Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 22:13:34 Tastr
Страница рецепта
26.05.2026 в 20:04:49
Надежда, можно и так.
Но при предварительном отваривании
удаляются вредные соединения,
устраняется горечь у некоторых видов грибов,
уменьшается объем и экономится место,
упрощается дальнейшее приготовление.
Страница рецепта
26.05.2026 в 18:41:48
Надежда, что считать порцией, вот вопрос. Автор ответить вам не может, так как давно не заходит на сайт. Посмотрите на фото и сами решите, сколько это порций на сковороде - две или три, а может одна?
Страница рецепта
26.05.2026 в 18:38:05
Йойо, подойдет арборио или любые другие крахмальные сорта круглозерного риса.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:36:21
Вера, сахар всегда добавляют по своему вкусу. Кому-то "побольше" совсем не требуется, потому что едят панкейки с чем-то сладким.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:34:51
Любовь, видимо еще у вас духовка слабая, что за час не пропекла ничего.Верную ли температуру вы выставляли? 225 градусов на 30 минут? Затем снизить до 180 и печь еще 10 минут...
За час при такой температуре все сгорит, а у вас не пропеклось. Распределять кабачковое тесто нужно более тонким слоем, не толще 1 см, а предварительно тщательно отжимать кабачки от жидкости.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:30:28
Ангелина, если вы уверены в качестве своего пергамента, то смазывать его не нужно. Это относится к обычной кальке, которая прилипает к продуктам.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:23:41
Юлия, автор вам не может ответить, так как давно не посещает сайт.
Судя по фото, вышло 2 банки по 500 или 700 мл.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:19:15
Гость, изначально лучше взять муки меньшее количество или добавлять ее постепенно к жидким составляющим, тогда можно контролировать густоту теста. Вместо разрыхлителя не советую добавлять соду, она будет ощущаться в тесте.
Например, муки возьмите 200 г, а по необходимости всегда можно добавить.
Страница рецепта
25.05.2026 в 20:52:39
Ольга, попробуйте заменить разбавленной сметаной, но вкус будет немного отличаться.
Страница рецепта
25.05.2026 в 20:50:18
Виктория, автор вам ответить на может.
Здесь форма 26-28 см.
Страница рецепта
25.05.2026 в 20:48:20
Майк, воды больше не надо. Были уже вопросы к автору по поводу количества воды, она ответила, что должно хватить этого количества.
Перец нужно проварить и он даст свой сок еще.
Закладывать в банку перец нужно очень плотно, а потом заливать маринадом.
Если вы все сделаете правильно, то и маринада вам хватит на все.
Посмотрите фото отзыв, все получается.
Страница рецепта
25.05.2026 в 20:40:53
Гость, можно конечно заменить молотым перцем, по количеству - это же дело вкуса. Вы всегда можете попробовать то, что готовите. Здесь нет никакой точности, можно положить чайную ложку, а можно и две, в зависимости от ожидаемого эффекта и вашей выдержки.
Страница рецепта
25.05.2026 в 20:37:24
Светлана, через определенное время мармелад должен загустеть, а сразу после приготовления он будет жидким.
Страница рецепта
25.05.2026 в 18:46:23
Татьяна, лучше не рисковать, взбивается или вручную венчиком, или погружным блендером. Но вы, конечно же, можете попробовать и рассказать нам, как получилось
Страница рецепта
25.05.2026 в 18:40:33
Гость, подумайте, как вы будете доставать этот торт из обычной формы? Переворачивать его нельзя, будете вытаскивать по кусочкам?
Поэтому разъемная форма здесь необходима.
Консервированные абрикосы использовать можно, но их лучше разрезать и тщательно избавить от жидкости.
Страница рецепта
25.05.2026 в 15:45:41
А., ответить вам на этот вопрос автор не может, так как давно не посещает сайт. Точного количества не существует, это зависит от сладости свеклы и от вкуса томатной пасты. Если паста кислая, то и сахара нужно больше. Начните со щепотки...
Страница рецепта
25.05.2026 в 15:40:45
Гость, пропорции находятся в пределах допустимого и консистенция теста будет зависеть от влажности муки.
Начните замес, уменьшив воду на 30-40 мл и по необходимости добавляйте ее к тесту. Это всегда можно поправить.
Страница рецепта
25.05.2026 в 8:12:22
Екатерина, подъема теста здесь нет. Это обычные картофельные лепешки, подниматься тут нечему. Испеките, если хотите попробовать их вкус. С картошкой все получается вкусно.
Страница рецепта
25.05.2026 в 8:04:07
Екатерина, автор не указывает полученный объем. Судите по ингредиентам и банки готовьте по внешнему виду.
Можно увидеть на фото пользователей, сколько получилось у них.
4 поллитровых баночки будет точно, может чуть останется.
Страница рецепта
25.05.2026 в 7:58:02
Гость, вы не пробовали, а уже сомневаетесь. Кислоту можно набрать по разному, набирайте без горки - умеренная половинка ч.л. Компенсируется сахаром.
Страница рецепта
25.05.2026 в 7:55:28
Гость, не совсем так.
Соглашусь, что овсянку лучше бы измельчить и после добавления всех составляющих - дать набухнуть тесту, а потом жарить.
В остальное - очень спорно. Если сахарозаменитель у вас натуральный, то имеет смысл заменять, а химические принесут больше вреда, чем пользы. Лучше уж сахара ложку добавить.
Ягоды и воду добавлять не советую. Вода ни к чему, только жиже тесто сделает, а ягоды будут гореть на сковороде и нужной консистенции теста с ними не получится.
Страница рецепта
25.05.2026 в 7:45:07
Елена, автор не указывает вес кабачка, для того и делаются фото, чтобы вы могли видеть примерный состав и величину продута.
На фото кабачок маленький, видно же, не больше 200 граммов.
Страница рецепта
25.05.2026 в 7:41:18
Светлана, автор написала рецепт, значит точно на такое количество.
Страница рецепта
24.05.2026 в 23:07:27
Гость, чтобы сыр расплавился, а ингредиенты объединились. Но вы вольны запекать меньше по времени или вообще не запекать и есть так.
Страница рецепта
24.05.2026 в 23:05:06
Гость, банку в 0.5 литра стерилизуйте 15 минут, чтобы уж наверняка.
Страница рецепта
24.05.2026 в 23:03:22
Ирина, если не указано, значит любая не зернистая.
Страница рецепта
24.05.2026 в 23:01:54
Марина, вы всегда можете откорректировать количество сахара по своему вкусу. Это не влияет на успех выпечки.
Страница рецепта
24.05.2026 в 22:58:24
Валя, при чем здесь рецепт? У вас не получилось, сожалею, нужно найти свои ошибки.
Если тесто не поднялось, значит проблема в разрыхлителе. Добавляйте вместо него соду с мукой и ничем ее не гасите, она сама погасится в кефире. Тесто будет пышным. Перед выпечкой дайте тесту постоять 10 минут.
Духовки у всех пекут по разному. Если видите, что время идет, а тесто не поднимается, добавьте температуру и время выпечки. Нужно же ориентироваться именно по своей духовке, а не слепо следовать указаниям.
Страница рецепта
24.05.2026 в 22:53:38
Гость, хранят такую консервацию в кухонном шкафу при обычной температуре. Если у вас помутнел рассол, тут может быть много причин.
Банки и крышки не стерильны.
Пропаривание помидоров сделано недостаточно. После того, как банки закрыли, помидоры должны пропариться под пледом до остывания.
Третья причина - мало уксуса. Советую его всегда добавлять в каждую банку, а не в воду и не кипятить.
Страница рецепта
24.05.2026 в 22:49:42
Гость, кому надо? тесто замешивается на обычной воде комнатной температуры.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
