Возьмите по списку ингредиенты для приготовления панкейков с ягодами.
В чашу для приготовления теста влейте молоко, добавьте яйцо, смешайте.
Добавьте соль и ванильный сахар.
Всыпьте сахар, смешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем, в последнюю очередь влейте растительное масло, смешайте в однородную массу.
Подготовьте ягоды, крупные ягоды лучше порезать.
Разогрейте сковороду, лучше, если это будет сковорода с антипригарным покрытием, масло не добавляйте, оно уже есть в тесте. Столовой ложкой выложите тесто, уменьшите нагрев до среднего уровня, так как панкейки должны прожариться внутри, но не пригореть снаружи. Как только на поверхности панкейков начнут появляться пузырьки, выложите ягоды.
Обжарьте панкейки с двух сторон.
После каждой порции панкейков протирайте сковороду бумажной салфеткой или бумажным полотенцем от ягодных следов, если они остаются.
Подавайте панкейки со свежими ягодами.
Панкейки с ягодами можно полить шоколадным сиропом, или медом, или сгущенным молоком, как вам нравится.
Это очень вкусный и сытный завтрак, который особенно понравится детям.
Написать комментарий