Выпечка — страница 182

Ингредиенты

Тесто фило - 250 г (7 листов)

Филе белой рыбы (минтай) - 300 г

Лук - 1 шт. (140 г)

Морковь - 1 шт. (200 г)

Сливочное масло - 115 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 220 г

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Курага, изюм - 70 г

Маргарин - 100 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное для смазывания - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Манная крупа - 60 г

Мука пшеничная - 60 г

Сахар - 80 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Яблоко 2-3 шт.

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Морковь (чистый вес) - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука овсяная - 120 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Корица молотая (по желанию) - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 150 мл

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Яйца - 1 шт.

Мука - 130 г

Какао - 25 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Сода - 1/2 ч.л.

Сахар - 75 г

Сливки 33% - 40 мл

Сливочное масло 82,5% - 20 г

Соль - щепотка

Арахис - 30 г (по желанию)

Творожный сыр - 400 г

Сливки - 150 мл

Сахарная пудра - 80 мл

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Масло сливочное - 40 г

Разрыхлитель - 4 г

Стевия - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука миндальная - 70 г

Тыквенные семечки - 20 г

Ингредиенты

Мука – около 250 г

Жидкость – 150 мл

Растительное масло в тесто – 1-2 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Растительное масло – для рук

Зелень в ассортименте – 150 г

Сыр – 100-150 г

Растительное масло – 3 ч.л.

Сухие травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Творог - 200 г

Йогурт греческий - 200 г

Мука гречневая - 100 г

Тыква (очищенная) - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Яйца - 1 шт.

Масло растительное - 60 мл

Какао-порошок - 1 ст.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Сахар - 40 г

Мед - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.(без горки)

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - по желанию

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 4 шт.

Банан - 1 шт.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Арахисовая паста - 2 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200-220 г

Морковь – 180-200 г

Подсолнечное масло – 120 мл

Сахар – 100-130 г

Яйца – 3 шт.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Корица – 0,5-1 ч.л.

Сода – 1 щепотка

Сок апельсина – 100 мл

Сахар – 80-100 г

Яйцо – 2 шт.

Сливочное масло – 15-20 г

Цедра апельсина – 1-1,5 ч.л.

Рикотта – 200 г

Сливки 33% – 200 г

Сахар – 40-50 г

Загуститель – 0-5 г

Сок апельсиновый сладкий – 150 мл

Карамельный сироп – по вкусу

Мармелад цитрусовый – для оформления

Ингредиенты

Овсяные хлопья №2 - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Мука пшеничная - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 10 г

Грецкие орехи - 30 г

Ингредиенты

Сметана (20%) - 30 г

Сливки (20-23%) - 50 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Соль - по вкусу

Псиллиум - 3 ст. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Яйцо куриное - 4 шт.

Лук зеленый - 60 г

Творог сухой - 70 г

Масло сливочное (оливковое, кокосовое) - для смазывания формы

Ингредиенты

Масло сливочное размягченное - 100 г

Сахар - 180 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 250 г

Мука пшеничная - 360 г

Разрыхлитель - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Тутовник (шелковица) - 200 г

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 130 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 80 г

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 500 г

Куркума - 2/3 ч.л.

Цедра апельсина - 1 ст.л.

Какао - 3 ст.л.

Ингредиенты

Кислое молоко - 180 мл

Мука - 350 г

Яйца (мелкие) - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Картофельное пюре - 600-700 г

Ингредиенты

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Соль - 1 г

Вода ледяная - 50 мл

Уксус 6% (лимонный сок) - 1 ст.л.

Ванилин - щепотка

Орехи - 200 г

Сахар - 220 г

Соль - 0.5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Сливки жирные - 120 мл

Ингредиенты

Сметана - 2 ст.л.

Масло сливочное - 75 г

Мука пшеничная - 180 г

Соль - 1/3 ч.л.

Тыква (чистый вес) - 350 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 70 г

Сыр - 80 г

Соль - щепотка

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Масло сливочное 82,5% - 300 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 400 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сок апельсина - 150 мл

Сахар - 50 г

Масло сливочное 82,5% - 50 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное - 180 г

Сахарная пудра - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванилин - 2 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр - 40 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль и черный перец - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука – около 80 г

Вода – 50 мл

Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.

Сахар – 0,5-1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для рук

Растительное масло – для жарки

Чеснок – 1 зубчик

Сметана

Варенье

и т.д.

Ингредиенты

Фасоль в томатном соусе - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Зелень (укроп, петрушка) - 13 г

Паприка - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 150 г

Йогурт натуральный - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сливочное масло - 25 г

Укроп измельченный - 1 ч.л.

Петрушка измельченная - 1 ч.л.

Чеснок - 1/2 зубчика

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 170 г

Соль - щепотка

Ванилин (ванильный сахар) - 0.5 г

Растительное масло - 80 мл

Сметана - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. (полная)

Мука - 180 г

Какао - 1,5 ст.л.

Кипяток - 2 ст.л.

Сметана - 150 г

Сахарная пудра - 50 г (по вкусу)

Ванилин - 0.5 г

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 60 г

Дрожжи свежие - 20 г

Мука пшеничная - 400-450 г

Соль - 0,5 ч.л.

Груша - 3 шт.

Сахар ванильный - 10 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Мандарины - 2-3 шт.

Джем - 80 г

Желток яйца - 1 шт.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Ветчина - 60 г

Помидор - 1 шт.

Кетчуп - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука цельнозерновая - 230 г

Мука пшеничная 1 с - 100 г

Яйца - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука – 180-200 г/1,5 стакана

Вода/молоко – 50 мл

Белок яйца – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Масло топленое – 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепоточка

Мука – около 100 г/ 2/3 стакана

Сахар – 80-100 г/ 0,5 стакана

Топленое масло – 50 г

Ванильный сахар – 1-1,5 ч.л.

Кардамон молотый – 0-0,3 ч.л.

Желток яйца – 1 шт.

Масло – для противня

Мука – на подсып