Соберём ингредиенты для приготовления кавурмы согласно списку.
Мясо можно брать как баранину, так и говядину, те отрубы, которые не требуют длительного тушения. Мне повезло - попался кусочек бедра с отличным ...
Ингредиенты
Баранина (бедро) - 400 г
Перец сладкий - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с греческим йогуртом.
Белый батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, лук, чеснок и батон.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Греческий йогурт - 3 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Белый батон - 100 г
Растительное масло - 60 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для запекания судака в майонезе в духовке.
Очистите судака от чешуи, удалите жабры и внутренности, вспоров брюшко. Рыбу сполосните и высушите бумажными полотенцами.
Противень ...
Ингредиенты
Судак - 1,5 кг
Майонез - 2 ст. л.
Укроп - 5-7 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления яичницы с белокочанной капустой.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и слегка помните руками.
В сковороду положите помятую капусту и кусочек сливочного масла, посолите немного. Тушите ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 250 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления спагетти с готовым соусом песто из банки.
Первым делом поставьте варить спагетти. Для этого вскипятите в кастрюле около 1 литра воды и добавьте немного ...
Ингредиенты
Спагетти (сухие) - 60 г
Лук репчатый - 50 г
Грудинка копченая - 50 г
Соус песто (готовый, из банки) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Помидор свежий - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления омлета в воде на сковороде - перед вами!
В глубокую миску или пиалу вбейте куриные яйца, влейте молоко любой жирности.
Всыпьте соль и молотый черный перец. На ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко любой жирности - 50 мл
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 шт.
Кипяток - 150 мл
Продукты для приготовления ленивых голубцов без риса в аэрогриле соберите по списку. Морковь и лук почистите, с кочана капусты снимите верхние жесткие листья. Фарш возьмите по вкусу или используйте смесь ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 250 г
Капуста белокочанная - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления язя горячего копчения я взяла потрошеную рыбку весом около 800 г.
По всей рыбе острым ножом сделать надрезы, так рыба и просолится лучше, и дымок зайдет ...
Ингредиенты
Язь - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления свиной вырезки в аэрогриле - перед вами!
Вырезка часто продается незачищенной, поэтому вырежьте голубую (белую) жилу, чтобы она не скрутила мясо. Промойте свинину и разрежьте пополам на ...
Ингредиенты
Вырезка свиная - 600 г
Сметана любой жирности - 100 мл
Соевый соус - 40 мл
Соль - 2-3 щепотки
Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл (для смазывания решетки)
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной курицы с луком и морковью.
Куриные бедра выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
После выложите в кастрюлю ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Соберите ингредиенты для приготовления капусты с фаршем в пергаменте.
От кочана капусты отрежьте два кружка толщиной 2 сантиметра. Диаметр моих кружков - 11-12 сантиметров, но если у вас большая капуста, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 300 г
Мясной фарш - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и специи - по вкусу
Селедку на мангале на решетке я готовила из таких ингредиентов.
Рыбу почистить, отрезать голову и хвостик, промыть под проточной водой.
Полить маслом. Посолить, сдобрить специями. Если ...
Ингредиенты
Сельдь свежая - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Для приготовления омлета с помидорами и сыром на сковороде соберите все продукты по списку. Пропорции вы можете немного поменять по своему вкусу. Сыр выбирайте такой, чтобы хорошо плавился.
В миску ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 50 мл
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления овощного рагу с баклажанами и капустой.
Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой. Налейте в сковороду подсолнечное масло ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. (небольшой)
Цветная капуста - 150 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления мидий с грибами в сливочном соусе. Мидий заранее разморозьте.
Почистите репчатый лук и нарежьте его кубиками. Вымытые шампиньоны нарежьте пластинками.
Всыпьте лук и шампиньоны в ...
Ингредиенты
Мидии замороженные - 200 г
Грибы (шампиньоны) - 150 г
Сливки 15-20% - 150 г
Репчатый лук - 35 г
Растительное масло - 35 г
Сушеный базилик - 3-4 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления ячневой каши с мясным фаршем соберите всё необходимое.
Овощи помойте и очистите. Фарш можно брать мясной смешанный (свинина + говядина), или же использовать фарш из одного вида мяса. Также ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 80 г
Перец сладкий (красный) - 100 г
Крупа ячневая - 160 г
Вода - 400 мл
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушеной курицы в сметане с капустой.
Куриную грудку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки.
Почистите овощи. ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Капуста белокочанная - 400 г
Масло сливочное - 30 г
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Вода - 70 мл
Для подачи:
Любая зелень - 3 г
Соберите необходимые продукты для приготовления фарша с лечо на сковороде. Фарш используйте по наличию и своему вкусу. У меня свиной фарш. Подойдёт говяжий, куриный, индюшиный и даже смешанный.
Лук и ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Морковь - 70 г
Лечо - 250 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - по необходимости
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления лобстера в духовке с чесночным маслом. Помойте лобстера под проточной водой жесткой щеткой, особенно брюшко и хвост с внутренней стороны. Также помойте укроп ...
Ингредиенты
Лобстер - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Пармезан тертый - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Лимон - для подачи
Соберём по списку ингредиенты для приготовления болгарского перца с сыром на сковороде. Перцы помоем. Если сыр сам по себе солёный и острый, то соль и перец могут вообще не потребоваться.
...
Ингредиенты
Перец красный - 250 г
Сыр твёрдый - 30 г
Масло оливковое - 40 г
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления курицы с брюссельской капустой в духовке.
Для этого блюда лучше брать куриное филе, так как оно готовится довольно быстро.
Что касается брюссельской капусты, то ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 1 шт. (около 250 г)
Брюссельская капуста - 250 г
Морковь - 150 г
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сухие травы (прованские, итальянские) - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Соберите необходимые продукты для приготовления багета, запечённого с начинкой (с фаршем) в духовке.
Багет нужен небольшой, примерно 35-40 см в длину. Фарш у меня свиной, но сюда подойдёт абсолютно любой, по ...
Ингредиенты
Багет - 1 шт. (35-40 см)
Лук репчатый - 60 г
Фарш свиной - 250 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка - 20 г
Огурцы маринованные - 70 г
Помидор свежий - 70 г
Кетчуп - 4 ч.л.
Сыр полутвердый - 70 г
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления замороженных овощей в аэрогриле - перед вами!
Разморозьте микс овощей и слейте выделившуюся жидкость. Выложите их в форму для запекания, разровняйте. Если присутствует брокколи, то постарайтесь ее ...
Ингредиенты
Замороженные овощи - 400 г
Приправа овощная - 1 ч.л.
Вода горячая - 50 мл
Перед вами все ингредиенты для запекания капусты с сыром в духовке.
Для рецепта советую использовать молодую капусту - она будет сочной и нежной после запекания, к тому же запекается ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная, молодая - 400 г
Сыр твердый - 100 г
Оливковое масло - 40 г
Чеснок сушеный - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - для подачи
Соберите все необходимые продукты для приготовления крыльев индейки на сковороде.
Разогрейте сковороду и обжарьте быстро крылья индейки с двух сторон. Я не использую масло, так как сковорода антипригарная.
Добавьте ...
Ингредиенты
Крылья индейки (локтевая часть) - 800 г
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 4 ст.л.
Меласса тростниковая (чёрная патока)- 2 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Вода - 300 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления яичницы с беконом в аэрогриле. Я предлагаю выпекать в небольших порционных формочках, но также можно запечь и в одной большой. Если запекать в большой форме, ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Бекон - 70 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления маринованной куриной грудки в аэрогриле.
Куриную грудку вымойте, обсушите. Разложите грудку на доске и сделайте острым ножом глубокие надрезы, как на фото.
В посуду, ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соус Терияки - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Перец черный молотый, соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления морского окуня, жаренного в поленте.
Тушки морских окуней хорошо посолила, поперчила и запанировала в поленте. Полента чудесным образом сохраняет сочность филе, а на коже рыбы ...
Ингредиенты
Морской окунь - 2 шт.
Полента - 3 ст.л.
Лимон - половинка
Чеснок - 4 зубчика
Розмарин - 1 веточка
Тимьян - 4 веточки
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Морская соль - 1 ч.л.
Продукты для приготовления паровых котлет из куриного фарша в мультиварке - перед вами.
Для того чтобы быть уверенными в качестве фарша, рекомендую его приготовить самостоятельно.
Лук, морковь и кабачок ...
Ингредиенты
Куриный фарш - 400 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Псиллиум - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тушеных фрикаделек с капустой в мультиварке. Помидоры можно взять как свежие, так и замороженные, или томатную пасту, разведенную водой. Фарш подойдет любой мясной или можно взять ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 350 г
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый - 4-5 перышек
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|