|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Соберите необходимые продукты для приготовления брюссельской капусты сувид (су-вид).
Брюссельскую капусту хорошо промойте. При необходимости снимите верхние листочки.
Почистите два зубчика чеснока. Капусту разрежьте пополам и ...
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 200 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Возьмите все, что нужно, чтобы приготовить фокаччу на сковороде (без духовки).
Растворить в теплой воде дрожжи и соль, добавить 100 г муки.
Перемешать.
Закрыть миску пленкой и ...
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 5 г
Вода - 150 мл
Масло растительное (или оливковое) - 2-3 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 230 г
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить белорусские копытки.
Картошку залейте водой и сварите в мундире до готовности. В зависимости от размера клубней, картошка может вариться от 20 до ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л. без горки
Мука пшеничная - 150-200 г
Сало - 120 г
Лук репчатый - 250 г
Бульон мясной (куриный или грибной) - 150 мл
Дополнительно:
Мука на подпыл - по потребности
Начните с подготовки всех ингредиентов для пататас бравас, они все доступные и простые.
Картошку лучше брать тех сортов, которые предназначены для жарки: они лучше держат форму при термообработке.
В этом ...
Ингредиенты
Картофель – 700-800 г
Лук репчатый – 120-150 г
Чеснок свежий – 1-2 зубчика
Помидоры свежие – 400-450 г
Соль – 1,5 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
Свежий перец чили – 1 стручок
Соус шрирача – 1 ч.л. (по желанию)
Сок лимона – 60-100 мл
Подсолнечное масло без запаха – 0,5 л (сколько уйдет на фритюр)
Оливковое масло – 3 ст.л.
Недавно абсолютно случайно нашла рецепт ароматной хлебной крошки от Нины Фоминой. Мне понравился оригинальный состав рецепта и захотелось провести эксперимент. Как оказалось, крошка вносит очень интересную нотку в мясные блюда, ...
Ингредиенты
Булка - 250 грамм;
Чеснок - 4 зубчик;
Зелень - 4 ст.л;
Сухие травы - 2 ст.л;
Красный перец - 1 щепотка;
Черный перец, соль по вкусу.
Для приготовления блюда Нарын возьмите ингредиенты по списку к рецепту.
В качестве мяса нужны на выбор: конина, баранина или говядина.
Для теста лапши к пшеничной муке высшего сорта добавляйте муку ...
Ингредиенты
Говядина на кости – около 1 кг
Вода – 1-1,2 л
Лук – от 150 г
Колбаса Казы – от 150 г
Растительное масло – от 2 ст.л.
Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу
Черный перец – 5-6 горошин
Для лапши:
Мука – около 300 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 80 мл
Соль – 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления тушеной говядины с квашеной капустой - перед вами.
Кусок говядины вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте соломкой, кубиками, брусочками - как вам будет удобно.
Лук нарежьте ...
Ингредиенты
Говядина - 500 г
Капуста квашеная - 350 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления супа с булгуром и фрикадельками, показанные на фото.
Приготовьте фарш для фрикаделек. Куриное филе, половину луковицы и батон, заранее замоченный в холодной кипяченой воде, а ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Булгур - 100 г
Белый батон - 50 г
Лук репчатый - 1 шт. (0,5 шт. в фарш, 0,5 шт. в суп)
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Все продукты для приготовления салата с кальмарами, пекинской капустой и огурцом - на фото ниже. Кальмаров полностью разморозьте, лук очистите, огурец помойте.
Кальмаров очистите от внутренностей, удалите хитиновые пластинки ...
Ингредиенты
Кальмар свежий - 300 г
Пекинская капуста - 150 г
Лук красный - 50 г
Огурец свежий - 150 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата из огурцов и помидоров с луком и чесноком.
Огурцы помойте. Если кожура толстая, то есть смысл её очистить. Нарежьте огурцы небольшими ломтиками и выложите ...
Ингредиенты
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 40 мл
Укроп, петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления куриных крылышек в аэрогриле - перед вами на фото. Крылышки промоем в проточной воде. Чеснок почистим.
В миске соединим растительное масло, соевый соус, добавим хмели-сунели, соль.
...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 400 г
Соевый соус - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соберите продукты для супа-гуляша по-тоскански.
Смесь бобовых можно купить готовую в магазине, она так и называется - тосканская смесь для супа, но не составит никакого труда собрать ее самостоятельно из тех ...
Ингредиенты
Фасоль консервированная - 400 г
Чечевица зеленая - 100 г
Чечевица красная - 100 г
Маш - 100 г
Горох желтый - 30 г
Перловая крупа - 30 г
Пшеничная крупа - 30 г
Томаты в с/с - 400 г
Томатная паста - 1 ст. л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3-5 зубчиков
Петрушка - 15-20 г
Тимьян - 5-6 веточек
Оливковое масло - 3-4 ст. л.
Бульон/вода - 0,5-1 л
Соль, перец - по вкусу
Лагман из говядины в казане на костре готовим из таких ингредиентов.
Приправы в этом рецепте не стоит игнорировать. Я покупаю уже готовый состав, можно взять отдельно немного молотого кориандра, паприки, ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец зеленый или красный - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Лапша для лагмана - 150 г
Приправа для лагмана - 1 упаковка (15 г)
Перец чили - 0,5 шт. (по желанию)
Вода - 750 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Чтобы приготовить пасту с черри и шпинатом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вид пасты можно взять любой, какой есть у вас в наличии. Пропорции ингредиентов можно немного поменять.
Опустите пасту ...
Ингредиенты
Паста - 150 г
Черри - 150 г
Шпинат - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата "Обжорка" слоями. Говядину заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Время варки будет зависеть от размера куска, возраста животного. Готовое мясо достаньте из ...
Ингредиенты
Говядина отварная - 200 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Масло растительное для жарки - 1-2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления картошки с луком в аэрогриле. Картофель у меня молодой, поэтому не стала его чистить, просто хорошо промыла под проточной водой. Лук тоже молодой, он ...
Ингредиенты
Картошка - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное или оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению Ун оши. Этот суп готовят с вареными или жареными кусками мяса либо с фрикадельками. Я буду готовить с фрикадельками и ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 2 шт. (примерно 150 г)
Морковь - 100 г
Картофель - 200 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Перец чили хлопьями - 1 щепотка
Лапша домашняя - 50 г
Вода - 1200 мл
Для домашней лапши:
Мука пшеничная - 200 г +30 г на раскатку
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 2 шт.
Куркума - 2 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Все, что нужно для приготовления коктейля из соджу с пивом - перед вами. Кроме двух основных ингредиентов, вам еще понадобятся высокий стакан и лед. Соджу лучше всего покупать с оригинальным ...
Ингредиенты
Водка соджу 20% - 60 г
Пиво светлое - 200 мл
Лед - по потребности
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению каши из цельной овсянки (зерна овса). На приготовление каши я обычно закладываю 2,5 часа.
1 этап - это подготовка овса. ...
Ингредиенты
Овес - 100 г
Вода - 600 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Соберите по списку ингредиенты для приготовления рахмановских щей (с рыбой и зеленью).
Рыбу помойте и выложите в кастрюлю. У меня радужная форель и камбала. Добавьте 1 луковицу, 1 морковь, лавровый ...
Ингредиенты
Рыба - 500 г
Картошка - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в бульон, 1 шт. в щи)
Морковь - 2 шт. (1 шт. в бульон, 1 шт. в щи)
Щавель - 150 г
Шпинат - 100 г
Растительное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 3-4 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1,2-1,3 л
Яйца - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления утиной печени с луком и морковью. Печенку тщательно промойте, удалите жирок, жилки, прожилки, нарежьте на примерно одинаковые кусочки.
Морковь нарежьте ломтиками или соломкой.
Лук нарежьте недлинной ...
Ингредиенты
Утиная печень - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Мука - 1,5 - 2 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Вода - 600 мл (+/-)
Соль, перец - по вкусу
Я в последнее время готовлю исключительно баранину, так как мне по нраву вкус и аромат этого мяса. Поэтому и фрикадельки будут из баранины: сочные, ароматные и аппетитные. Готовить их - ...
Ингредиенты
Фарш из баранины - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Для варки:
Вода - 700 мл
Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления салата из вареной горбуши.
Первым делом необходимо отварить яйца вкрутую.
А также нужно отварить горбушу. Для этого положите в кастрюлю рыбу, крупно нарезанную ...
Ингредиенты
Горбуша - 280 г
Яйца - 2 шт.
Огурцы - 2 шт. (200 г)
Редис - 4 шт. (120 г)
Укроп - 15 г
Зелёный лук - 20 г
Репчатый лук - 100 г
Морковь - 1/2 шт. (70 г)
Соль, перец - по вкусу
Лаврушка - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Мякоть говядины сварите в подсоленной воде и полностью охладите. Яйца сварите, залейте холодной водой. Все продукты для татарской окрошки должны быть одинаково хорошо охлаждены.
Яйца очистите и разделите на ...
Ингредиенты
Говядина вареная - 200 г
Яйца - 3 шт.
Огурец - 200 г
Свежая зелень - 50 г
Квас - 0,8 л
Катык - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Возьмите все продукты по списку для приготовления щей из свежей капусты с яйцом.
Для этих щей лучше использовать не очень жирный бульон из говядины, курицы или индейки. У меня был ...
Ингредиенты
Бульон говяжий (с мясом) - 2-3 л
Капуста белокочанная свежая - 400 г
Картофель - 300 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 50 мл
Помидоры - 200 г
Соль - по вкусу
Лист лавровый - 2-3 шт.
Укроп - 30 г
Дополнительно:
Яйца куриные - по вкусу (примерно 1/2 яйца на каждую порцию)
Для «безумного» теста по-итальянски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Просейте муку.
Размешайте в теплой воде соль до растворения, добавьте оливковое масло и белое вино. Влейте в муку.
...
Ингредиенты
Мука – 500 г
Вода – 200 мл
Оливковое масло – 4 ст.л.
Вино белое – 2 ст.л.
Соль – около 0,5 ч.л.
Продукты для супа с куриной печенью и гречкой - перед вами.
Очистите картофель, лук и морковь. Куриную печень вымойте, удалите прожилки.
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте. На ...
Ингредиенты
Куриная печень - 150 г
Гречка - 50 г
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1 л
Соль - 1 ч.л.
Всё, что понадобится для приготовления индейки с ананасами на сковороде - на фото ниже. Приступим.
Нагрейте в сковороде растительное масло и поджарьте лук, нарезанный четверть-кольцами, до лёгкого золотистого цвета.
...
Ингредиенты
Филе индейки (красное) - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Ананас консервированный - 200 г
Сироп от консервированного ананаса - 150 мл (примерно)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Ингредиенты для плова с индейкой и изюмом подготавливаем по списку. Плов будем готовить в казане.
Изюм залить кипятком на 30 минут. Затем слить воду и обсушить изюм на бумажном ...
Ингредиенты
Рис - 300 г
Индейка - 500 г
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Куркума - 1/2 ч. л.
Изюм - 80 г
Соль - по вкусу
Вода - смотрите рецепт
Чтобы приготовить шурпу из говядины в кастрюле, возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.
В кастрюле хорошенько разогрейте растительное масло и поджарьте говядину, нарезанную маленькими кусочками. Как только мясо слегка ...
Ингредиенты
На 3 литра воды:
Говядина - 400 г
Картофель - 3-4 шт. (зависит от размера)
Морковь - 1 шт. (100-150 г)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Перец болгарский - 2 шт.
Перец ч.м., соль - по вкусу
Зира - 0.5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|