Рецепты на каждый день — страница 804

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Кефир - 300 г

Мука пшеничная - 280 г

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сливочное масло - 70 г + для смазывания формы

Изюм - 50 г

Мак - 30 г

Разрыхлитель - 7 г

Сахарная пудра - для подачи

Ингредиенты

Кефир 1% - 80 г

Вода - 50 мл

Дрожи свежие - 7 г

Масло сливочное - 15 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Минтай - 170 г

Картофель - 2 шт.

Масло сливочное - 15 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки пирожков

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г

Помидоры - 2 шт.

Шпинат замороженный - 70 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Сыр - 50 г

Сливки 10% - 200 мл

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Специи (прованские травы, паприка копченая) - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 1 г

Сыр - 30 г

Ингредиенты

Баклажан крупный - 1 шт.

Сыр рикотта - 180 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 450 мл

Вода - 200 мл

Вермишель короткая - 200 г

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст. л. с горкой

Манка - 2 ст. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванильный сахар - 10 г

Сахар - по вкусу

Персики - 300 г

Масло - для смазывания формы

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 70 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Бедро куриное - 350 г (указан чистый вес)

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 70 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Крупа манная - 2 ст. л.

Ингредиенты

Куриный бульон (вода) - 1 л

Батат - 200 г

Шампиньоны - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Капуста белокочанная - 150 г

Брюссельская капуста - 70 г

Рис - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г

Лук репчатый - 80 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Яйца (для подачи) - 3 шт.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2-3 шт.

Творог - 100 г

Молоко - 70 мл

Лук зеленый - 7 г

Соль - по вкусу (примерно 2 щепотки)

Масло - для смазывания формы

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Вода теплая - 400 мл

Дрожжи сухие - 4-5 г

Сахар - 2/3 ч. л.

Соль - 2/3 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Ветчина (слайсами) - 150 г

Сыр моцарелла - 150 г

Сыр чеддер - 50 г

Маслины/оливки - 6-7 шт.

Томаты вяленые - 80 г

Масло оливковое (для смазывания рук) - 2 ст. л.

Ингредиенты

Печенье песочное - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Творог - 700 г

Сметана 20% - 300 мл

Сахар - 150 г

Ванилин - щепотка

Желатин - 20 г

Вода (для замачивания желатина) - 100 мл

Мандарины - 3-4 шт.

Сахар - 50 г

Желатин - 10 г

Вода (для замачивания желатина) - 50 мл

Ингредиенты

Утка фермерская - 3 кг

Яблоки кисло-сладкие - 8-10 шт.

Чернослив без косточек - 200 г

Соевый соус - 70 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Шиповник сухой - 120 г

Туршак (сушеный урюк с косточкой) - 75 г

Мёд - 1 ст. л.

Вода - 1200 мл

Ингредиенты

Фарш говяжий - 450 г

Хлеб белый - 70 г

Лук репчатый - 1 шт. (0,5 шт. в фарш, 0,5 шт. в зажарку)

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Крахмал - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 350-400 мл

Ингредиенты

Куриное филе - 300-350 г

Брюссельская капуста - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Овёс (зерно) - 100 г

Тушенка говяжья - 1 банка (300 г)

Соль - по вкусу

Вода - 300 мл

Ингредиенты

Батон - 1 шт

Яйца - 4 шт;

Молоко - 1 стакан;

Корица - 1 ч.л;

Гвоздика молотая - 1 ч.л;

Имбирь молотый - 0.5 ч.л;

Мед - 2 ч.л;

Шоколад черный - 50 грамм;

Молоко - 13 стакана;

Ванильная эссенция - 2-3 капли.

Ингредиенты

Паста спиральки - 100 г

Сливки 20% - 100 мл

Пармезан натёртый - 40 г

Трюфель консервированный - 1 шт.

Масло сливочное - 20 г

Базилик свежий - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука кукурузная - 270 г

Кефир - 180 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л. (без верха)

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 1 л

Соль - 50 г

Сахар - 50 г

Уксус 9% - 120 мл

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Огуречный рассол - 30 мл

Яйца - 2 шт.

Соленые огурцы - 2 шт.

Горчица - 1 ч. л.

Масло растительное или майонез - 2 ст. л.

Лимонный сок (уксус) - 1 ч.л. или по вкусу

Перец ч.м., соль, сахар - щепотка

Ингредиенты

Мука ржаная – около 400 г

Кефир – 250 мл

Сахар – 0,5-1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Сода – 1 щепотка

Брусника – 150-200 г

Сахар – около 100 г

Сметана с сахаром

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 70 г

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель - 3 г

Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл

Молоко - 50 г

Ванилин - на кончике ножа

Мед - 7 ст.л. (см. описание рецепта)

Ингредиенты

Фасоль готовая – 200 г

Баклажан – 1 шт./200 г

Лук – 0,5-1 головка

Томатная паста – 2 ч.л. или по вкусу

Грецкие орехи – 2-3 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Хмели сунели – от 0,5 ч.л.

Растительное масло – для жарки

Вода – 100-150 мл

Соль – по вкусу

Соль – для баклажанов

Кинза, базилик – для подачи

Ингредиенты

Куриный фарш - 350 г

Лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в соус)

Яйцо - 1 шт.

Помидоры - 200 г

Вода - 200 мл

Растительное масло - 20 г

Мука - 2-3 ст.л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Лист салата - 25 г

Бедро куриное (копчёное) - 1 шт.

Яйцо куриное (копчёное) - 2 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Сухари - по вкусу

Ингредиенты

Фарш свиной - 250 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 150 г

Макароны (сухие) - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода (для варки макарон) - 2,5 л