Кулинарные рецепты

Капустные котлеты на пару в мультиварке

Компот из клубники в мультиварке

Лепешка из творога и сыра в аэрогриле

Салат с карпаччо и корейской морковью

Мария

Вителло Тоннато сувид (су-вид)

Капуста болоньезе с фаршем на сковороде

Сибирячка

Пулашкамуно (марийское блюдо)

Сибирячка

Торт «Сникерс» с нугой

Пирог со щавелем и клубникой

Снежана

Матча Латте на миндальном молоке

Оливочка

Пирог с голубикой из дрожжевого теста

Макароны с творогом и ягодами

Крем для Киевского торта

Ватрушки с лисичками на слоеном тесте

Оливочка

Компот из винограда в мультиварке

Салат из свежих огурцов с сыром

Тосты с творогом

Овсяноблин с творожным сыром и помидорами

Как сделать соль с базиликом на зиму?

Голубой японский пудинг (Deep Sea Pudding)

МарияZ

Тирольский грёстль

Пельмени карбонара с беконом и сыром

Elfooboo

Паста «Цезарь»

Elfooboo

Салат из свежих огурцов с болгарским перцем

Elfooboo

Цукини с креветками в сливочном соусе

Уха из тилапии

Салат с древесными грибами и капустой

Паста с соусом из кабачков

Компот из слив и яблок

Кимчи из кабачков

МарияZ

Ферментированные кабачки

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

991

124

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

329

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Маринованные огурцы на зиму

Вода 2,5 литра, а огурцы в банку 2литра,непонятно...

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Спасибо, за доверие!

от Veronika

Жареные цукини с чесноком на сковороде

Как же приятно, когда твой рецепт становится у других людей любимым! Спасибо от души!

от Сибирячка

Паста с соусом из кабачков

Приятного аппетита!

от Ната

Паста с соусом из кабачков

Классная идея
Получилось вкусно
Спасибо

Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой

Гость, спасибо за отзыв. рада, что в восторге

от Нина Минина-Р

Разрыхлитель без глютена

Гость, молодец

от Нина Минина-Р

Салат из моркови и творога

Замечательные рецепты!!!!

Соус для шаурмы «Чесночный»

Получается вкусно, чеснока можно и 4 зубчика.

от Вера164

Хрустящие огурцы с кетчупом в банках на зиму

Добрый день! Уточните объем стакана пожалуйста.

Запеченные баклажаны на зиму

Аурика, здравствуйте!
У меня к Вам вопрос по рецепту запечённых баклажан.
Надо ли их солить и когда?

от Natalja23

Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)

Спасибо за рецепт 🌷, детям очень понравились

Капустняк с рисом и копченой индейкой

Неплохой супчик, но чтобы... В общем, у каждого свои вкусовые предпочтения.

от Вера164

Венские вафли с творогом

Получились вкусные, не резиновые. Сын оценил, хотя купленные венские только надкусывает и бросает, сырники вообще выплёвывает. А этот рецепт просто находка, по сути сырники в форме венской вафли. Да, внутри влажные, но это же по сути сырники, а сырники всегда внутри влажные, это же не печенье. Спасибо за рецепт)))

Отбивные из куриной грудки с сыром

Не указано время жарки а это главное!!!

Гость, раз в год приготовить салат можно, здесь нет строгих ограничений. От 100 г свеклы в салате и горошка , уж поверьте, ничего не случится с вами.
Вам тоже рекомендую изучить информацию и статьи по этому поводу. Все есть в открытом доступе. И кстати, прежде чем писать коммент вы полностью прочитали рецепт???

Кето винегрет

от Ната

Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой

Шикарный пирог !!!Благодарю за рецепт !
Начинка должна быть немного жидкой ,дождитесь до полного остывания.
Все в восторге !!!

Можно вместо печени взять мясо, очень вкусно.

Печень по-строгановски

от Вера164

Кето винегрет

в каком месте это кето? свекла - нельзя, горошек - нельзя , хоть изучите для начала разрешенные продукты.