Рецепты на каждый день — страница 693

Ингредиенты

Телятина - 250 г

Картофель - 4-5 шт. (средний)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа универсальная - 1 ст.л.

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 40 мл

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Помидоры - 250 г

Лук зеленый - 10 г

Кинза - 10 г

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Сметана - 3 ст. л.

Ингредиенты

Курица (любые части) - 350 г

Вода - 2 л

Капуста - 250 г

Картошка - 200 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Птитим - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Шампиньоны - 200 г

Макароны - 100 г

Сметана - 100 г

Сыр полутвердый - 60 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 20 г

Масло растительное - 30 мл

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Перец чили - 2 шт. (по вкусу)

Тофу - 100 г

Шиитаке (сухие) - 10 г

Муэр (сухие) - 10 г

Кипяток (для грибов) - 1 л

Вешенки/эноки/шимеджи свежие - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Вода (для супа) - 1,5 л

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус светлый - 2 ст. л.

Соевый соус темный - 1 ст. л.

Куриный бульон (порошок) - 1 ст. л.

Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Вода холодная (для крахмала) - 2 ст. л.

Сахар - 0,5 ч. л.

Перец белый - 1 ч. л.

Уксус рисовый - 1-2 ст. л.

Ингредиенты

Желток - 1 шт.

Белок - 2 шт.

Помидоры черри - 3 шт.

Масло растительное - 3 мл

Соль - щепотка

Зелень (кинза) - для украшения

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Капуста белокочанная - 400 г

Масло сливочное - 30 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Вода - 70 мл

Любая зелень - 3 г

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы солёные - 400 г

Сосиски - 2 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Масло растительное для жарки - примерно 2 ст.л.

Куриный окорочок - 1 шт.

Вода - 2,5 л

Соль - 2 ч.л.

Лавровый лист, чёрный перец горошком, веточки укропа - по вкусу

Ингредиенты

Фарш свиной - 400 г

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Лечо - 250 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода - по необходимости

Ингредиенты

Лобстер - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Пармезан тертый - 1-2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Лимон - для подачи

Ингредиенты

Пшено - 0,5 стакана

Тыква очищенная - 100 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 2 стакана

Вода - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400-450 г

Вода - 180 г

Растительное масло - 35 г

Дрожжи сырые - 12 г

Сахар - 5 г

Соль - 3 г

Картофель - 400 г

Квашеная капуста - 150 г

Репчатый лук - 40 г

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Молоко сгущенное (вареное) - 140 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 20 г

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Творог - 400 г

Йогурт греческий - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 8 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г (+/-)

Кипяток - 250 мл

Соль - 1/2 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Джусай - 200 г

Яйцо - 4 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Куриный бульон (порошок) - 1/2 ч. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Приправа "13 специй" - 1/2 ч. л.

Масло для жарки - 150 мл (+/-)

Ингредиенты

Печень трески консервированная – 150 г

Сливочный творожный сыр – 100 г

Сливки жирностью 30-35% – 200 г

Желатин – 10 г

Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)

Черный хлеб – 1-2 ломтика (для основы мусса, по желанию)

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Клубника - 130 г

Ингредиенты

Яблоко - 3-5 шт.

Яйцо куриное (крупное) - 4 шт.

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Молоко - 40 мл

Мука пшеничная - 110 г

Корица - по желанию (см. описание рецепта)

Пропитка - по желанию (см. описание рецепта)

Ингредиенты

Брокколи свежая - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Куриные яйца - 2 шт.

Кукурузный крахмал - 2 ст.л.

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Кефир - 400 мл

Огурец свежий - 200 г

Кинза, укроп, петрушка, мята - 35 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Картошка - 400 г

Колбаса ливерная - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 3 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Арахис сырой - 180 г

Вода - 700 мл

Ингредиенты

Ухо свиное крупное - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - щепоть

Ингредиенты

Булочка для хот-дога - 1 шт.

Сосиска молочная - 1 шт.

Капуста белокочанная - 40 г

Листья салата - 2 шт.

Кетчуп - 1 ст. л.

Майонез - 0,5 ст. л.

Горчица французская - 1 ч. л.

Яблочный уксус - 1 ч. л.

Сахар - 0,5 ч. л.

Зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры соленые - 5-6 шт.

Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Приправа овощная - 3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Куриное филе - 4 шт.

Камамбер - от 40 г

Прованские травы - 0,3 ч.л.

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 1-1,5 ст.л.

Брусничное варенье – 8 ст.л.

Горчица русская – около 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Вода - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепоть

Масло сливочное - 10 г

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука – 250-280 г

Вода – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Фарш мясной – 500 г

Лук – 100-150 г

Картофель – 150-200 г

Перцы молотые – по вкусу

Соль – от 0,5 ч.л.

Овощи – от 1 кг

Вода – около 200 мл

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Язык говяжий отварной - 300 г

Лук репчатый - 150 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука ржаная - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Масло растительное - 60 мл

Кефир - примерно 130 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Малина и смородина - 400 г

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.