Рецепты на каждый день — страница 705

Ингредиенты

Нут отварной (без жидкости) - 1 стакан

Цветная капуста - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Кокосовое молоко - 250 мл

Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.

Карри молотый - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Мясо баранина - 400 г

Морковь - 400 г

Лук - 300 г

Рис длиннозерный - 400 г

Нут (в сухом виде) - 150 г

Соль - 1,5 ст.л. (по вкусу)

Чеснок - 1 головка

Зира - 1 ч.л.

Барбарис - 1 ст.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Перец острый - 3 шт.

Масло растительное - 100 мл

Ингредиенты

Эноки - 150 г

Соевый соус светлый - 2 ст. л.

Соевый соус темный - 1 ч. л.

Сахар - 2/3 ч. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст. л.

Чили - 1/3 ч. л. (по желанию)

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350-380 г

Молоко - 200 г

Растительное масло - 35 г

Дрожжи сырые - 15 г

Сахар - 7 г

Соль - 4 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Пекинская капуста - 350 г

Морковь - 40 г

Репчатый лук - 40 г

Растительное масло - 35 г

Соль, черный перец - по вкусу

Яйцо куриное (желток) - для смазывания пирожков

Ингредиенты

Рис отварной - 500-600 г

Куриное филе - 300 г

Яйцо - 3 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Чили - 1 шт. (по желанию)

Кинза - 15 г (по вкусу)

Соевый соус - 5 ст. л.

Уксус 6-9% - 1 ст. л.

Мирин (кулинарное вино) - 1 ст. л.

Мед/сахар - 1 ст. л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Имбирь - 8 г

Крахмал кукурузный - 1 ч. л.

Вода холодная - 2 ст. л.

Кунжутное масло - 1/2 ч. л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 400 мл

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 2 ст.л. (можно меньше)

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Манго - 1 шт.

Ингредиенты

Кабачок - 0,5 шт.

Баклажан - 0,5 шт.

Перец болгарский красный - 0,5-1 шт.

Перец болгарский оранжевый - 0,5-1 шт.

Помидоры черри - 6 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Горошек зеленый замороженный - 1 стакан

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Мясо (свинина) - 400 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 6-8 зубчиков

Чили перец - 2 шт. (по желанию)

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Мука – 130-150 г

Варёная сгущенка – 1 банка/360-380 г

Сахар – 50 г

Яйцо – 4 шт.

Молоко/вода – 100 мл

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соль – 1 щепоточка

Грецкие орехи – 50-100 г

Изюм – 50-100 г

Ликер Бейлиз – 0-2 ч.л.

Орехи грецкие – 1-2 шт. для оформления

Конфета Каракум – 1-2 шт.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Паприка молотая - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Куриные бедра - 600 г

Яблочный сок - 200-250 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Паприка молотая - по вкусу

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 3 шт.

Яйца - 1 шт.

Сыр - 50 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Молоко - 1-2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 700 г

Бекон сырокопченый - 200 г

Укроп - 50 г

Майонез - 70 г

Мука - 1/2 стакана

Сливки 33% - 150 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Крылья куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

Петрушка - несколько веточек

Кориандр - по вкусу

Перец красный - по вкусу

Соль и перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Фарш индейки - 450 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Бекон варено-копченый - 150 г

Молоко - 50 мл

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Фисташки - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Молоко - 50 мл

Масло сливочное - 30 г

Сыр творожный - 1 ст.л.

Семга слабосоленая - 50 г

Рукола - по вкусу

Помидоры черри - по вкусу

Ингредиенты

Картошка - 500 г

Квашеная капуста - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 40 мл

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Рыба - 650 г

Кефир 3,2% - 250 мл

Лук репчатый - 50 г

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Финики – 200 г

Мука пшеничная – 200 г

Сливочное масло – 50 г

Сметана (10%) – 50 мл

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 г

Ванилин – 1 г

Ингредиенты

Подорожник – 1 ч.л.

Лист смородины, малины, веточка мяты – 5 г

Вода – 250 мл

Лимон – 5 г

Сахар – 1 ч.л.

Ингредиенты

Тесто пирожковое дрожжевое - 700 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Минтай - 3 шт.

Подсолнечное масло - 50 мл

Соевый соус - 1 ч.л.

Соль - 3 г

Семена укропа - 2 г

Перец черный молотый - 1 г

Яйцо для смазки - 0,5 шт.

Ингредиенты

Тесто фило - 250 г (7 листов)

Филе белой рыбы (минтай) - 300 г

Лук - 1 шт. (140 г)

Морковь - 1 шт. (200 г)

Сливочное масло - 115 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйца - 2 шт.

Манная крупа - 3 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Малина замороженная - 100 г

Ирга замороженная - 200 г

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Вода - 1,8 л

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 220 г

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Курага, изюм - 70 г

Маргарин - 100 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное для смазывания - 1 ч.л.

Ингредиенты

Петрушка - 20 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло оливковое - 50 г

Вода - 1-2 ст.л.

Лайм - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица - 400 г

Вода - 1,7 л

Картофель - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Лапша - 50 г

Сливки - 100 мл

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп, петрушка - 10 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Манная крупа - 60 г

Мука пшеничная - 60 г

Сахар - 80 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Яблоко 2-3 шт.

Ингредиенты

Филе судака - 400 г

Рис (сухой) - 50 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - по вкусу

Сливки (10%) - 250-300 мл

Мука - 1 ч.л.

Вода (для варки риса) - 250 мл

Ингредиенты

Макароны - 350 г

Фарш свино-говяжий - 300 г

Молоко - 300-350 г

Вода - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сыр - 80 г

Растительное масло - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - для подачи