Рецепты на каждый день — страница 749

Ингредиенты

Рис - 450 г

Нут - 120 г

Морковь - 1 шт. (крупная)

Лук репчатый - 1 шт.

Чернослив (сушеный) - 6-8 ягод

Алыча (сушеная) - 6-8 ягод

Чеснок - 15 г

Масло растительное - 80-100 мл

Чили - 1 шт. (по желанию)

Зира - 1 ч. л.

Шафран (имеретинский) - 1 ч. л.

Аджика сухая - 1 ч. л. (по вкусу)

Кориандр - 1 ч. л.

Черный перец - 1 ч. л.

Соль - ок. 1 ст. л. (по вкусу)

Вода - около 1,5 л

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сахар - 50 г

Ванилин - 1 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сода пищевая - 0,5 ч.л.

Уксус яблочный - 1 ч.л.

Молоко растительное - 120 мл

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

Ингредиенты

Белый хлеб - 3 ломтика

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Сухие травы - щепотка

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Крупа кукурузная - 160 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты

Хлеб белый - 4 куска

Авокадо - 0,5 шт.

Тунец консервированный - 1 банка

Яйца - 2 шт.

Рикотта - 4 ст.л.

Ингредиенты

Соевые бобы - 1 стакан

Вода - 1 л

Мука - 3 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 дольки

Соль - 1 ч.л.

Куркума - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Копченная паприка - 1 ч.л.

Сушенный зеленый лук - 1 ч.л.

Черный перец - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Мед - 1 ст.л.

Творог - 180 г

Мука пшеничная цельнозерновая - 160 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Овсяное молоко - 450 мл

Мука пшеничная - 125 г

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Ингредиенты

Овсяное печенье - 150 г

Сливочное масло - 50 г

Сметана - 2 ст.л.

Плавленый сыр - 200 г

Творожный сыр - 200 г

Крахмал - 40 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Сливки 10% - 100 мл

Молотый кофе - 1 ч. л.

Сушеные цветы лаванды - 1 ч. л.

Сахар - 1-2 ч. л.

Ингредиенты

Фарш щучий - 350 г

Манная крупа - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Мука - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Ингредиенты

Картофель крупный - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сыр - 30 г

Помидор - 1 шт.

Лист салата - 2 шт.

Соус "Тысяча островов" - 2 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 100 г

Молоко - 80 мл

Масло сливочное - 50 г

Мука - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Ананас консервированный - по вкусу

Сахар - 20 г

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Куриные яйца - 3 шт.

Мука зеленой гречки - 100 г

Греческий йогурт - 100 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Чернослив - 100 г

Грецкий орех - 50 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 450 г

Молоко топленое - 100 мл

Масло сливочное - 35 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Мука с повышенным содержанием белка (12-14%) – 550 г

Вода – 425 мл

Дрожжи прессованные – 10 г

Оливковое масло – 11 г

Соль – 16 г

Протертые томаты – 500 г

Репчатый лук – 100 г

Чеснок – 10 г (2 зубчика)

Соль – 0,5 ч.л.

Черный молотый перец – 0,5 ч.л.

Сахар – 0,5-1 ч.л. (по необходимости)

Сушеные итальянские травы (или орегано) – 1 ч.л.

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Колбаса пепперони – 28-32 тонких ломтика

Сыр моцарелла для пиццы – 300 г

Семолина – 100 г (сколько уйдет)

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Вода - 100 мл

Мука - 300-400 г

Филе красной рыбы (лососевых пород) - 450 г

Лук репчатый - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Мука на подпыл - по потребности

Ингредиенты

Помидоры – 400 г

Базилик – 8-12 веточек

Зелёный лук – 3 пёрышка

Шнитт-лук – пучок с 1-2 луковок

Тархун/эстрагон – 1 веточка

Щавель – 2 листочка

Оливковое масло – до 1 ст.л.

Соль – 1-2 щепотки

Огурец

Перец сладкий

Петрушка

Кинза

Рукола

Ингредиенты

Селедка соленая - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яблоко кислое - 0,5 шт.

Хлеб белый - 1 кусок

Ингредиенты

Суповой набор из форели – около 450 г

Картофель – 200-250 г

Лук – 30-50 г

Вода – 0,8-1 л

Перцы – по вкусу

Соль – 0,5 ч.л.

Петрушка – для подачи

Соль – для подачи

Ингредиенты

Тыква - 240 г

Яблоки - 200 г

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты

Гречка зелёная - 160 г

Молоко - 600 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Мука пшеничная - 275 г

Соль - 1 ч.л.

Помидор - 1 шт.

Сыр - 100 г

Кетчуп - 1 ст.л.

Травы сушеные - пару щепоток

Ингредиенты

Мука пшеничная – 380 г

Яйцо (С1) – 1 шт. + 1 яйцо для смазывания пирожков

Масло сливочное – 70 г

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Молоко (3,2%) – 250 мл

Капуста квашеная – 350 г

Яйцо – 3 шт.

Сметана – 50 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 250 г

Яблоко (крупное) - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Сахар - 700 г

Вода - 200 мл

Лимонная кислота - 3/4 ч.л.

Кукурузный крахмал - 145 г

Клубника свежая или замороженная - 500 г

Вода - 100 мл

Миндаль - 30-50 г (ингредиент не обязательный, можно использовать по желанию, подойдут любые орехи)

Кукурузный крахмал - 3 ст.л.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Ингредиенты

Масло сливочное - 40 г

Зелень (укроп, петрушка) - 7 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль и перец черный - по вкусу

Бульон - 50 мл

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Молоко - 120 мл

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для сковороды

Крабовые палочки+сыр

Помидор+сыр

Колбаса/ветчина+сыр

Овощи+сыр

Ингредиенты

Клюква - 150 г

Сгущёнка - 300-400 г

Батон - 5-6 ломтиков

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу)

Масло сливочное - 15 г

Ингредиенты

Кальмар - 150 г

Соль - по вкусу

Сухари панко - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.