Соберите ингредиенты для приготовления постного салата из батата и яблок.
Батат очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски или нарежьте соломкой.
Яблоки помойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте ...
Ингредиенты
Батат - 200 г
Яблоко - 2 шт. (средние)
Грецкий орех - 40 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления начинки с маком и изюмом - перед вами!
Обязательно удалите из изюма стебельки или косточки, если таковые присутствуют, иначе они останутся в начинке.
Изюм пересыпьте в ...
Ингредиенты
Мак - 100 г
Изюм - 150 г
Сахар - 50 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Для приготовления полезного напитка нам потребуется цельные зерна овса и дистиллированная вода (или хотя бы очищенная).
Цельные зерна овса вы сможете найти на рынке или в аптеке. Овес обязательно ...
Ингредиенты
Овес неочищенный - 100 г
Вода - 1000 мл
Вот такие продукты потребуются для запекания долек картошки в сметане в духовке.
Мне нравится запекать дольки картошки прям с кожурой, так вкус получается намного насыщеннее. Но я знаю, что ...
Ингредиенты
Картошка - 600 г
Сметана - 4 ст.л.
Приправа для картофеля - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши из крапивы по-армянски. Крапиву, естественно, собирайте вдали от автодорог, лучше всего на своем приусадебном участке. Возьмите молодую крапиву или только верхние листочки.
Оборвите листочки с молодой ...
Ингредиенты
Крапива - 100 г
Крупа кукурузная - 70 г
Вода - 400-450 мл
Мята - 4 листочка
Перья молодого чеснока - 5 шт.
Чеснок головки - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления домашнего кваса из цветов бузины возьмите все необходимые продукты по списку.
Вода должна быть чистой и фильтрованной. Соцветия бузины собирайте непосредственно перед самым приготовлением, иначе они просто завянут.
...
Ингредиенты
Вода - 5 л
Соцветия бузины - 10 шт.
Сахар - 500 г
Лимонная кислота - 30 г
Подготовим ингредиенты для заготовки сока из вишни на зиму.
Переберем вишню - в сторону отложим испорченные ягодки, промоем. Простерилизуем банки и крышки. Я в этот раз стерилизовала литровую банку над ...
Ингредиенты
Вишни с косточками - 2,5 кг
Сахар - 100 г (или по желанию)
Ингредиенты для приготовления шоколадного кефира - перед вами. Если готовите для ребёнка, то кефир лучше достать из холодильника заранее, чтобы он не был сильно холодным.
В любую удобную ёмкость ...
Ингредиенты
Кефир - 500 мл
Какао-порошок - 2 ч.л.
Мёд (или сахар) - по вкусу
Продукты для приготовления сметаны из козьего молока в домашних условиях - перед вами!
Сметану (которую будете использовать в качестве закваски) заранее извлеките, чтобы она прогрелась при комнатной температуре.
Если у ...
Ингредиенты
Молоко козье - 1 л
Сметана 20% (или закваска) - 120 мл
Подготовьте всё по списку для приготовления салата из капусты с лимоном.
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и сахар, слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок.
Добавьте через ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 300 г
Лимон - 30 г (1/4 лимона)
Укроп - 10 г
Чеснок - 1 зубчик (маленький)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Продукты для приготовления каши из кускуса на молоке в мультиварке - перед вами. Я варю вязкую кашу, на полстакана кускуса возьму два стакана молока.
Молоко налейте в чашу мультиварки, ...
Ингредиенты
Кускус - 0,5 стакана
Молоко - 2 стакана
Масло сливочное - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Подготовим необходимые ингредиенты для силта из крыжовника и апельсина. Удобным способом простерилизуем баночки и крышки для консервирования.
Крыжовник переберем, ножничками отрежем хвостики у всех ягод, помоем их.
Апельсин ...
Ингредиенты
Крыжовник - 500 г
Апельсин - 1 шт. (210 г)
Сахар - 500 г
Соберите все ингредиенты для приготовления тыквенного мороженого.
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем некрупными кусочками.
Добавляем тыкву в чашу блендера и взбиваем. Сырая тыква не взобьется до идеального состояния ...
Ингредиенты
Тыква - 350 г
Сок апельсина - 2 ст. л.
Мёд - 2 ч. л.
Сливки 33-35% - 200 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления йогурта в хлебопечке.
В емкость для приготовления йогурта вливаем молоко и добавляем йогурт.
Тщательно перемешиваем.
Если у вас нет отдельной емкости для приготовления йогурта, то сложите все ...
Ингредиенты
Йогурт без добавок - 150 г
Молоко - 1 литр
Тофу на гриле готовим из данного набора продуктов.
Тофу нарезать прямоугольниками.
В масло добавить соевый соус, паприку и перец.
Залить сыр маринадом. Оставить на 15 минут.
Выложить сыр на разогретый ...
Ингредиенты
Сыр тофу - 250 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Конфеты Бригадейро готовятся из четырех ингредиентов.
В небольшую кастрюлю налить сгущенку, добавить масло и какао.
Перемешать.
На сильном огне при постоянном помешивании довести массу до кипения.
Снизить ...
Ингредиенты
Сгущенное молоко - 200 г
Какао-порошок - 20 г
Масло сливочное - 10 г
Шоколад темный или молочный - 50 г
Соберите необходимые продукты для приготовления суши-вафель.
Приготовим рис, я взяла рис Камолино. Рис нужно очень хорошо промыть. Я промываю его 7-8 раз, пока вода не станет прозрачной.
Заливаю ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 100 г
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Нори - 2 листа
Масло (для смазывания вафельницы) - 10 г
Начинка:
Творожный сыр - 100 г
Свежий огурец - 2 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Слабосоленая семга - 125 г
Семена кунжута - по вкусу
Соус Терияки (Унаги) - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с кабачком и сыром. Я люблю спагетти, беру их, но подойдет и короткая паста, конечно. Сыр выбирайте вкусный, легко плавящийся, я взяла чеддер.
Поставьте воду ...
Ингредиенты
Паста - 300 г
Вода (для пасты) - 1,8 л
Соль (для пасты) - 2/3 ч. л.
Кабачок - 240 г
Чеснок - 3 зубчика
Сыр твердый - 60 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления овсяного молочного супа.
Овсяные хлопья залейте водой на 5 минут.
Молоко налейте в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.
Доведите молоко до кипения и выложите ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Овсяные хлопья - 6-7 ст.л.
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - по вкусу (по желанию)
Соберите продукты для приготовления индийского блюда Дхокла.
В миску насыпьте нутовую муку, натертый имбирь, куркуму, соль, соду, красный молотый перец. Влейте растительное масло.
Перемешайте муку со всеми специями, понемногу вливайте ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 1 стакан
Манная крупа - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Лимонный сок - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Сода - 0,3 ч.л.
Красный острый перец - 2 щепотки
Имбирь свежий натертый - 0,5 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Тмин - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода ~ 0,8 стакана
Кокосовая стружка - по желанию
Подготовьте ягоды: переберите и промойте. Измельчите любым способом и добавьте сахар, периодически помешивайте до его полного растворения.
Ингредиенты
Малина свежая - 550 г
Черная смородина - 550 г
Сахар - 900 г
Для приготовления мандаринового киселя с крахмалом возьмите все ингредиенты по списку.
Мандарины помойте, очистите, разделите на дольки. Удалите косточки, если они есть.
Лимон помойте и нарежьте. Если вас ...
Ингредиенты
Мандарин - 3 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Вода - 1,3 л
Сахар - 60 г
Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления королевского варенья из вишни на зиму. Вишни переберем и промоем в холодной воде.
Из вишен извлечем косточки, выложим ягоды в кастрюлю, сверху засыплем сахар.
...
Ингредиенты
Вишня с косточками - 1 кг
Сахар - 800 г
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки густого джема из крыжовника с апельсином на зиму. Заранее простерилизуем баночки и крышки для консервирования.
У всех ягодок отрежем маленькими ножничками хвостики и промоем в ...
Ингредиенты
Крыжовник - 600 г
Сахар - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Соберите все продукты по списку для приготовления овсяной каши на топлёном молоке.
Я использую цельнозерновые овсяные хлопья долгой варки, они готовятся не быстро, кашу придётся томить на тихом огне почти час, ...
Ингредиенты
Молоко топлёное - 1 л
Хлопья овсяные - 5 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для того чтобы приготовить сдобное тесто на сметане для булочек, соберите все необходимые продукты.
В молоке растворите свежие дрожжи.
Просейте в рабочую миску муку, добавьте к муке соль и сахар, ...
Ингредиенты
Сметана (20%) - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Дрожжи свежие - 6 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 500 г (примерно)
Соберите продукты для приготовления безалкогольного коктейля с гранатовым соком. Сок и минеральную газированную воду охладите. Лимон тщательно вымойте и обсушите.
Делается коктейль за минуту. Поэтому лучше сразу взять стакан, ...
Ингредиенты
Сок гранатовый - 250 мл
Вода минеральная газированная - 100 мл
Сок лимона - 1 ст.л.
Лед - несколько кубиков
Мята - для украшения
Продукты для приготовления томатного масла (сливочного) - перед вами!
Я использую небольшие помидоры сорта «Сливка» и сливочное масло 82%, а также - смесь молотых сушеных итальянских трав. Вы можете использовать любые ...
Ингредиенты
Помидор(мелкий) - 6-7 шт.
Масло сливочное - 100 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Соберите необходимые продукты для приготовления компота из тыквы с яблоками. Сахар регулируйте на свой вкус, у меня получился умеренно сладкий напиток.
Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте небольшим ...
Ингредиенты
Тыква - 400 г
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 1,5-2 литра
Корица - 1 шт.
Звездочка бадьяна - 1 шт.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Итак, для приготовления молочного батона на закваске сначала нужно будет собрать все продукты по списку.
Подготовку начнем с опары. Для опары в небольшой чаше смешать пшеничную муку, воду и ...
Ингредиенты
Опара:
Закваска пшеничная - 30 г
Мука пшеничная - 110 г
Вода - 110 г
Тесто:
Вся опара
Мука пшеничная - 125 г
Соль - 3 г
Сахар - 12 г
Сухие дрожжи - 2 г
Сливочное масло - 10 г
Вода холодная - 20 г
Крахмальный кисель:
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Вода холодная - 1 ч. л.
Кипяток - 4 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|