|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с овощами в сливочном соусе.
Филе индейки, у меня бедро, помойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю.
Налейте в кастрюлю подсолнечное масло и ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Сливки 10-20% - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. (небольшой)
Помидор - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Все продукты для окрошки с сосисками на квасе - перед вами. Овощи и зелень хорошо помойте и обсушите.
Яйца залейте холодной водой и варите 10 минут на самом тихом огне (от ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сосиски - 200 г
Редис - 150 г
Огурец - 150 г
Лук зеленый - 20 г
Укроп - 20 г
Квас - 750 мл
Горчица - по вкусу
Соль - по вкусу
Булгур залить тёплой кипячёной водой на 1 см сверху, дать постоять минут 5, пока не впитает всю воду и не разбухнет.
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Булгур мелкого помола - 100 г
Специи для киббе - 1 ч.л.
Мята сушёная - 1 ч.л.
Оливковое масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Специи для киббе:
Душистый перец - 8 горошин
Чёрный перец - 8 горошин
Сушёный майоран - 2 ч.л.
Сушёный базилик - 2 ч.л.
Зира - 2 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Продукты для приготовления салата с перепелкой и пекинской капустой - перед вами! Отварите куриные яйца в течение 12 минут и охладите. Это можно сделать и заранее.
Вместо помидора допустимо использовать огурец ...
Ингредиенты
Перепел - 1 шт.
Капуста пекинская - 400 г
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт.
Яйцо куриное отварное - 2-3 шт.
Соль - 3 щепотки
Майонез - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 2 шт.
Укроп - 3-4 г
Крабовые палочки в пивном кляре готовить будем из таких ингредиентов.
В яйцо добавить соль, перец и паприку. Перемешать венчиком.
Влить пиво. Перемешать.
Всыпать муку.
Перемешать до однородного теста.
Окунуть палочки ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Паприка - 1/4 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Пиво светлое - 150 мл
Мука пшеничная - 110 г
Крабовые палочки - 12-15 шт.
Масло растительное - для жарки
Соберите по списку продукты для приготовления овощного кугеля. Картофель, лук, морковь очистите. Разморозьте цветную капусту, болгарский перец и зеленый горошек.
В миску натрите на терке картошку и морковь. Натереть можно ...
Ингредиенты
Картофель - 100 г
Морковь - 30 г
Лук - 30 г
Горошек зеленый - 40 г
Цветная капуста - 100 г
Перец болгарский - 40 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления свиных ребрышек в соусе терияки в духовке.
Ребрышки помойте и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарьте с обеих сторон до легкой румяной корочки.
Выложите ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 600 г
Соус терияки - 80 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Соберите продукты для приготовления чесночного соуса для салата "Цезарь" по списку. Горчицу можно взять любую по вкусу: острую, дижонскую. Чеснок очистите, лимон вымойте горячей водой с содой.
Положите в миску ...
Ингредиенты
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Горчица острая - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления кофе «Сникерс» - перед вами!
По желанию включите и карамельный сироп.
Выложите немного арахисовой пасты в чашку или чашки (если собираетесь еще кого-нибудь угостить ароматным напитком). Желательно ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1,5 ч.л.
Вода горячая - 100 мл
Шоколад (капли) - 1 ст.л.
Арахисовая паста - 1 ч.л.
Сироп карамельный - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления жареного фарша с перцем.
Почистите лук и красный сладкий перец. Овощи нарежьте кубиками.
Разогрейте масло в сковороде, выложите лук, жарьте его пару минут, чтобы стал ...
Ингредиенты
Фарш свино-говяжий - 400 г
Сладкий красный перец - 100 г
Томатная паста - 50 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 30 г
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберём продукты для приготовления стейков кеты на сковороде. Если стейки были заморожены, заранее разморозьте их в холодильнике.
Размороженные стейки посыпаем приправой для рыбы, солим, перчим по вкусу. Обратите внимание: если ...
Ингредиенты
Стейки кеты - 3 шт.
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сок половины лимона
Соль, перец - по вкусу
Морковь в тесте я готовила из слоеного теста, его надо заранее разморозить.
Необходимо взять маленькую морковь, желательно одинакового размера.
Морковь можно запечь в фольге, в духовке до мягкости или ...
Ингредиенты
Морковь мелкая - 5 шт.
Слоеное тесто (дрожжевое) - 200 г
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Французские травы - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления чевапчичи на гриле - перед вами!
Заготовки выложите на тарелку и присыпьте любимыми специями, пряностями: молотой паприкой, куркумой, универсальной приправой и т.д. Приобретая чевапчичи в магазине, ...
Ингредиенты
Чевапчичи в беконе - 4-5 шт.
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Продукты для приготовления пасты орзо с сосисками на сковороде соберите по списку.
Сосиски освободите от упаковки, нарежьте небольшими кружочками. Положите на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, обжарьте сосиски ...
Ингредиенты
Паста орзо - 100 г
Сосиски - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь маленькая - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Кипяток - 240 мл
Соберём ингредиенты для приготовления репчатого лука сувид (су-вид).
Я не раз готовила лук в су-вид в качестве гарнира и закуски. Больше всего мне нравится крымский лук. Он слаще и вкуснее. ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 3 шт. (410 г)
Сливочное масло - 30 г
Соль с травами - 1 ч. л.
Для приготовления слоек с мясом в аэрогриле я взяла свиную корейку, без жира.
Мясо надо нарезать максимально мелко, лучше всего это делать, когда оно подморожено.
Так же мелко ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 500 г
Свинина - 230 г
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Специи для мяса - 1 ч.л.
Яйцо куриное - для смазывания слоек
Продукты для приготовления салата с древесными грибами муэр и капустой соберите по списку. Морковь, лук и чеснок почистите и вымойте. Кинзу вымойте и обсушите на бумажном полотенце.
Древесные ...
Ингредиенты
Древесные грибы муэр - 1 упаковка (20 г)
Капуста белокочанная - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Перец красный острый молотый - по вкусу
Кинза - 10 г
Соль - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для летнего супа с чесночными стрелками и фрикадельками.
Выбирайте молоденькие побеги чеснока - они не такие жесткие на вкус. Я люблю добавлять стрелки целиком, но только если ...
Ингредиенты
Картофель - 2-3 шт.
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Фарш мясной - 350 г
Вода - 800 мл
Стрелки чеснока - 50 г
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Итак, для варки консервированного мясного бульона берём любой суповой набор. Как правило, это мясо-костные кусочки.
Для консервированного бульона я не использую никаких специй, кроме соли. Зато соли при консервации бульона ...
Ингредиенты
Суповой набор мясной - 1 кг
Вода - 3 л
Соль - 2 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем. Овощи почистим и помоем. Зелень ополоснем. Мясо промоем в проточной воде.
Говядину выложим в кастрюльку, зальем холодной водой ...
Ингредиенты
Говядина - 300 г
Перец болгарский - 1 шт. (240 г)
Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
Огурец - 2-3 шт. (180 г)
Помидор свежий - 2 шт. (160 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Майонез - 200 мл
Для подачи:
Свежий укроп - по вкусу
Для ингушских галушек с мясом дулх-халтам подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мясо подходит разное: говядина, баранина, птица. Кукурузную муку купите тонкого помола, а то некоторым грубая кукурузная кажется песком ...
Ингредиенты
Ингредиенты:
Говядина на кости – 500 г
Вода – 800 мл
Соль – 2 щепотки
Для теста:
Бульон – 80 мл
Кукурузная мука – 120-130 г
Для соуса/подливы:
Бульон – 300-400 мл
Чеснок – 1-2 зубчика
Для картофельного соуса берх:
Бульон – 250 мл
Картофель – 1 шт./120 г
Лук – 1 головка /70-100 г
Чабрец, кинза, укроп – по вкусу
Перец черный – 1-2 щепотки
Масло – для жарки
Мини-сосиски в тесте готовим из такого набора продуктов.
Тесто немного раскатать, нарезать на прямоугольники длиной как сосиски.
Обернуть сосиски в тесто, хорошенько защипнуть шов.
Нарезать сосиски в тесте на небольшие ...
Ингредиенты
Тесто слоёное - 250 г
Сосиска - 3 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите всё необходимое для приготовления свино-говяжьих котлет с черносливом на сковороде.
Луковицу измельчите в блендере, добавив немного воды.
К фаршу добавьте измельченный лук, манку, соль и приправу для мяса.
Тщательно ...
Ингредиенты
Фарш мясной (свинина+говядина) - 800 г
Лук репчатый - 130 г
Вода (в фарш) - 100 мл
Манная крупа - 5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
Чернослив - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Дополнительно:
Вода (в сковороду) - 100 мл
Продукты для приготовления бутербродов с икрой палтуса - перед вами!
Сорт хлеба подбирайте по своему вкусу. А вот сливочное масло обязательно приобретайте качественное с нежным ароматом - оно как раз ...
Ингредиенты
Икра палтуса - 80 г
Лимон - 0,5 шт.
Хлеб белый - 3-4 ломтика
Масло сливочное - 50 г
Укроп - 2-3 г
Продукты для приготовления яблок в курином бульоне - перед вами! Бульон я сварила заранее из домашней (фермерской птицы, а не бройлерной). Для этого можно использовать любую часть тушки с жирком: ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Бульон куриный - 300 мл
Апельсин - 0,5 шт.
Имбирь - 20 г
Соль - 1 щепотка
Приправа для курицы - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с кукурузой, фасолью, сухариками и колбасой. Если у вас сухая фасоль, как у меня, то промойте ее, залейте холодной водой и оставьте на ночь. ...
Ингредиенты
Колбаса полукопченая - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Фасоль отварная - 100 г
Батон белый - 1 кусок
Майонез - по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите необходимые продукты и приступим к приготовлению макарон с охотничьими колбасками на сковороде.
Соус, как я упомянула выше, должен быть хорошим и качественным. Лучше всего, если вы приготовите его сами, например, ...
Ингредиенты
Макароны перья - 400 г
Охотничьи колбаски - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 2 г
Соль и перец - по вкусу
Вода для варки макарон - 2 л
Продукты для приготовления маринада для перепелок - перед вами!
Соевый соус вылейте в глубокий салатник или пиалу, добавьте майонез любой жирности. Если вы против добавления такого продукта, то замените его ...
Ингредиенты
Соевый соус - 80 мл
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соль - по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 3-4 г
Соберите ингредиенты для приготовления кальмаров в чесночном соусе.
Нарежьте кальмары так, как вам нравится. Мне сегодня захотелось тонкую соломку.
Всыпьте к кальмарам крахмал, тщательно перемешайте. Соус будет на ...
Ингредиенты
Кальмары (филе) - 500 г
Чеснок - 4-6 зубчиков
Масло оливковое - 5 ст. л.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
Чили сушеный - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Петрушка - 3-4 веточки
Соль, перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления грибов эноки с мясом. Овощей можно взять разных и побольше, будет только вкуснее, у меня сегодня самые простые.
Сначала немного подмаринуем мясо. Нарежьте свинину тонкими ...
Ингредиенты
Эноки - 150 г
Свинина - 250 г
Соус "Унаги" - 1 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Зеленый лук - 2 пера
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло чили - 1 ст. л. (по желанию)
Перец черный/белый - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
