготовления маринованного лука в яблочном уксусе.
Можно делать больше луковиц, тогда соль и сахар регулируйте по вкусу.
Лук нарезать крупными полукольцами/перьями.
Переложить в сухую посудину.
Удобнее делать ...
Ингредиенты
Лук красный - 2 шт.
Соль - 0,5-1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 100 мл
Вода - 100 мл
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из драников с красной икрой.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке.
После отожмите от сока и добавьте яйцо. Посолите и поперчите.
Перемешайте картошку с ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Икра красная - 70 г
Сметана - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Петрушка - для украшения
Соберите все необходимые продукты для приготовления мясных корзиночек с начинкой в духовке.
Готовить их можно из любого фарша. Я буду делать из телятины. Приобрели по случаю домашнюю телятину, осталось некоторое количество ...
Ингредиенты
Мясной фарш:
Телятина - 1 кг
Лук репчатый - 120 г
Петрушка свежая - 30 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Начинка:
Соус томатный - 50-60 г
Ветчина - 150 г
Яйца - 4-5 шт.
Сыр - 130 г
Брускетту со шпротами и яйцом я готовила из этих ингредиентов.
Багет нарезать.
Подсушить в духовке, на сковороде или в тостере, но не пересушить.
В майонез натереть чеснок, мелко ...
Ингредиенты
Багет - 1 шт.
Шпроты в масле - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - 3 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления жареных яиц в кисло-сладком соусе.
Репчатый лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с измельченным чесноком на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Разбейте в ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соус соевый - 1 ст.л.
Соус Терияки - 1 ст.л.
Соус устричный - 1 ст.л.
Томатная паста (кетчуп) - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Уксус рисовый - 1 ст.л.
Перец красный острый, соль - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления дамплингов из рисовой бумаги по-корейски. Для начинки я возьму запеченную куриную грудку, сыр тофу, сырую морковь, а также яйцо и немного кукурузного крахмала.
Куриную грудку ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 6 шт.
Куриная грудка запеченная - 100 г
Морковь - 30 г
Тофу - 70 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Вот такой набор продуктов нам потребуется для приготовления вкуснейшей селедки в масле с укропом.
Олюторская селедка отличается довольно крупными габаритами. У меня ещё не самая большая, всего 446 граммов. Есть ...
Ингредиенты
Сельдь олюторская - 1 шт. (вес около 450 г)
Укроп - 50 г
Масло подсолнечное ароматное - 100-150 мл
Рассол для засолки селедки:
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Перед началом приготовления свинины с виноградом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо для запекания выбирайте без костей. Отличным вариантом будет свиная шея, в ней хорошее сочетание мяса и ...
Ингредиенты
Свинина - 1,5-2 кг
Виноград - 800 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления запеченной свёклы с луком и чесноком в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, лук репчатый, чеснок, мед, оливковое масло, специи.
Свёклу почистить. Сначала нарезать на четвертинки, а ...
Ингредиенты
Свёкла - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Для маринада:
Мед - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Сушеный чеснок - 1 щепотка
Французские травы - 1 щепотка
Сосиски в панировке на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Для удобства я разрезала сосиски пополам.
Обвалять сосиски в муке.
Затем в яйце (его надо немного подсолить).
И ...
Ингредиенты
Сосиски - 4 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 90 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления огурцов с древесными грибами. Древесные грибы чаще всего продаются либо в брикетиках, размером со спичечный коробок, либо на развес. Если у вас будет выбор - отдайте ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 3 шт.
Древесные грибы (Му Эр) - 45 г
Кипяток - 1,3 л
Кинза/зеленый лук - 30 г
Вода (для варки грибов) - 2 л
Заправка:
Соевый соус - 3 ст. л.
Уксус 6-9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. л.
Продукты для приготовления рулета из плавленых сырков с начинкой (красной рыбой) - перед вами!
Отварите куриные яйца примерно 10-12 минут и резко остудите в холодной воде.
Очистите плавленые сырки ...
Ингредиенты
Сырок плавленный (типа «Дружба») - 3 шт.
Рыба красная малосольная - 200 г
Яйцо куриное отварное - 3 шт.
Соль - 2 щепотки
Майонез - 2 ст.л.
Лук зеленый - 5 г
Яичница с мидиями готовится из такого набора продуктов.
Мидии стоит заранее разморозить.
Мидии обжарить на масле буквально 30 секунд.
Добавить в сковороду соевый соус, жарить еще секунд 20, постоянно перемешивая мидии.
...
Ингредиенты
Мидии (замороженные) - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Для рулетиков с ветчиной и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Ветчина может быть не только из свинины, но и из курицы или индейки. Кроме ветчины, берите карбонад ...
Ингредиенты
Ветчина или т.п. – 9-10 слайсов
Сыр творожный – 140 г
Вяленые помидоры – 30-50 г
Камамбер с помидорами черри в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Положить на бумагу сыр, разрезанный на сегменты, в каждый разрез уложить пластинку чеснока. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Черри - 12 шт.
Адыгейская соль - щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Багет - 2/3 шт.
Питу с фаршем готовим из таких ингредиентов.
Питу я выпекала по этому рецепту.
Можно взять любой салат и любые овощи.
Лук нарезать кубиком. Оставить несколько полуколец для подачи.
Обжарить ...
Ингредиенты
Пита - 2 шт.
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Вода - 50 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Капуста пекинская - 20 г
Петрушка - 2 г
Соберите необходимые продукты для приготовления кабачков с сыром в аэрогриле. Нам понадобятся молодые кабачки с тоненькой кожурой и с минимальным количеством семян, специи и сыр.
Кабачки помойте, обсушите. Нарежьте ...
Ингредиенты
Кабачки молодые - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 0,25 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр Пармезан - 70 г
Соус сметанный:
Сметана - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 10 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Минимальный набор для слоеных палочек с ветчиной и сыром - на фото.
Ветчина у меня из индейки, ее тонкие пластики идеально подходят для этого рецепта.
Сыр у меня всегда в ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 150 г
Ветчина - 30 г
Сыр - 20 г
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению маринованной молодой кукурузы в початках.
Для маринования выбирайте молодую кукурузу. Ее зерна практически белого цвета, а початки в длину ...
Ингредиенты
Кукуруза в початках - 2 шт. (530 г)
Для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Черный перец горошком - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Уксус яблочный 5% - 3 ст. л.
Возьмите продукты для приготовления домашнего сыра из кислого (прокисшего) молока в мультиварке.
В мисочку разбейте яйца и добавьте соль.
Вилкой взболтайте яйца до пены.
В чашу мультиварки ...
Ингредиенты
Молоко кислое - 1 л
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления домашних чипсов из баклажанов на сковороде - перед вами.
Промойте плоды в воде, обсушите бумажными салфетками и срежьте хвостики. Нарежьте тонкими слайсами и выложите баклажаны в ...
Ингредиенты
Баклажан мелкий - 3 шт.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Продукты для приготовления густого соуса для шаурмы - перед вами!
В пиалу или креманку выложите сметану любой жирности и майонез. Всыпьте соль и молотый черный перец. У меня в наличии ...
Ингредиенты
Сметана - 200 мл
Майонез - 100 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Петрушка - 5-6 г
Соберите ингредиенты для приготовления гренок из черного хлеба с чесноком в микроволновке.
Ломтики черного хлеба разрежьте на три части, предварительно обрезав верхнюю жесткую корку.
В мисочку налейте растительное масло и ...
Ингредиенты
Хлеб черный - 100 г
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованных кабачков как грибы быстрого приготовления. Выберите молоденький кабачок с тонкой кожицей. Важно, чтобы он был свежим и упругим.
Кабачок помойте и обсушите. Нарежьте небольшим ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Вода - 500 мл
Укроп - 20 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Уксус 9% - 50 мл
Масло растительное - 40 мл
Роллы с тортильей можно готовить как с пшеничной лепешкой, так и с сырной.
Филе курицы заранее отварить в подсоленной воде до прозрачного сока, дать остыть.
Курицу, огурец и помидор ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 2 шт.
Филе куриное (вареное или копченое) - 150 г
Помидор - 0,5 шт.
Огурец - 1/3 шт.
Сыр творожный - 50 г
Лист салата - 20 г
Лук зеленый, перо - 2 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления куриных рулетиков в кляре.
Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте пластинами. Отбейте молоточком с обеих сторон.
Посолите и поперчите по вкусу.
Смажьте сливочным сыром.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Брокколи - 120 г
Сливочный творожный сыр - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Тесто для кляра:
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Соберите продукты для приготовления постных онигири с огурцом.
Рис для онигири понадобится круглозерный. Рис тщательно промойте, затем залейте чистой водой и поставьте на огонь.
После закипания сделайте огонь тихим и варите, ...
Ингредиенты
Рис круглозерный - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - 2 щепотки
Огурец - 0,5 шт.
Кунжутный соус -2 ч.л.
Нори - 1 лист
Соберите ингредиенты для приготовления битой редиски.
Редис нужно отбить любым удобным приспособлением. Но не сильно, нужно чтобы он просто треснул, в лохмотья бить не надо).
Чеснок и лук измельчаем.
В ...
Ингредиенты
Редис - 600 г
Лук зеленый - 2 пера
Чили хлопья - 1 ч. л. (по вкусу)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Кунжут - 1 ч. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 2/3 ч.л.
Уксус рисовый (6-9%) - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч. л.
Кинза - 3-4 веточки
Для приготовления китайской вареной яичницы соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Обжариваем яйца с двух сторон на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут.
Вынимаем яйца и ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Растительное масло - 30 мл
Чеснок - 7 долек
Томатная паста - 3 ст.л.
Вода - 1 стакан
Уксус - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Зеленый лук - по вкусу
Жареную шаурму в панировке я готовила из таких ингредиентов.
Лаваш у меня круглый, небольшого диаметра.
Вместо майонеза с кетчупом можно взять йогурт, добавив горчицу, сок лимона, специи по вкусу.
Овощи ...
Ингредиенты
Лаваш - 3 шт.
Куриное филе - 120 г
Капуста - 100 г
Морковь - 60 г
Лук красный - 0,5 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухари Панко - 100 г
Специи для мяса - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л. (+ для жарки)
Продукты для приготовления хумуса из нутовой муки - перед вами.
Соедините 250 мл воды и 200 г нутовой муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.
Поставьте кастрюлю ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 200 г
Вода - 500-600 мл
Тахини (кунжутная паста) - 40 г
Лимонный сок - 30-60 мл
Зира - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубка
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 30 мл + для подачи
Аймкук
Новинка!
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ферментированных кабачков. Как видите, набор ингредиентов небольшой: кабачки, укроп и соль.
...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт. (370 г)
Укроп - 20 г
Соль - 1 ст. л.
Вода - 1 л
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления моркови по-китайски.
Морковь можно нарезать соломкой, можно нашинковать той самой теркой для корейских салатов (у китайцев, ...
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Соль (для моркови) - 1/3 ч. л.
Сахар (для моркови) - 1 ч. л.
Чеснок - 4 зубчика
Зеленый лук - 1-2 пера
Кинза - 7-10 г
Чили перец - 2-3 шт. (по вкусу)
Кунжут - 1 ст. л.
Арахис (сырой) - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.
Устричный соус - 1/2 ч. л.
Уксус 9% - 1 ч. л.
Масло растительное - 6 ст. л.
Соль - по вкусу
Новинка!
Соберём продукты для приготовления кимчи из кабачков. Я использовала традиционную корейскую острую пасту Кочхуджан и хлопья острого перца Кочукару, но ...
Ингредиенты
Кабачки - 1 кг
Соль крупная (не йодированная) - 1 ст.л. с горочкой
Репчатый лук - 0,5 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Имбирь свежий - примерно 1 см
Зелёный лук - примерно 30 г
Заправка:
Паста Кочхуджан - 1 ст.л.
Перец Кочукару - 1,5-2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 1-2 ч.л. (или сахарозаменитель)
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
