Соберите ингредиенты для приготовления компота из малины и клубники на зиму.
Клубнику помойте, оборвите хвостики и выложите в чистую, стерилизованную банку.
Малину ополосните и добавьте в банку с клубникой.
Налейте в банку крутой кипяток и прикройте стерилизованной крышкой. Дайте постоять 20-25 минут.
После ягодный настой слейте в кастрюлю и доведите до кипения. А в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Залейте в банку закипевший ягодный настой и герметично закрутите или закатайте банку. Переверните вверх дном, закутайте в одеяло и держите сутки до полного остывания.
Компот из клубники и малины на зиму готов. Храните в прохладном помещении.
Написать комментарий