Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению капусты с картошкой и тушенкой в мультиварке. Для начала почистите и вымойте овощи.
Лук нарежьте полукольцами.
Картофель нарежьте брусочками.
Капусту нашинкуйте крупной соломкой.
Откройте банку с тушенкой. Тушенка подойдет любая: свиная, говяжья, из конины или птицы. Выбирайте ту, которая вам больше нравится.
Главное преимущество этого рецепта в том, что ничего не нужно предварительно обжаривать. Все ингредиенты сразу отправляем в чашу мультиварки.
Влейте немного масла, затем уложите лук, картофель, капусту и тушенку. Слегка посолите.
Я готовила блюдо в мультиварке Tefal с функцией автоматического перемешивания. Для этого достаточно установить специальную насадку, и мультиварка сама будет перемешивать содержимое во время приготовления.
Благодаря этой функции мне не пришлось открывать крышку и перемешивать вручную. Если у вашей модели мультиварки есть такая функция, обязательно воспользуйтесь ею.
Установите программу "Тушение" - "Овощи". Готовьте капусту с картошкой и тушенкой в мультиварке 45 минут.
Когда программа завершится, мультиварка издаст звуковой сигнал. Откройте крышку, попробуйте, все ли овощи приготовились, при необходимости досолите блюдо. Затем разложите по тарелкам и подавайте горячим.
Особенно вкусно оно сочетается с домашними соленьями или свежими овощами. Я подавала его с маринованными помидорами с луком, рецептом которых недавно с вами делилась.
Ну вот и все, наше блюдо готово. Без лишних хлопот получилось вкусное и вполне сытное блюдо.
Приятного аппетита!
Написать комментарий